Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ dầu hạt nho

Top 9 các món ăn được chế biến từ dầu hạt nho

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Rau Mùa Hè Thập Cẩm: Đậu Que Vàng, Lá Củ Dền, Bí Ngòi Xào Dầu Hào

Rau Mùa Hè Thập Cẩm: Đậu Que Vàng, Lá Củ Dền, Bí Ngòi Xào Dầu Hào

Cách Làm Món Rau Mùa Hè Thập Cẩm: Đậu Que Vàng, Lá Củ Dền, Bí Ngòi Xào Dầu Hào của Dory

Một món xào thập cẩm kiểu có gì làm nấy từ khu vườn nhỏ của tôi, mỗi ngày một ít vì thu hoạch chẳng bao nhiêu :))

Nguyên liệu

1 ít

đậu que vàng

1 nắm

lá củ dền

1 trái

bí ngòi

1 ít

ngò rí

1 cây

hành lá

1 nhúm

muối nhỏ

1 mcf

nước mắm

1/3 mcf

bột ngọt

1/2 mc

dầu hào

1/2 mc

dầu hạt nho

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu vừa đủ dùng
Chuẩn bị nguyên liệu vừa đủ dùng Chuẩn bị nguyên liệu vừa đủ dùng Chuẩn bị nguyên liệu vừa đủ dùng

* Bước 2

Rửa sạch ngâm dấm loãng 5 phút xả lại rồi cắt que bí ngòi, cắt khúc lá củ dền, đậu que cắt đôi
Rửa sạch ngâm dấm loãng 5 phút xả lại rồi cắt que bí ngòi, cắt khúc lá củ dền, đậu que cắt đôi

* Bước 3

Khử tỏi thơm rồi cho cọng lá củ dền vào xào trước 1 phút kế đến là lá, xào thêm 2 phút với một nhúm muối nhỏ
Khử tỏi thơm rồi cho cọng lá củ dền vào xào trước 1 phút kế đến là lá, xào thêm 2 phút với một nhúm muối nhỏ Khử tỏi thơm rồi cho cọng lá củ dền vào xào trước 1 phút kế đến là lá, xào thêm 2 phút với một nhúm muối nhỏ Khử tỏi thơm rồi cho cọng lá củ dền vào xào trước 1 phút kế đến là lá, xào thêm 2 phút với một nhúm muối nhỏ

* Bước 4

Kế đến là đậu que vầng, xào thêm 1 phút rồi cho ít nước vào đậy nắp 1 phút cho chín hết
Kế đến là đậu que vầng, xào thêm 1 phút rồi cho ít nước vào đậy nắp 1 phút cho chín hết Kế đến là đậu que vầng, xào thêm 1 phút rồi cho ít nước vào đậy nắp 1 phút cho chín hết

* Bước 5

Bí ngòi cho vào sau cùng với dầu hào, xào lửa lớn thêm 1-2 phút nữa, nêm nước mắm bột ngọt nếm vừa ăn là xong, tắt lửa rắc hành ngò trộn đều
Bí ngòi cho vào sau cùng với dầu hào, xào lửa lớn thêm 1-2 phút nữa, nêm nước mắm bột ngọt nếm vừa ăn là xong, tắt lửa rắc hành ngò trộn đều Bí ngòi cho vào sau cùng với dầu hào, xào lửa lớn thêm 1-2 phút nữa, nêm nước mắm bột ngọt nếm vừa ăn là xong, tắt lửa rắc hành ngò trộn đều

* Bước 6

Dùng như món rau xào phụ cho bữa cơm gia đình
Dùng như món rau xào phụ cho bữa cơm gia đình

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Khoai Tây Chiên & Cà Rốt Xào Cà Chua

Khoai Tây Chiên & Cà Rốt Xào Cà Chua

Cách Làm Món Khoai Tây Chiên & Cà Rốt Xào Cà Chua của Dory

Một cách nhẹ nhàng để tận dụng món khoai tây chiên còn dư sau một bữa burger King ngoài dự định

Nguyên liệu

1 túi

khoai tây chiên 🍟

1

củ cà rốt

1 trái

cà chua

1/2 mc

dầu hạt nho

1 tép

tỏi

1 ít

muối

1/2 mc

nước mắm

1/2 mcf

ớt bột cay (optional)

1 ít

tiêu xay

Vài nhánh

ngò rí

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt que củ cải đỏ nhỏ hơn que khoai Tây một chút
Cắt que củ cải đỏ nhỏ hơn que khoai Tây một chút Cắt que củ cải đỏ nhỏ hơn que khoai Tây một chút

* Bước 2

Xào trước với dầu ăn đến khi hơi rám vàng là được
Xào trước với dầu ăn đến khi hơi rám vàng là được Xào trước với dầu ăn đến khi hơi rám vàng là được

* Bước 3

Cho khoai Tây vào xào chung cho ấm lên rồi thả tỏi băm vào xào cho dậy mùi thơm
Cho khoai Tây vào xào chung cho ấm lên rồi thả tỏi băm vào xào cho dậy mùi thơm Cho khoai Tây vào xào chung cho ấm lên rồi thả tỏi băm vào xào cho dậy mùi thơm

* Bước 4

Thả cà chua cắt nhỏ vào xào chung, thêm ít muối, nước mắm và xào đến khi cà mềm, nếm vừa ý là được, thêm ớt bột nếu thích cay
Thả cà chua cắt nhỏ vào xào chung, thêm ít muối, nước mắm và xào đến khi cà mềm, nếm vừa ý là được, thêm ớt bột nếu thích cay Thả cà chua cắt nhỏ vào xào chung, thêm ít muối, nước mắm và xào đến khi cà mềm, nếm vừa ý là được, thêm ớt bột nếu thích cay

* Bước 5

Cho ra dĩa rắc thêm tiêu xay ngò rí, dùng như món xào cho bữa cơm nhà
Cho ra dĩa rắc thêm tiêu xay ngò rí, dùng như món xào cho bữa cơm nhà Cho ra dĩa rắc thêm tiêu xay ngò rí, dùng như món xào cho bữa cơm nhà

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . 💚 Trứng Gà Chiên Lá Hẹ & Cà Tím

💚 Trứng Gà Chiên Lá Hẹ & Cà Tím

💚 Trứng Gà Chiên Lá Hẹ & Cà Tím

Một món kết hợp 3 nguyên liệu 🥚, 🍆 và lá hẹ. Nhờ game giới hạn nguyên liệu này mà tôi chợt nhớ ra có lần nhỏ bạn nấu cho ăn món này từ thời học phổ thông, nó không xài hẹ chỉ xài hành lá nhưng tôi cho rằng kết hợp cả hẹ vào làm món ăn thêm thơm ngon, và kết quả như mong muốn, món này rất hợp với cơm trắng cho các bữa ăn gia đình.

Nguyên liệu

1 trái

cà tím

2 quả

trứng gà

1 nắm

nhỏ lá hẹ

1 cây

hành lá

3 mcf

nước tương

1 mcf

dầu hào

1/2 mcf

bột nêm

1/3 mcf

bột ngọt

1/3 mcf

tiêu xay

1 mc

dầu hạt nho

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

* Bước 2

Hẹ cắt nhỏ (hình minh họa đủ thứ ngò bạc hà linh tinh vì hái chung 1 lần chớ ở đây chỉ xài hẹn nhé), hành lá cắt nhỏ (giữ lại đầu hành xào sau) cho vào tô trứng cùng ít tiêu, bột nêm, bột ngọt đánh lên đều.
Hẹ cắt nhỏ (hình minh họa đủ thứ ngò bạc hà linh tinh vì hái chung 1 lần chớ ở đây chỉ xài hẹn nhé), hành lá cắt nhỏ (giữ lại đầu hành xào sau) cho vào tô trứng cùng ít tiêu, bột nêm, bột ngọt đánh lên đều. Hẹ cắt nhỏ (hình minh họa đủ thứ ngò bạc hà linh tinh vì hái chung 1 lần chớ ở đây chỉ xài hẹn nhé), hành lá cắt nhỏ (giữ lại đầu hành xào sau) cho vào tô trứng cùng ít tiêu, bột nêm, bột ngọt đánh lên đều.

* Bước 3

Khử đầu hành xào cà tím 5 phút lửa vừa nêm với nước tương và dầu hào
Khử đầu hành xào cà tím 5 phút lửa vừa nêm với nước tương và dầu hào Khử đầu hành xào cà tím 5 phút lửa vừa nêm với nước tương và dầu hào

* Bước 4

Cà chín tái cho trứng vào, dàn đều khắp chảo đậy nắp lại nấu thêm 5 phút lửa nhỏ đến khi trứng chín đông lại là được
Cà chín tái cho trứng vào, dàn đều khắp chảo đậy nắp lại nấu thêm 5 phút lửa nhỏ đến khi trứng chín đông lại là được Cà chín tái cho trứng vào, dàn đều khắp chảo đậy nắp lại nấu thêm 5 phút lửa nhỏ đến khi trứng chín đông lại là được

* Bước 5

Thêm ớt xắt và ít nước tương tăng hương vị, rắc tiêu xay dùng với cơm nóng 👍🏻
Thêm ớt xắt và ít nước tương tăng hương vị, rắc tiêu xay dùng với cơm nóng 👍🏻

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Sườn Bò Ủ Áp Chảo Gang

Sườn Bò Ủ Áp Chảo Gang

Sườn Bò Ủ Áp Chảo Gang

Thịt ủ “Viande maturée” là quá trình ủ thịt trong một khoảng thời gian nhất định ở nhiệt độ thấp (không phải đông lạnh) và kiểm soát độ ẩm để cải thiện hương vị và độ mềm. Quá trình này có thể kéo dài từ vài tuần đến vài tháng và càng lâu thịt ủ sẽ càng có giá cao hơn với hương vị khác biệt.

Nguyên liệu

800 gr

sườn bò ủ (21 ngày)

1 ít

dầu hạt nho

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm nóng chảo gang thoa một lớp mỏng dầu lên chảo và lên mặt thịt
Làm nóng chảo gang thoa một lớp mỏng dầu lên chảo và lên mặt thịt

* Bước 2

Chảo nóng cho thịt lên, thêm một ít dầu và áp đúng 5 phút mỗi mặt, phết thêm dầu nếu thịt hơi khô
Chảo nóng cho thịt lên, thêm một ít dầu và áp đúng 5 phút mỗi mặt, phết thêm dầu nếu thịt hơi khô Chảo nóng cho thịt lên, thêm một ít dầu và áp đúng 5 phút mỗi mặt, phết thêm dầu nếu thịt hơi khô Chảo nóng cho thịt lên, thêm một ít dầu và áp đúng 5 phút mỗi mặt, phết thêm dầu nếu thịt hơi khô Chảo nóng cho thịt lên, thêm một ít dầu và áp đúng 5 phút mỗi mặt, phết thêm dầu nếu thịt hơi khô

* Bước 3

Thịt chín mang ra để đó 5 phút rồi mới cắt thưởng thức nóng ấm kèm khoai tây chiên và salad
Thịt chín mang ra để đó 5 phút rồi mới cắt thưởng thức nóng ấm kèm khoai tây chiên và salad Thịt chín mang ra để đó 5 phút rồi mới cắt thưởng thức nóng ấm kèm khoai tây chiên và salad Thịt chín mang ra để đó 5 phút rồi mới cắt thưởng thức nóng ấm kèm khoai tây chiên và salad Thịt chín mang ra để đó 5 phút rồi mới cắt thưởng thức nóng ấm kèm khoai tây chiên và salad

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Cá Haddock (Cá Tuyết Chấm Đen) 1 Nắng Xông Khói Áp Chảo

Cá Haddock (Cá Tuyết Chấm Đen) 1 Nắng Xông Khói Áp Chảo

Cá Haddock (Cá Tuyết Chấm Đen) 1 Nắng Xông Khói Áp Chảo

Món cá tuyết chấm đen in xông khói này không quá mặn, muối phơi 1 nắng nên thớ thịt vẫn tươi, đem áp chảo dùng với cơm trắng rất hợp

Nguyên liệu

300 gr

cá haddock (cá tuyết chấm đen) muối 1 nắng xông khói

1/2 mc

dầu hạt nho

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá này đã được làm khô, xông khói không cần sơ chế nhiều chỉ cần cho ít dầu vào chảo và áp chảo từng mặt cho rám vàng thôi, phần có da để lửa lớn một chút cho vàng da thơm hơn, mặt không da hạ lửa xuống để cá không quá đen, chín tới là được
Cá này đã được làm khô, xông khói không cần sơ chế nhiều chỉ cần cho ít dầu vào chảo và áp chảo từng mặt cho rám vàng thôi, phần có da để lửa lớn một chút cho vàng da thơm hơn, mặt không da hạ lửa xuống để cá không quá đen, chín tới là được

* Bước 2

Dùng kèm cơm trắng, khi dùng bỏ da chỉ ăn phần thịt cá, cá muối vừa chín tới thịt vẫn tươi và độ mặn vừa không cứng như cá khô muối lâu, khá hao cơm. Bữa ăn nhanh gọn chỉ cần thêm một bát canh rau là hoàn hảo.
Dùng kèm cơm trắng, khi dùng bỏ da chỉ ăn phần thịt cá, cá muối vừa chín tới thịt vẫn tươi và độ mặn vừa không cứng như cá khô muối lâu, khá hao cơm. Bữa ăn nhanh gọn chỉ cần thêm một bát canh rau là hoàn hảo.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Cá Nhám Đốm Kho Tộ

Cá Nhám Đốm Kho Tộ

Cá Nhám Đốm Kho Tộ

Cá nhám đốm nhỏ (Small-spotted catshark) là một loại cá khá nạc, có lượng calo thấp: chỉ 105 calo và 1g chất béo trên 100g! Nó rất giàu vitamin A và là một nguồn protein tốt, phù hợp cho chế độ ăn uống lành mạnh. Cá này khi kho tộ thịt dẻ thấm gia vị, khá ngon so với những loại cá biển thịt trắng khác.

Nguyên liệu

400 gr

cá nhám đốm (bỏ da)

2 cây

hành lá

1 mcf

nước màu dừa

2 mc

nước mắm

1 mc

đường nâu

1/2 mcf

bột ngọt

1/2 mcf

tiêu xay

1 trái

ớt hiểm

1/2 mc

dầu hạt nho

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá làm sạch lột bỏ da cắt khúc dày 2 cm cho vào nồi kho cùng đầu hành cắt dọc và các gia vị ướp trừ dầu ăn và ớt hiểm, trộn đều cho thấm rồi để tủ mát ướp 1-2 giờ
Cá làm sạch lột bỏ da cắt khúc dày 2 cm cho vào nồi kho cùng đầu hành cắt dọc và các gia vị ướp trừ dầu ăn và ớt hiểm, trộn đều cho thấm rồi để tủ mát ướp 1-2 giờ Cá làm sạch lột bỏ da cắt khúc dày 2 cm cho vào nồi kho cùng đầu hành cắt dọc và các gia vị ướp trừ dầu ăn và ớt hiểm, trộn đều cho thấm rồi để tủ mát ướp 1-2 giờ

* Bước 2

Bắc lên bếp rưới dầu ăn lên trên cùng 1/2 chén nước sôi kho lửa vừa, trở nhẹ cá một lần cho chín đều, kho đến khi nước cạn bớt cá thấm vị lên màu vàng cánh gián
Bắc lên bếp rưới dầu ăn lên trên cùng 1/2 chén nước sôi kho lửa vừa, trở nhẹ cá một lần cho chín đều, kho đến khi nước cạn bớt cá thấm vị lên màu vàng cánh gián Bắc lên bếp rưới dầu ăn lên trên cùng 1/2 chén nước sôi kho lửa vừa, trở nhẹ cá một lần cho chín đều, kho đến khi nước cạn bớt cá thấm vị lên màu vàng cánh gián Bắc lên bếp rưới dầu ăn lên trên cùng 1/2 chén nước sôi kho lửa vừa, trở nhẹ cá một lần cho chín đều, kho đến khi nước cạn bớt cá thấm vị lên màu vàng cánh gián

* Bước 3

Rắc hành lá cắt nhỏ và ớt tươi và ít tiêu xay, dùng với cơm nóng 🍚
Rắc hành lá cắt nhỏ và ớt tươi và ít tiêu xay, dùng với cơm nóng 🍚 Rắc hành lá cắt nhỏ và ớt tươi và ít tiêu xay, dùng với cơm nóng 🍚 Rắc hành lá cắt nhỏ và ớt tươi và ít tiêu xay, dùng với cơm nóng 🍚

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . 🌱 Ớt Chuông Nướng Lò Điện (Vegan)

🌱 Ớt Chuông Nướng Lò Điện (Vegan)

🌱 Ớt Chuông Nướng Lò Điện (Vegan)

Món này làm rất nhanh và phù hợp làm món phụ ăn kèm cho các món nướng khác, chỉ cần 10-15 phút trong lò là xong

Nguyên liệu

2 trái

ớt chuông

1/2 mcf

bột tỏi

1/2 mc

dầu hạt nho

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ớt chuông cắt miếng vừa ăn và ướp với bột tỏi, dầu hạt nho
Ớt chuông cắt miếng vừa ăn và ướp với bột tỏi, dầu hạt nho Ớt chuông cắt miếng vừa ăn và ướp với bột tỏi, dầu hạt nho

* Bước 2

Bật lò 220°C nướng 10-15 phút đến khi thấy xém cạnh, ớt chuông nướng ăn ngọt và cực kỳ hợp khi dùng kem với các món đồ nướng khác
Bật lò 220°C nướng 10-15 phút đến khi thấy xém cạnh, ớt chuông nướng ăn ngọt và cực kỳ hợp khi dùng kem với các món đồ nướng khác Bật lò 220°C nướng 10-15 phút đến khi thấy xém cạnh, ớt chuông nướng ăn ngọt và cực kỳ hợp khi dùng kem với các món đồ nướng khác

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Cải Brussels Áp Chảo Cùng Ức Gà

Cải Brussels Áp Chảo Cùng Ức Gà

Cải Brussels Áp Chảo Cùng Ức Gà

#globalcookpadgames2024 #raucuqua

Nguyên liệu

200 gr

cải brussel

1 cái

ức gà

1 mc

dầu hạt nho

1 ít

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chẻ đôi, luộc cải trước 5 phút
Chẻ đôi, luộc cải trước 5 phút

* Bước 2

Áp chảo gà chín rồi lùa qua một bên cho cải brussels vào áp chảo thêm cho hơi vàng cạnh, rắc ít muối vào chảo

* Bước 3

Dùng với cơm, nui hoặc salad

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . 🌱 Cơm Chiên Ớt Paprika

🌱 Cơm Chiên Ớt Paprika

🌱 Cơm Chiên Ớt Paprika

Món cơm chiên đỏ chót nhưng không cay, lại thơm mùi ớt ngọt để đổi món cho những ngày thích cơm chiên nhưng muốn thêm ít màu mè.

Nguyên liệu

2-3 trái

ớt Paprika (hay ớt chuông đỏ)

2-3 tép

tỏi

2 chén cơm

nguội

1 mc

bột ớt paprika

1/2 mc

dầu hạt nho

1/3 mcf

muối

1/4 mcf

bột ngọt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phi tỏi thơm với dầu ăn
Phi tỏi thơm với dầu ăn Phi tỏi thơm với dầu ăn

* Bước 2

Ớt paprika cắt hạt lựu cho vào chung với tỏi, để lửa nhỏ xào đến khi ớt xém cạnh
Ớt paprika cắt hạt lựu cho vào chung với tỏi, để lửa nhỏ xào đến khi ớt xém cạnh Ớt paprika cắt hạt lựu cho vào chung với tỏi, để lửa nhỏ xào đến khi ớt xém cạnh Ớt paprika cắt hạt lựu cho vào chung với tỏi, để lửa nhỏ xào đến khi ớt xém cạnh

* Bước 3

Cơm nguội cho vào, mình dùng cơm hỗn hợp gạo basmati, basmati nguyên cám và ít gạo tím nên màu lạ lạ thôi, dùng cơm nguội là được, loại gạo hạt rời không dính sẽ chiên ngon hơn.
Cơm nguội cho vào, mình dùng cơm hỗn hợp gạo basmati, basmati nguyên cám và ít gạo tím nên màu lạ lạ thôi, dùng cơm nguội là được, loại gạo hạt rời không dính sẽ chiên ngon hơn.

* Bước 4

Sau khi nêm nếm vừa ý với ít muối và bột ngọt thì cho bột ớt vào, trộn đều
Sau khi nêm nếm vừa ý với ít muối và bột ngọt thì cho bột ớt vào, trộn đều Sau khi nêm nếm vừa ý với ít muối và bột ngọt thì cho bột ớt vào, trộn đều Sau khi nêm nếm vừa ý với ít muối và bột ngọt thì cho bột ớt vào, trộn đều Sau khi nêm nếm vừa ý với ít muối và bột ngọt thì cho bột ớt vào, trộn đều

* Bước 5

Bày ra dĩa trang trí như ý muốn.
Bày ra dĩa trang trí như ý muốn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ dầu hạt nho

Top 9 các món ăn được chế biến từ dầu hạt nho
Top 9 các món ăn được chế biến từ quả ớt chuông xanh

Top 9 các món ăn được chế biến từ quả ớt chuông xanh
Top 9 các món ăn được chế biến từ quả ớt chuông đỏ

Top 9 các món ăn được chế biến từ quả ớt chuông đỏ
Top 9 các món ăn được chế biến từ bát cơm

Top 9 các món ăn được chế biến từ bát cơm
Top 9 các món ăn được chế biến từ sườn cốt lết

Top 9 các món ăn được chế biến từ sườn cốt lết
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne