Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá Nhám Đốm Kho Tộ
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
DoryCá Nhám Đốm Kho Tộ
Cá nhám đốm nhỏ (Small-spotted catshark) là một loại cá khá nạc, có lượng calo thấp: chỉ 105 calo và 1g chất béo trên 100g! Nó rất giàu vitamin A và là một nguồn protein tốt, phù hợp cho chế độ ăn uống lành mạnh.
Cá này khi kho tộ thịt dẻ thấm gia vị, khá ngon so với những loại cá biển thịt trắng khác.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3-4 ngườiThời gian nấu :
Ướp 1 giờ, nấu 20 phútcá nhám đốm (bỏ da)
hành lá
nước màu dừa
nước mắm
đường nâu
bột ngọt
tiêu xay
ớt hiểm
dầu hạt nho
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá làm sạch lột bỏ da cắt khúc dày 2 cm cho vào nồi kho cùng đầu hành cắt dọc và các gia vị ướp trừ dầu ăn và ớt hiểm, trộn đều cho thấm rồi để tủ mát ướp 1-2 giờ
* Bước 2
Bắc lên bếp rưới dầu ăn lên trên cùng 1/2 chén nước sôi kho lửa vừa, trở nhẹ cá một lần cho chín đều, kho đến khi nước cạn bớt cá thấm vị lên màu vàng cánh gián
* Bước 3
Rắc hành lá cắt nhỏ và ớt tươi và ít tiêu xay, dùng với cơm nóng 🍚
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne