Trang chủ Trứng 💚 Trứng Gà Chiên Lá Hẹ & Cà Tím
💚 Trứng Gà Chiên Lá Hẹ & Cà Tím yêu thích

💚 Trứng Gà Chiên Lá Hẹ & Cà Tím

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dory

💚 Trứng Gà Chiên Lá Hẹ & Cà Tím

Một món kết hợp 3 nguyên liệu 🥚, 🍆 và lá hẹ. Nhờ game giới hạn nguyên liệu này mà tôi chợt nhớ ra có lần nhỏ bạn nấu cho ăn món này từ thời học phổ thông, nó không xài hẹ chỉ xài hành lá nhưng tôi cho rằng kết hợp cả hẹ vào làm món ăn thêm thơm ngon, và kết quả như mong muốn, món này rất hợp với cơm trắng cho các bữa ăn gia đình.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

15 phút
1 trái

cà tím

2 quả

trứng gà

1 nắm

nhỏ lá hẹ

1 cây

hành lá

3 mcf

nước tương

1 mcf

dầu hào

1/2 mcf

bột nêm

1/3 mcf

bột ngọt

1/3 mcf

tiêu xay

1 mc

dầu hạt nho

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Hẹ cắt nhỏ (hình minh họa đủ thứ ngò bạc hà linh tinh vì hái chung 1 lần chớ ở đây chỉ xài hẹn nhé), hành lá cắt nhỏ (giữ lại đầu hành xào sau) cho vào tô trứng cùng ít tiêu, bột nêm, bột ngọt đánh lên đều.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Khử đầu hành xào cà tím 5 phút lửa vừa nêm với nước tương và dầu hào
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cà chín tái cho trứng vào, dàn đều khắp chảo đậy nắp lại nấu thêm 5 phút lửa nhỏ đến khi trứng chín đông lại là được
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Thêm ớt xắt và ít nước tương tăng hương vị, rắc tiêu xay dùng với cơm nóng 👍🏻
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

món chiên món mặn Trứng cà tím trứng gà nhỏ lá hẹ Hành lá nước tương dầu hào bột nêm bột ngọt tiêu xay dầu hạt nho

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

💚 Trứng Gà Chiên Lá Hẹ & Cà Tím 💚 Trứng Gà Chiên Lá Hẹ & Cà Tím
sao : Dory
🌱 Khoai Lang Tím Chiên Rắc Mè 🌱 Khoai Lang Tím Chiên Rắc Mè
sao : Dory
Món Pháp - Cá Thầy Tu Bọc Bacon Nướng Lá Thơm Món Pháp - Cá Thầy Tu Bọc Bacon Nướng Lá Thơm
sao : Dory
Món Pháp - Bánh Tart Xoắn Nhân Khoai Tây & Phô Mai Mon d’Or Nướng Món Pháp - Bánh Tart Xoắn Nhân Khoai Tây & Phô Mai Mon d’Or Nướng
sao : Dory

Món ăn tương tự

💚 Trứng Gà Chiên Lá Hẹ & Cà Tím

💚 Trứng Gà Chiên Lá Hẹ & Cà Tím
Salad Bơ Trứng

Salad Bơ Trứng
Trứng chiên nấm rơm hành tây

Trứng chiên nấm rơm hành tây
Salad Trộn Trứng Luộc, Cá Cơm Muối & Nụ Bạch Hoa

Salad Trộn Trứng Luộc, Cá Cơm Muối & Nụ Bạch Hoa
Thịt chân giò kho trứng

Thịt chân giò kho trứng
Trứng chiên thịt rang

Trứng chiên thịt rang
Trứng xào thịt cà chua

Trứng xào thịt cà chua
Trứng Luộc Dằm Nước Mắm Ớt

Trứng Luộc Dằm Nước Mắm Ớt
Ba rọi heo kho tàu trứng vịt

Ba rọi heo kho tàu trứng vịt
Salad trứng đơn giản

Salad trứng đơn giản
Trứng chiên bắp cải

Trứng chiên bắp cải
Trứng chiên đậu đũa

Trứng chiên đậu đũa
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne