Trang chủ
Gia vị
Công thức
Top 9 các món ăn được chế biến từ Cá đục
1 . Gỏi cá đục
Cách Làm Món Gỏi cá đục của Nhumai Nguyen
Nguyên liệu
1/2 kg
Cá đục
100 g
Tôm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá đục hấp chín với tỏi và hành cho thơm. Sau đó gỡ bỏ xương cho ra đĩa. Tôm hấp chín, lột bỏ vỏ.
* Bước 2
Ớt đà lạt rửa sạch, bỏ hạt, xắt lát, xốc đường cho đều. Để khoảng 20 phút, trộn lại cho đều, chắt bỏ nước.
* Bước 3
Dưa leo rửa sạch, cắt bỏ ruột, xắt con chì.
* Bước 4
Cho dầu vào chảo, bỏ hành tím đã xắt lát vào phi cho thơm, vàng. Tắt bếp, cho dưa leo và ớt đã xắt ở trên vào trộn đều. Cho dầu dấm vào trộn, sao cho gỏi có vị chua ngọt.
* Bước 5
Bày cá, tôm và gỏi đã trộn ra đĩa, cho thêm lá ngò và ớt để trang trí. Ăn kèm bánh tráng và nước mắm chua ngọt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
2 . Cá Đục Chiên Giòn
Cá Đục Chiên Giòn
Báo #aFamily #comnha #bepcomnha
Made by @RoseTruong
Nguyên liệu
3 con
cá đục
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá đục rửa sạch sẽ để ráo. Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào. Dầu sôi lên cho cá vào chiên vàng giòn đều cả hai mặt cá.
* Bước 2
Cho ra đĩa, món này ăn kèm rau sống và chấm mắm tỏi ớt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
3 . Cá Đục Chiên Giòn
Cá Đục Chiên Giòn
Báo #aFamily
Made by @RoseTruong
#bepvang
Nguyên liệu
3 con
cá đục
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá đục rửa sạch sẽ để ráo.
* Bước 2
Làm nóng chảo cho dầu ăn. Dầu sôi lên cho cá vào chiên vàng giòn đều cả hai mặt cá.
* Bước 3
Cho ra đĩa, món này ăn kèm rau sống và chấm mắm tỏi ớt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
4 . Canh cá đục nấu hành tiêu
Canh cá đục nấu hành tiêu
Món này nghe lạ quá
Vì làng chài biển Phuoc Hải Vũng Tàu hay goi
Cá nấu voi hành lá
Thêu tiêu xay cay cay
Húp chén canh ngon ngọt con cá tưoi
rất là lạ mà ngon quá Luon 🤩🤩🤩
#bepvang
Nguyên liệu
400 gr
cá đục
100 gr
hành lá
1 m
Tiêu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá làm sạch cho ra rỗ
* Bước 2
Cho nước 1 tô canh cho vào nồi nấu cho canh sôi vớt bọt thả cá vào cho 1 m hạt muoi 1/2 m hạt nêm thêm đường cho tí síu, cho dịu canh cắt hành lạ cho tiêu vào rat thơm
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
5 . Cá đục nấu canh hành tiêu 🐟🐠
Cá đục nấu canh hành tiêu 🐟🐠
Cá đục được ngư dân đi câu . Cá rất tươi và thịt cá rất ngot
Nguyên liệu
300 gram
cá đục
100 gram
hành lá
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấu nồi nước sôi 500ml. Nước sôi cho cá đục vào.
* Bước 2
Cắt hành lá. Cho 1muỗng muối, bôt ngọt, hạt nêm. Nấu canh sôi nêm vừa ăn, tắt bếp rùi rắt tiêu vào trong canh cá đục
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
6 . Cá Đục chiên giòn
Cá Đục chiên giòn
Cá Đục là loại cá chắc thịt và rất thơm. Một món ăn rất đời thường khi chiên giòn chấm muối tiêu. Món nhậu "có chất" cho các ông bố.
Nguyên liệu
3 con
cá Đục
1 muỗng
dầu ăn
2 thìa
muối tiêu
1/2 quả
chanh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá sơ chế sạch.
* Bước 2
Rán cá vàng giòn 2 mặt.
* Bước 3
Cá nóng chín vàng 2 mặt, khi ăn chấm muối tiêu rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
7 . Cá Đục kho tiêu
Cá Đục kho tiêu
Món ăn rất đưa cơm.
Dùng nóng với cơm.
Có thể thay bằng cá bống.
Thích hợp khi trời thu se lạnh và mùa đông.
Nguyên liệu
6 con
cá Đục
2 muỗng canh
dầu ăn
1 củ
hành khô băm nhỏ
1 nhánh
gừng băm nhỏ
1 muỗng canh
đường
Ít
muối
1 nhúm
ớt khô
250 ml
nước dừa
Ít
tiêu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá đánh vảy, sơ chế sạch, để ráo, ướp ít muối.
Phi thơm hành khô và gừng, cho 1 muỗng canh đường vào đảo đều thành màu cánh gián, cho muối và ớt khô, sau đó cho nước dừa sao cho đủ để ngập cá.
* Bước 2
Đun sủi, thả nhẹ cá vào nồi, thêm tiêu. Sau đó đun lửa vừa đến khi cạn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
8 . Cá đục nấu cà chua
Cá đục nấu cà chua
Đây là lần đầu tiên mình biết đến loại cá này. Nó còn có tên gọi khác là cá bống biển. Thịt cá rất chắc lại thơm ngon nữa.
Nguyên liệu
250 gram
cá đục
2 quả
cà chua
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá đục rửa sạch, cắt khúc. Ướp cá với ít muối, nước mắm, tiêu, bột ngọt và hành tím băm.
* Bước 2
Cà chua, hành ngò rửa sạch, cà cắt thành miếng, hành ngò thái nhỏ.
* Bước 3
Bắc nồi lên bếp, cho dầu vào và phi thơm đầu hành lá, cho cá vào xào sơ rồi đổ nước vào nấu. Nước sôi cho cà chua vào, nước sôi lại thì tắt bếp, cho hành ngò vào và nêm lại cho vừa miệng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
9 . Cá đục sốt
Cá đục sốt
Nguyên liệu
400 g
cá đục
1 quả lớn
cà chua
1 quả
me
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá đục rán sơ cho hơi vàng, gắp ra đĩa, cho cà chua, me vào xào cho chín nhừ thành sốt, cho gia vị vào trong sốt sau đó thả cá đã rán vào đảo đều trên lửa nhỏ thêm 5p cho cá ngấm sốt. Cuối cùng là cho hành vào.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne