Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gỏi cá đục
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nhumai NguyenCách Làm Món Gỏi cá đục của Nhumai Nguyen
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá đục hấp chín với tỏi và hành cho thơm. Sau đó gỡ bỏ xương cho ra đĩa. Tôm hấp chín, lột bỏ vỏ.
* Bước 2
Ớt đà lạt rửa sạch, bỏ hạt, xắt lát, xốc đường cho đều. Để khoảng 20 phút, trộn lại cho đều, chắt bỏ nước.
* Bước 3
Dưa leo rửa sạch, cắt bỏ ruột, xắt con chì.
* Bước 4
Cho dầu vào chảo, bỏ hành tím đã xắt lát vào phi cho thơm, vàng. Tắt bếp, cho dưa leo và ớt đã xắt ở trên vào trộn đều. Cho dầu dấm vào trộn, sao cho gỏi có vị chua ngọt.
* Bước 5
Bày cá, tôm và gỏi đã trộn ra đĩa, cho thêm lá ngò và ớt để trang trí. Ăn kèm bánh tráng và nước mắm chua ngọt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne