Trang chủ
Gia vị
Công thức
Top 9 các món ăn được chế biến từ bí nhỏ
1 . Bánh flan bí đỏ
Bánh flan bí đỏ
Bữa phụ của bạn Nghé nhỏ… Món ăn mềm mịn dù người lớn hay trẻ nhỏ đều yêu thích.☺️ Mời mọi người cùng vào bếp làm và thưởng thức nhé!!!
#beptuoitho
Nguyên liệu
1 trái
bí nhỏ
60 ml
Sữa công thức
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bí đỏ cắt đầu khoét lấy ruột rồi đem hấp chín.
* Bước 2
60ml sữa pha ấm, khuấy nhẹ lòng đỏ rồi đổ sữa ấm vào khuấy đều.
* Bước 3
Lọc lại qua rây 2 lần rồi đổ vào trái bí chín.
* Bước 4
Hấp 20p với lửa thật nhỏ, đậy khăn xô trên nắp tránh nước chảy xuống bánh bị rỗ.
* Bước 5
✌️ CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG!!!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
2 . Bí ngô nhồi gà bơ
Bí ngô nhồi gà bơ
Nguyên liệu
5 trái
bí nhỏ
150 gram
thịt gà
1 trái
bơ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị gà, luộc và xé nhỏ. Bo và gio sống
* Bước 2
Xào gà với gio sống. Sau đó trộn với bơ
* Bước 3
Nhồi hon hợp vào trong trái bí và hấp. 15 phút sau là có thể dùng. Chúc các ban nhiều sức khỏe nhé
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
3 . Bánh cá hồi, bí đỏ mix hạt chia
Bánh cá hồi, bí đỏ mix hạt chia
#bepvang
Nguyên liệu
1/2 quả
bí nhỏ
1 ít
hạt chia
1 ít
dầu ăn
1 ít
bột tỏi
1 ít
hạt nêm
1 ít
bơ lạt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bí đỏ bạn hấp chín chung với cá.
* Bước 2
Ghiền nhuyễn cá với bí đỏ. Sau đó, cho dầu ăn, hạt nêm, bột tỏi và hạt chia trộn đều lên. Cho bơ lợt vào chảo.
* Bước 3
Và để hỗn hợp vào áp chảo vàng đều 2 mặt là được. Bánh này mềm dễ ăn và rất thơm ngon. Chúc các bạn được như ý!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
4 . Sữa bí đỏ cho bé
Sữa bí đỏ cho bé
Làm mỗi ngày. Vui nấu cùng Kana #cookwithkana
Nguyên liệu
1/2 trái
bí nhỏ,
300 gram
đường,
1 lít
sữa tươi không đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bí gọt vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu như hình bên dưới, sau đó cho vào lò nướng hấp chín.
* Bước 2
Nghiền nhuyễn bí hoặc cho vào máy xay sinh tố. Thêm sữa và đường tuỳ khẩu vị ngọt nhạt của mỗi người. Nếu muốn ngon các bạn thêm sữa đặc vào.
* Bước 3
Xong rồi. Chúng ta cùng thưởng thức nào. Bạn nào muốn bé nhà mình tăng cân thì uống sữa bí đỏ này nha. Tốt cho sức khỏe cả nhà đó nha. Chúc các bạn thành công nhé😜👌
* Bước 4
Ghi chú: xay xong hỗn hợp bí sữa chúng ta uống luôn cũng được hoặc bạn nào thích sữa ấm thì cho lên bếp hâm cho sữa nóng (hoặc uống đá) tuỳ ý nhé. Mình uống luôn vì bí đỏ đã hấp chín rồi mà. Rất thơm ngon đó nha😜👌
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
5 . Canh bí nấu sườn
Canh bí nấu sườn
Mùa hè nóng, ăn bí xanh cũng mát.
#5hthu5
#thichanthit
Nguyên liệu
2 trái
bí nhỏ
200,300 gr
sườn non
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn non chặt nhỏ, rửa, trụng nước sôi. Đem hầm sườn với xíu muối và 2,3 củ hành tím.
* Bước 2
Bí xanh gọt rửa, bỏ ruột, cắt khối vuông
* Bước 3
Sườn hầm mềm, vớt bọt. Cho bí xanh vào nấu nhừ.
* Bước 4
Cho hành ngò, nêm gia vị.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
6 . Soup tôm bí đỏ
Soup tôm bí đỏ
Nguyên liệu
1 quả
bí nhỏ
100 gr
tôm tươi
100 ml
stuơi không đường
1/3 củ
hành tây
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tôm băm nhỏ. Ướp tôm với chút hạt nêm và tiêu trong khoảng 15 phút.
* Bước 2
Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt rửa sạch rồi cắt miếng nhỏ. Hành tây băm nhỏ.
* Bước 3
Cho bơ vào chảo đợi nóng, thêm hành tây vào xào sơ.
* Bước 4
Cho bí vào xào cùng hành tây, thêm chút nước lọc rồi đun cho đến khi bí chín và mềm. Bí đỏ nghiền nhuyễn, để riêng ra bát.
* Bước 5
Phi thơm hành tây rồi cho tôm băm vào xào sơ, bỏ riêng ra đĩa.
* Bước 6
Cho nước dùng vào nồi, cho bí đỏ tán nhuyễn nấu cùng đến khi sôi thì cho tôm xào sơ vào, nêm nếm vừa miệng rồi thêm sữa tươi không đường, đảo đều và tắt bếp.Sau đó xay nhuyễn hh soup bí đỏ
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
7 . Vịt ram thơm với nước dừa. Canh bí đỏ sườn non “ Rau muống xào tỏi “
Vịt ram thơm với nước dừa. Canh bí đỏ sườn non “ Rau muống xào tỏi “
Thịt vịt ram thơm ăn rất ngon không ngán , trẻ con rất thích vì vị chua chua ngọt ngọt của thơm và nước dừa .
Nguyên liệu
1 trái
dừa xiêm tươi
1 trái
Bí nhỏ
200 gram
Sườn non heo
1 bó
rau muống + 1 củ tỏi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Vịt rửa sạch bằng muối ( lúc làm vịt mẹ mình đã rửa kỹ rồi, nên mình khi ăn chỉ rửa lại nước muối thôi vì vịt nhà nên ko hôi như ở chợ bán “ vịt chặt miếng vừa ăn,thơm cắt miếng, tỏi ớt đập nhuyễn. Vịt cho 1 cafe hạt nêm + 1 vá canh nước mắm + 2 muỗng cơm đường, ít tiêu để 10ph rồi nấu.
* Bước 2
Chảo lên bếp cho dầu vào nóng rồi cho tỏi ớt phi thơm, cho phần vịt vào xào săn rồi cho thơm vào cho 1 trái dừa vào ram đến khi cạn nước với lửa vừa, nước dừa ram khô lại sẽ cho ra màu đẹp nên ko cần thắng nước màu nha “
* Bước 3
Canh bí “ bí gọt sạch cắt vừa ăn, sườn rửa bằng muối và nước sôi để ráo. Cho nước vào nồi nấu ấm ấm rồi cho sườn vào nấu 10ph- cho bí vào nấu thêm 5ph nữa tắt bếp nêm nếm nước mắm, hạt nêm (tất cả món mình nấu ko có dùng muối và bột ngọt vì mình dị ứng bột ngọt, còn nhà thì ko ít muối chỉ thích ăn nước mắm khi kho nấu canh) mình vẫn thấy rất ngon và đậm Đà “ cho vào tô cắt hành nhỏ trang trí :)
* Bước 4
Rau muống nhặt, rửa sạch “ nấu nước sôi cho rau vào nhanh rồi vớt ra cái thao nước đá để được giòn và xanh. Cho dầu ăn vào chảo phi tỏi thơ cho rau muống vào xào nêm hạt nêm hoặc chao Tuỳ mình thích cho ra dĩa để giữ màu xanh.
* Bước 5
Rất ngon luôn, nhà mình thích ăn vịt kiểu ram nầy ram gà hay vịt bằng nước dừa và thơm rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
8 . Súp bí đỏ
Súp bí đỏ
Nguyên liệu
1/2 trái
bí nhỏ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hấp chín bí
* Bước 2
Xào tỏi, hành tây, cần tây với bơ, đổ bí hấp vào xào tiếp, chế nước dùng vào, đun sôi, xay nhỏ
* Bước 3
Đổ hỗn hợp bí xay lên chảo, chế sữa tươi, đun nhỏ lửa, đảo đến khi đạt độ đặ mịn như ý, nêm gia vị vừa ăn
* Bước 4
Xào bánh mỳ với bơ cho giòn, ăn kèm súp
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
9 . Súp hạt sen bí đỏ
Súp hạt sen bí đỏ
Món này mình sẽ làm vào những ngày lười nấu cơm chiều. Vì nó rất nhanh và cũng đủ no.
Nguyên liệu
1 trái
bí nhỏ
100 gr
hạt sen
4 nhánh
tỏi
1/4 muỗng cf
muối hồng
400 ml
nước lọc
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bí cắt nhỏ, luộc chung với hạt sen tỏi và muối hồng cho mềm.
* Bước 2
Sau đó đem xay nhuyễn bằng máy sinh tố.
* Bước 3
Và trình bày cho đẹp mắt mà thưởng thức thôi.
* Bước 4
Nếu thích bạn có thể thêm một ít sữa chua.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne