Trang chủ
Gia vị
Công thức
Top 9 các món ăn được chế biến từ thịt xông khói
1 . Gỏi cuốn lục vị :)))) (bữa tối) eat clean
Gỏi cuốn lục vị :)))) (bữa tối) eat clean
Eatclean recipe
Nguyên liệu
100 g
ức gà
1/2 quả
dưa leo
1/2 quả
ớt chuông
2 miếng
thịt xông khói
1/2 quả
cà tím
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà tím thái dài, sau đó đem ướp tiêu và dầu oliu cùng nấm. Sau đó đem áp chảo, nấm sẽ bị ra nước nên áp chảo nấm riêng, cà riêng. Khi nấm ra nước thì đổ phần nước đó đi rồi áp chảo bt cho đến khi cháy hơi vàng. ÁP CHẢO ỨC GÀ TRƯỚC NHÉ, XONG HÃY ÁP CHẢO NẤM VÀ CÀ
* Bước 2
Ức gà thái lát mỏng dài, mình k ướp mà đem áp chảo luôn(vì có tiêu gà sẽ nhanh bị cháy hơn) áp đến khi cháy vàng đẹp mắt thì cho ra đĩa. Theo thứ tự thì áp chảo gà trước nhưng mình viết thứ tự bị nhầm :))
* Bước 3
Thịt xông khói mình cũng áp chảo qua vì để tủ lạnh lâu sợ ăn đau bụng :))
* Bước 4
Thái dưa chuột và ớt chuông theo chiều dài vừa ăn
* Bước 5
Nước mắm chấm gỏi mình chỉ cho tỏi bằm, ớt và một ít chanh :))) vì thực ra mình làm nc chấm rất ngu nên kb làm như nào để ngon hơn :))
* Bước 6
Ta đa. Cuối cùng là bày tất cả ra đĩa. Lấy bánh tráng cho tất cả vào cuộn lại ăn thôi
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
2 . Salat nga
Salat nga
Món ăn của em những ngày chán cơm
Nguyên liệu
1 quả
trứng gà
1 quả
dưa chuột
10 quả
cà chua bi
100 g
đậu hà lan
1/2
bắp ngô ngọt
1 củ
khoai tím nhỏ
2 lát
thịt xông khói
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tất cả các nguyên liệu rửa sạch. Trứng luộc chín cắt thành 8 miếng. Thịt hun khói xé miếng nhỏ. Dưa chuột thái hạt lựu. Cà chua bi thái đôi. Ngô tách hạt luộc chín. Khoai lang tím thái hạt lựu luộc chín. Đậu hà lan luộc chín.
* Bước 2
Cho tất cả các nguyên liệu vào bát trộn đều, xếp trứng lên, rưới sốt mayonnaise lên trên.
* Bước 3
Trộn đều khi ăn
* Bước 4
Chúc cả nhà ngon miệng 😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
3 . Salad Nga
Salad Nga
Món ăn thường ăn ở Nga. Là món ăn rất được yêu thích tại Nga. Được làm theo công thức của bếp Âu
Nguyên liệu
100 gr
Mayonnaise sauce
50 gr
Khoai tây
50 gr
Carrot
50 gr
Đậu cove xanh
100 gr
Thịt xông khói
2 gr
Muối tiêu
150 gr
Rau salad tím
1 M
Dấm táo
10 gr
Ngò tây
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai tây, carrot, củ dền, đậu cove đem đi sơ chế. Thịt rửa nước muối cho sạch
* Bước 2
Khoai tây, carrot, củ dền, đậu cove đem hấp
* Bước 3
Khi hấp xong cắt hạt lựu. Đậu cove cắt khúc
* Bước 4
Thịt xông khói chiên vàng
* Bước 5
Trộn tất cả: sốt mayonnaise + khoai tây + carrot + củ dền + đậu cove + giấm táo
* Bước 6
Đem trang trí bằng dĩa vuông và ngò tây
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
4 . Hàu cuộn thịt xông khói nướng
Hàu cuộn thịt xông khói nướng
Một món ăn bổ dưỡng với vị béo ngậy trong bữa tiệc BBQ
Nguyên liệu
4 con
Hàu
100 g
Thịt xông khói
50 g
Nấm kim châm
50 g
bơ
2 thìa
dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tách vỏ hàu rồi ngâm vào nước muối. Sau đó vớt ra cho ráo nước. Nấm kim châm cắt chân, rửa sạch. Thịt xông khói cắt thành lát mỏng dài.
* Bước 2
Đặt lát thịt xông khói lên thớt, phết lên trên một lớp sốt gia vị thịt nướng. Đặt một con hàu lên trên và thêm một miếng bơ cùng một ít nấm kim châm. Có thể dùng tăm để cố định miếng hàu cuộn thịt.
* Bước 3
Cho hàu cuộn thịt vào lò và nướng ở nhiệt độ 220 độ C. Lấy hàu ra và rắc thêm chút mùi băm là xonggg.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
5 . Khoai Tây nướng phô mai thịt xông khói 🥓
Khoai Tây nướng phô mai thịt xông khói 🥓
#bepvang
Một món ăn sáng đầy dinh dưỡng cùng protein từ thịt xông khói ,phô mai và trứng,khoai Tây nướng bùi không dầu mở
Nguyên liệu
2 củ
khoai Tây cở vừa
1 cái
trứng gà
35 gram
thịt xông khói
15 gram
Phô mai
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cắt 1/3 củ khoai Tây và dùng tâm đâm nhỏ khoai cho nhanh chín đem nướng 200 độ tầm 35phút củ to nướng lâu hơn
* Bước 2
Sau khi khoai chín cắt phần ruột ra và ghiền mịn khoai cắt nhỏ thịt xông khói, phô mai cùng trứng trộn điều nêm gia vị vừa ăn mút vào củ khoai rãi phô mai lên mặt trên đem nướng 15 phút là được (ăn nhiều thì tăng nguyên liệu lên gấp đôi ạ( trong lúc làm e quên chụp lại nên không có hình lúc làm)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
6 . Mì xào thịt xông khói
Mì xào thịt xông khói
#HappybirthdayCookpad
#GlobalApron2024
Nguyên liệu
5 lát
thịt xông khói
2 vắt
mì trứng
5 trái
cà chua bi
3 trái
dưa chuột
2 củ
cà rốt baby
1 củ
cải đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Phi thơm tỏi băm, cho thịt xông khói cắt lát vào xào sơ rồi cho mì trứng đã trụng qua vào, thêm rau củ cắt nhỏ và nước mắm, hạt nêm vào đảo đều
* Bước 2
Gắp mì ra dĩa, trang trí thêm cho đẹp nhé
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
7 . SP.0846 - Cơm Cuộn Bacon
SP.0846 - Cơm Cuộn Bacon
#12thangbepvui ( tháng 6 )
Đây là món ăn mình thường làm để cho cả nhà đem theo ăn sáng. Món ăn vừa nhanh gọn vừa đầy đủ năng lượng cho 1 ngày mới làm việc thật hiệu quả
Nguyên liệu
1 tô
cơm nguội
200 g
thịt xông khói
5 lát
phô mai vàng
2 miếng
rong biển khô
3 gói
gia vị rắc cơm Nhật
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cơm nguội trộn với gói gia vị rắc cơm cho đều rồi vắt thành từng cục nhỏ vừa ăn.
* Bước 2
Thịt bacon cắt thành từng đoạn vừa sao cho quấn được cục cơm là được
* Bước 3
Rong biến cắt thành sợi dài bằng miếng thịt bacon
Phô mai miếng cắt thành từng miếng sao cho quấn kín cục cơm.
* Bước 4
Thoa dầu vào chảo rồi đặt miếng rong biển lên rồi trải miếng thịt bacon lên. Xếp miếng phô mai lên rồi đặt cục cơm đã nắm lên rồi cuộn tròn đều lại. Áp chảo cho tới khi thịt bacon vàng đều là được.
* Bước 5
Gắp ra dĩa và thưởng thức cùng tương ớt và mayonnaise
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
8 . Cơm cuộn trứng bữa sáng hoàn hảo
Cơm cuộn trứng bữa sáng hoàn hảo
#muonkieutetviet#miennam3
Nguyên liệu
1 chén cơm
đầy
2 quả
trứng gà
5 miếng
thịt xông khói
1 cây
quẩy
1 ít
cải chua muối chua
1 cây
hành lá
1 muỗng cf
muối
1 muỗng cf
dầu
1 tấm
màn bọc thực phẩm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đập trứng gà cho vào tô thêm chút muối và hành lá băm nhỏ tiếp cho bắc chảo cho chút dầu ăn rồi đổ trứng vào chiên vàng rồi vớt ra cắt tầm 2-3 miếng, sau đó cho thịt xông khói vào chiên đến khi thịt thơm thì vớt ra
* Bước 2
Trải 1 tấm màng bọc thực phẩm rồi bỏ cơm lên dải đều rồi xếp trứng + củ cải muối + thịt xông khói + bánh quẩy lên rồi cuộn lại như sushi
* Bước 3
Sau khi cuộn xong gỡ miếng màng bọc thực phẩm rồi cắt phần cơm ra từng khúc nhỏ vừa ăn --...
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
9 . Sandwich bóng đêm
Sandwich bóng đêm
Nguyên liệu
2 miếng
bánh mì than tre (mua siêu thị)
2 miếng
thịt xông khói
1 quả
trứng gà
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bành mì cho vào nồi chiên k dầu, để 180 độ 2p là cho nó và hơi giòn xíu thôi, chứ để giòn là đến lúc kẹp bánh nó bị vỡ đấy
* Bước 2
Trứng đổ lòng đào. Cho trứng lên chào với 1 xí dầu. Cho thêm tí nước lọc. Đậy nắp trong 20 30s với lửa vừa nhỏ, nếu k lòng trắng cháy mất (lòng trắng chuyển hết sang màu trắng đục, phủ hết lòng đỏ là được, nhưng lòng đỏ vẫn phải còn núng nính nha)
* Bước 3
Chiên trứng xong thì để thịt xông khói lên chảo lật qua lật về vài lần cho hơi xém vàng là được
* Bước 4
Giờ thì cho dưa leo, xà lách lên lớp từng lớp rồi phủ thêm tương và mayonnaise theo sở thích là được. Như mình thì mình chỉ phủ tương ớt lên lớp rau, vì rau k có vị. Mayonnaise sợ béo thì có thể k cho cũng k sao.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne