Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ hành tây cắt nhỏ

Top 9 các món ăn được chế biến từ hành tây cắt nhỏ

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Cơm rang quét tủ lạnh

Cơm rang quét tủ lạnh

Cơm rang quét tủ lạnh

#bepvang "Cơm rang quét tủ lạnh" Mẹ sẽ không dùng chữ vét tủ lạnh nữa đâu vì bà nội, bà ngoại cứ ít ngày lại gửi rau củ tiếp tế thì cái tủ có lúc nào vơi đâu mà phải vét con nhỉ! Chỉ sợ hai bà nghe vét lại gửi dồn dập thêm nữa thì cái tủ lại quá tải ra!😄. Mấy hôm nay mẹ càng ngày càng tiến gần đến "deadline" nên chẳng còn tâm trí muốn bày biện nữa! Nên cứ món nào nhanh gọn mà làm vậy đó! Được cái con dễ ăn nên mẹ có cho ăn "Cơm rang" và "Canh mây" thì con vẫn rất là hào hứng á nha! Cơ mà chảo "Cơm rang" của mẹ muốn hoàn thành cũng mất hơn tiếng rưỡi lận đó! Bảo sao con không thưởng thức ngon lành cho được! Húp thêm tô "Canh mây" nóng hổi vào buổi chiều mưa gió thì còn gì tuyệt vời hơn nữa! Yummy...😋

Nguyên liệu

1 chén

cà rốt cắt nhỏ

1 chén

đậu que cắt nhỏ

1/2 chén

hành tây cắt nhỏ

1 chén

tôm hấp chín, bóc vỏ, cắt nhỏ

1/2 chén

chả lụa cắt nhỏ

1 tô

cơm nguội

2 quả

trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phi thơm hành tím cho cà rốt, đậu que vào xào hơi chín tới --> cho tôm, chả lụa vào xào, nêm chút muối.
Phi thơm hành tím cho cà rốt, đậu que vào xào hơi chín tới --> cho tôm, chả lụa vào xào, nêm chút muối. Phi thơm hành tím cho cà rốt, đậu que vào xào hơi chín tới --> cho tôm, chả lụa vào xào, nêm chút muối. Phi thơm hành tím cho cà rốt, đậu que vào xào hơi chín tới --> cho tôm, chả lụa vào xào, nêm chút muối.

* Bước 2

Phi thơm hành tím, cho cơm vào đảo đều --> cho trứng gà vào đảo đều, nêm muối vừa ăn --> đảo cơm cho săn lại --> cho củ xào vào cơm đảo đều.
Phi thơm hành tím, cho cơm vào đảo đều --> cho trứng gà vào đảo đều, nêm muối vừa ăn --> đảo cơm cho săn lại --> cho củ xào vào cơm đảo đều. Phi thơm hành tím, cho cơm vào đảo đều --> cho trứng gà vào đảo đều, nêm muối vừa ăn --> đảo cơm cho săn lại --> cho củ xào vào cơm đảo đều. Phi thơm hành tím, cho cơm vào đảo đều --> cho trứng gà vào đảo đều, nêm muối vừa ăn --> đảo cơm cho săn lại --> cho củ xào vào cơm đảo đều.

* Bước 3

Rắc tiêu, đảo đều. Tắt bếp.
Rắc tiêu, đảo đều. Tắt bếp. Rắc tiêu, đảo đều. Tắt bếp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Bánh Mì Nướng Nhân Gà & Phô Mai

Bánh Mì Nướng Nhân Gà & Phô Mai

Bánh Mì Nướng Nhân Gà & Phô Mai

😐 Hình thức hơi lai căng âu á nhưng mà ngon là được mn. Trường phái Fusion Cuisine không bao giờ nhàm chán

Nguyên liệu

200 gr

bột mì

10 gr

men instant

1 mc

đường

1 mcf

muối

2 mc

dầu olive

85 ml

sữa tươi không đường (làm ấm)

1 chén

gà xé

1 chén

lá bông cải cắt nhỏ, hoặc bắp cải cắt nhỏ

1 củ

cà rốt cắt nhỏ

150 gr

phô mai compte bào (phô mai khác cũng được)

1/2 củ

hành tây cắt nhỏ

1 tép

tỏi cắt nhỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn các nguyên liệu làm bột knead 5 phút được khối bột hơi cứng, ủ 1 đến 2 tiếng đến khi nở gấp đôi
Trộn các nguyên liệu làm bột knead 5 phút được khối bột hơi cứng, ủ 1 đến 2 tiếng đến khi nở gấp đôi Trộn các nguyên liệu làm bột knead 5 phút được khối bột hơi cứng, ủ 1 đến 2 tiếng đến khi nở gấp đôi Trộn các nguyên liệu làm bột knead 5 phút được khối bột hơi cứng, ủ 1 đến 2 tiếng đến khi nở gấp đôi

* Bước 2

🪄 Trong khi ủ bột thì chuẩn bị nhân, xé thịt gà, cắt nhỏ lá súp lơ (hoặc bắp cải), cà rốt và băm hành tỏi 🪄 Xào chín tới, nêm nếm với gia vị mexico, tắt bếp cho phô mai bào vào trộn đều
🪄 Trong khi ủ bột thì chuẩn bị nhân, xé thịt gà, cắt nhỏ lá súp lơ (hoặc bắp cải), cà rốt và băm hành tỏi 🪄 Xào chín tới, nêm nếm với gia vị mexico, tắt bếp cho phô mai bào vào trộn đều 🪄 Trong khi ủ bột thì chuẩn bị nhân, xé thịt gà, cắt nhỏ lá súp lơ (hoặc bắp cải), cà rốt và băm hành tỏi 🪄 Xào chín tới, nêm nếm với gia vị mexico, tắt bếp cho phô mai bào vào trộn đều 🪄 Trong khi ủ bột thì chuẩn bị nhân, xé thịt gà, cắt nhỏ lá súp lơ (hoặc bắp cải), cà rốt và băm hành tỏi 🪄 Xào chín tới, nêm nếm với gia vị mexico, tắt bếp cho phô mai bào vào trộn đều

* Bước 3

Bột ủ xong mang ra chia làm 4 phần cán mỏng thành hình tròn khoảng 20 cm, bỏ nhân vào.
Bột ủ xong mang ra chia làm 4 phần cán mỏng thành hình tròn khoảng 20 cm, bỏ nhân vào. Bột ủ xong mang ra chia làm 4 phần cán mỏng thành hình tròn khoảng 20 cm, bỏ nhân vào. Bột ủ xong mang ra chia làm 4 phần cán mỏng thành hình tròn khoảng 20 cm, bỏ nhân vào.

* Bước 4

Gấp lại dùng nĩa ép viền, cắt phần viền xấu nếu thích, để luôn cho tự nhiên cũng được
Gấp lại dùng nĩa ép viền, cắt phần viền xấu nếu thích, để luôn cho tự nhiên cũng được Gấp lại dùng nĩa ép viền, cắt phần viền xấu nếu thích, để luôn cho tự nhiên cũng được Gấp lại dùng nĩa ép viền, cắt phần viền xấu nếu thích, để luôn cho tự nhiên cũng được

* Bước 5

Cái cuối cùng mình ép thử bằng một cái khuôn bánh quai vạt to, kết quả đẹp mà bị dư cái viền bột, nên làm tay luôn thì đỡ dư bột mắc công chế món khác
Cái cuối cùng mình ép thử bằng một cái khuôn bánh quai vạt to, kết quả đẹp mà bị dư cái viền bột, nên làm tay luôn thì đỡ dư bột mắc công chế món khác Cái cuối cùng mình ép thử bằng một cái khuôn bánh quai vạt to, kết quả đẹp mà bị dư cái viền bột, nên làm tay luôn thì đỡ dư bột mắc công chế món khác Cái cuối cùng mình ép thử bằng một cái khuôn bánh quai vạt to, kết quả đẹp mà bị dư cái viền bột, nên làm tay luôn thì đỡ dư bột mắc công chế món khác

* Bước 6

Dù sao cũng lỡ dư nên tôi mang miếng bột dư đó quấn vào 1/2 trái chuối như xác ướp, hình thức không được thanh lịch cho lắm… 😐
Dù sao cũng lỡ dư nên tôi mang miếng bột dư đó quấn vào 1/2 trái chuối như xác ướp, hình thức không được thanh lịch cho lắm… 😐 Dù sao cũng lỡ dư nên tôi mang miếng bột dư đó quấn vào 1/2 trái chuối như xác ướp, hình thức không được thanh lịch cho lắm… 😐 Dù sao cũng lỡ dư nên tôi mang miếng bột dư đó quấn vào 1/2 trái chuối như xác ướp, hình thức không được thanh lịch cho lắm… 😐

* Bước 7

Cho tất cả thành phẩm lên khuôn có lót giấy nến
Cho tất cả thành phẩm lên khuôn có lót giấy nến Cho tất cả thành phẩm lên khuôn có lót giấy nến

* Bước 8

Nướng 180°C trong 25 phút, đến khi mặt bánh vàng tới. Cho ra dĩa dùng cùng Guacamole và ít rau xanh.
Nướng 180°C trong 25 phút, đến khi mặt bánh vàng tới. Cho ra dĩa dùng cùng Guacamole và ít rau xanh. Nướng 180°C trong 25 phút, đến khi mặt bánh vàng tới. Cho ra dĩa dùng cùng Guacamole và ít rau xanh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Bánh pizza tạo hình vòng nguyệt quế

Bánh pizza tạo hình vòng nguyệt quế

Bánh pizza tạo hình vòng nguyệt quế

Mọi người đã chuẩn bị gì cho noel chưa. Nhà mình không có đạo nên cũng không chuẩn bị gì, chỉ làm vài món cho các bé vui thôi.

Nguyên liệu

200 g

bột mì đa dụng

120 ml

nước ấm 30°

3 g

men nở

30 g

dầu ăn

2 muỗng cà phê

đường

1/2 muỗng cà phê

muối

2 cây

xúc xích

1/2 trái

ớt chuông đỏ

1/2 trái

ớt chuông vàng

100 g

phô mai mozzarella

100 ml

cà chua cô đặc

10 g

bột phô mai

1/2 củ

hành tây cắt nhỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cách trộn bột cho đế bánh : cho men nở vào nước ấm cho tan,cho bột, đường, muối,dầu ăn vào thau nhựa rồi đổ nước men vào nhồi bột thành khối dẻo mịn,cho xíu dầu vào thau nhựa rồi lăn cục bột qua dầu. Ủ bột 1 giờ.ủ xong lấy ra nhồi sơ lại rồi cán tròn.
Cách trộn bột cho đế bánh : cho men nở vào nước ấm cho tan,cho bột, đường, muối,dầu ăn vào thau nhựa rồi đổ nước men vào nhồi bột thành khối dẻo mịn,cho xíu dầu vào thau nhựa rồi lăn cục bột qua dầu. Ủ bột 1 giờ.ủ xong lấy ra nhồi sơ lại rồi cán tròn.

* Bước 2

Dùng cái chén lớn ấn mạnh chính giữa bột vừa tạo hình tròn,dùng mũi dao khứa quanh miệng chén cho miếng bột ở giữa đứt ra.Phần bột này thêm xíu màu nhồi thật đều rồi lăn dài như sợi dây rồi tạo hình chiếc nơ.
Dùng cái chén lớn ấn mạnh chính giữa bột vừa tạo hình tròn,dùng mũi dao khứa quanh miệng chén cho miếng bột ở giữa đứt ra.Phần bột này thêm xíu màu nhồi thật đều rồi lăn dài như sợi dây rồi tạo hình chiếc nơ. Dùng cái chén lớn ấn mạnh chính giữa bột vừa tạo hình tròn,dùng mũi dao khứa quanh miệng chén cho miếng bột ở giữa đứt ra.Phần bột này thêm xíu màu nhồi thật đều rồi lăn dài như sợi dây rồi tạo hình chiếc nơ.

* Bước 3

Làm nóng lò 200°10 cho đế bánh vừa tạo hình vào nướng 15 phút.
Làm nóng lò 200°10 cho đế bánh vừa tạo hình vào nướng 15 phút.

* Bước 4

Cho 1 muỗng canh dầu vào chảo xào hành tây cho thơm rồi đổ cà chua cô đặc, bột phô mai vào, thêm xíu nước, 2 muỗng cà phê đường, vì bột phô mai mặn nên nếm thử rồi mới thêm gia vị. Nấu cho sốt sệt lại.
Cho 1 muỗng canh dầu vào chảo xào hành tây cho thơm rồi đổ cà chua cô đặc, bột phô mai vào, thêm xíu nước, 2 muỗng cà phê đường, vì bột phô mai mặn nên nếm thử rồi mới thêm gia vị. Nấu cho sốt sệt lại.

* Bước 5

Các loại ớt cắt nhỏ, xúc xích cắt tròn như hình.
Các loại ớt cắt nhỏ, xúc xích cắt tròn như hình.

* Bước 6

Lấy đế bánh ra múc sốt lên rồi đến ớt chuông, xúc xích, tiếp 1 lớp sốt rồi cho phô mai lên trên,gắn nơ được tạo từ phần bột ở giữa cắt ra.
Lấy đế bánh ra múc sốt lên rồi đến ớt chuông, xúc xích, tiếp 1 lớp sốt rồi cho phô mai lên trên,gắn nơ được tạo từ phần bột ở giữa cắt ra.

* Bước 7

Cho bánh vô lò nướng 10 phút nữa là bánh chín. Gắn thêm 2 lá xanh vào cho giống vòng nguyệt quế giáng sinh.
Cho bánh vô lò nướng 10 phút nữa là bánh chín. Gắn thêm 2 lá xanh vào cho giống vòng nguyệt quế giáng sinh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Cốt lết chay xiên nướng (Satay chay)

Cốt lết chay xiên nướng (Satay chay)

Cốt lết chay xiên nướng (Satay chay)

#bepvang Satay là 1 món ăn truyền thống nổi tiếng của Malaysia. Mình lấy cảm hứng từ món ăn này chuyển thể sang món chay. Công thức có biến tấu đi một chút cho gần gũi với khẩu vị người Việt, gia vị cũng dễ tìm.

Nguyên liệu

200 g

cốt lết chay

30 ml

nước cốt dừa

2-3 muỗng cafe

đường

1 muỗng cafe

muối

3 muỗng cafe

bột cà ri

1 muỗng cafe

bột nghệ

1 ít

rau mùi ta cắt nhỏ (ngò rí)

1 ít

hành tây cắt nhỏ

3-5 muỗng canh

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cốt lết chay ngâm mềm. Xả lại nước. Vắt thật ráo, cắt miếng vuông 2-3cm.

* Bước 2

Cho cốt lết chay vào tô, ướp với tất cả các gia vị ở trên; Trộn đều rồi ướp khoảng 30-50’.
Cho cốt lết chay vào tô, ướp với tất cả các gia vị ở trên; Trộn đều rồi ướp khoảng 30-50’. Cho cốt lết chay vào tô, ướp với tất cả các gia vị ở trên; Trộn đều rồi ướp khoảng 30-50’.

* Bước 3

Xiên những miếng cốt lết vào que. Mình dùng nồi chiên không dầu, chiên 7’ - 200 độ. Các bạn có thể nướng trên than hoa thì càng ngon hoặc áp chảo bằng chảo chống dính.
Xiên những miếng cốt lết vào que. Mình dùng nồi chiên không dầu, chiên 7’ - 200 độ. Các bạn có thể nướng trên than hoa thì càng ngon hoặc áp chảo bằng chảo chống dính. Xiên những miếng cốt lết vào que. Mình dùng nồi chiên không dầu, chiên 7’ - 200 độ. Các bạn có thể nướng trên than hoa thì càng ngon hoặc áp chảo bằng chảo chống dính. Xiên những miếng cốt lết vào que. Mình dùng nồi chiên không dầu, chiên 7’ - 200 độ. Các bạn có thể nướng trên than hoa thì càng ngon hoặc áp chảo bằng chảo chống dính.

* Bước 4

Món này làm món khai vị, món khi đi picnic, ăn kèm bánh mỳ đều ngon.
Món này làm món khai vị, món khi đi picnic, ăn kèm bánh mỳ đều ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Súp bí đỏ khoai tây kem tươi

Súp bí đỏ khoai tây kem tươi

Súp bí đỏ khoai tây kem tươi

#bepvang

Nguyên liệu

100 g

khoai tây

50 g

nấm mỡ

1/2 chén nhỏ

hành tây (cắt nhỏ)

1 muỗng

bơ lạt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt nhỏ khoai, bí đỏ. Cho khoai tây, bí đỏ, hành tây xào cùng với bơ khoảng 5’.

* Bước 2

Cho nước vào xăm xắp, nấu tới khi các nguyên liệu mềm. Cho thêm lá parsley hoặc rau mùi vào, xay nhuyễn các nguyên liệu.
Cho nước vào xăm xắp, nấu tới khi các nguyên liệu mềm. Cho thêm lá parsley hoặc rau mùi vào, xay nhuyễn các nguyên liệu.

* Bước 3

Nấu sôi lại, Nêm muối, hạt nêm vừa ăn. Khi ăn cho thêm một chút kem tươi.
Nấu sôi lại, Nêm muối, hạt nêm vừa ăn. Khi ăn cho thêm một chút kem tươi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Pasta Thịt Viên

Pasta Thịt Viên

Pasta Thịt Viên

Nguyên liệu

150 g

mì pasta

200 g

thịt bò

2 trái

cà chua

1 muỗng

hành tây cắt nhỏ

2 muỗng

bơ lạt anchor

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho mì pasta vào luộc cho đến khi chín, khi luộc nhớ cho ít muối và dầu ăn hoặc mỡ
Cho mì pasta vào luộc cho đến khi chín, khi luộc nhớ cho ít muối và dầu ăn hoặc mỡ

* Bước 2

Cho ra rổ inox dội qua nước lạnh
Cho ra rổ inox dội qua nước lạnh

* Bước 3

Thịt bò xay nêm gia vị: xíu muối, tiêu, tỏi cho vừa. Vo từng viên
Thịt bò xay nêm gia vị: xíu muối, tiêu, tỏi cho vừa. Vo từng viên

* Bước 4

Làm nóng chảo cho bơ và hành Tây vào chờ dậy mùi thì cho cà chua đã xay và nêm ít lá parleys vào, nêm muối, xíu đường cho vừa khẩu vị.Cho thịt viên vào sốt cà chua, nấu chín nêm lại vừa khẩu vị
Làm nóng chảo cho bơ và hành Tây vào chờ dậy mùi thì cho cà chua đã xay và nêm ít lá parleys vào, nêm muối, xíu đường cho vừa khẩu vị.Cho thịt viên vào sốt cà chua, nấu chín nêm lại vừa khẩu vị

* Bước 5

Cho mì vào dĩa chan nước sốt và thịt viên lên! Thưởng thức thôi🤪😋
Cho mì vào dĩa chan nước sốt và thịt viên lên! Thưởng thức thôi🤪😋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Cơm Chiên Gà Xé Hắc Xì Dầu

Cơm Chiên Gà Xé Hắc Xì Dầu

Cơm Chiên Gà Xé Hắc Xì Dầu

Hôm nay tôi lại thực hành tiết kiệm, nhà còn gà nướng dư từ tiệc tất niên, cùng ít cơm nguội là có món cơm chiên ngon kiểu Hoa ✨

Nguyên liệu

1 chén

gà xé

2 chén cơm

nguội

1/4 củ

hành tây cắt nhỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phi hành thơm, cho gà vào xào sơ rồi cho cơm nguội vào chiên lửa vừa vài phút đến khi cơm khô ráo, nêm nếm với hắc xì dầu, nước tương ngọt và bột nêm gà sao cho vừa ăn
Phi hành thơm, cho gà vào xào sơ rồi cho cơm nguội vào chiên lửa vừa vài phút đến khi cơm khô ráo, nêm nếm với hắc xì dầu, nước tương ngọt và bột nêm gà sao cho vừa ăn Phi hành thơm, cho gà vào xào sơ rồi cho cơm nguội vào chiên lửa vừa vài phút đến khi cơm khô ráo, nêm nếm với hắc xì dầu, nước tương ngọt và bột nêm gà sao cho vừa ăn Phi hành thơm, cho gà vào xào sơ rồi cho cơm nguội vào chiên lửa vừa vài phút đến khi cơm khô ráo, nêm nếm với hắc xì dầu, nước tương ngọt và bột nêm gà sao cho vừa ăn

* Bước 2

Cho ra dĩa rắc tiêu/ ớt bột dùng nóng với tương ớt
Cho ra dĩa rắc tiêu/ ớt bột dùng nóng với tương ớt

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . #miếntômcarrotnấmmèo #teamtrees 🌳🌟

#miếntômcarrotnấmmèo #teamtrees 🌳🌟

#miếntômcarrotnấmmèo #teamtrees 🌳🌟

#tetviet #miennam #bepvang

Nguyên liệu

1/2 gói

miến phú hương

3 con

tôm nhỏ

1 khoanh

carrot

1 ít

nấm mèo

1 ít

dầu hoa cải

5 muỗng canh

súp hầm gà

1 ít

bột tỏi

1 ít

hành lá

1 ít

hành tây cắt nhỏ

1 ít

hạt nêm cho bé

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

👉Miến ngâm cho nở. Nấu mềm vớt ra để ráo.

* Bước 2

👉Tôm bốc vỏ, rửa sạch cắt bỏ chỉ ở lưng. Ướp bột tỏi, hành tây cắt nhỏ, hạt nêm và ít dầu hoa cải để cho thấm 10-15p.

* Bước 3

👉Bắc chảo lên bếp xào tôm cho thơm và chín.

* Bước 4

👉Dùng nồi nấu nước súp với carrot và nấm mèo (nấm mèo ngâm cho nở)(carrot bào vỏ, rửa sạch cắt nhỏ) Nấu cho chín và mềm. Tiếp theo, để miến vào nấu cho sôi lên.

* Bước 5

👉Nêm nếm lại gia vị vừa ăn cho bé. Sau đó, topping tôm lên trên. Vậy là bé ăn được ngay với vị thơm ngon nè.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Chả trứng hấp bằng nồi chiên không dầu

Chả trứng hấp bằng nồi chiên không dầu

Chả trứng hấp bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu

250 gr

thịt heo xay to

4

trứng gà - 1/2 chén nấm mèo -

50 gr

miến đậu xanh (bún tàu)

1 củ

hành tây cắt nhỏ

1 muỗng canh

dầu hào - 1 muỗng canh đường - 1 muỗng cà phê hạt nêm Knor

1 muỗng canh

dầu ăn - 1 muỗng canh hành tím băm - 1/2 muỗng cafe tiêu xay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Miến ngâm tầm 15ph (k ngâm lâu quâ), cắt khúc ngắn 3cm.
Miến ngâm tầm 15ph (k ngâm lâu quâ), cắt khúc ngắn 3cm. Miến ngâm tầm 15ph (k ngâm lâu quâ), cắt khúc ngắn 3cm. Miến ngâm tầm 15ph (k ngâm lâu quâ), cắt khúc ngắn 3cm.

* Bước 2

Cho thịt xay vào thố + nấm mèo + miến + củ hành tây + hành tím băm + cà rốt+ củ sắn+ hành lá cắt nhỏ + tất cả gia vị trên bài + 4 cái trứng nhưng chỉ dùng lòng trắng và 2 lòng đỏ (2 lòng đỏ còn lại để riêng khi hấp chả xong sẽ dùng láng mặt chả). Trộn đều cho hỗn hợp hòa quyện và thấm vị.
Cho thịt xay vào thố + nấm mèo + miến + củ hành tây + hành tím băm + cà rốt+ củ sắn+ hành lá cắt nhỏ + tất cả gia vị trên bài + 4 cái trứng nhưng chỉ dùng lòng trắng và 2 lòng đỏ (2 lòng đỏ còn lại để riêng khi hấp chả xong sẽ dùng láng mặt chả). Trộn đều cho hỗn hợp hòa quyện và thấm vị. Cho thịt xay vào thố + nấm mèo + miến + củ hành tây + hành tím băm + cà rốt+ củ sắn+ hành lá cắt nhỏ + tất cả gia vị trên bài + 4 cái trứng nhưng chỉ dùng lòng trắng và 2 lòng đỏ (2 lòng đỏ còn lại để riêng khi hấp chả xong sẽ dùng láng mặt chả). Trộn đều cho hỗn hợp hòa quyện và thấm vị. Cho thịt xay vào thố + nấm mèo + miến + củ hành tây + hành tím băm + cà rốt+ củ sắn+ hành lá cắt nhỏ + tất cả gia vị trên bài + 4 cái trứng nhưng chỉ dùng lòng trắng và 2 lòng đỏ (2 lòng đỏ còn lại để riêng khi hấp chả xong sẽ dùng láng mặt chả). Trộn đều cho hỗn hợp hòa quyện và thấm vị.

* Bước 3

Lấy khuôn thoa dầu ăn, lót giấy nến dưới đáy khuôn cho dễ lấy. Đỗ hỗn hợp chả vào khuôn. Cho vào nồi chiên không dầu bật nhiệt độ 160độ trong vòng 25ph, xong lấy ra quết lòng đỏ trứng lên mặt xong nướng tiếp 4ph nhiệt độ 150
Lấy khuôn thoa dầu ăn, lót giấy nến dưới đáy khuôn cho dễ lấy. Đỗ hỗn hợp chả vào khuôn. Cho vào nồi chiên không dầu bật nhiệt độ 160độ trong vòng 25ph, xong lấy ra quết lòng đỏ trứng lên mặt xong nướng tiếp 4ph nhiệt độ 150 Lấy khuôn thoa dầu ăn, lót giấy nến dưới đáy khuôn cho dễ lấy. Đỗ hỗn hợp chả vào khuôn. Cho vào nồi chiên không dầu bật nhiệt độ 160độ trong vòng 25ph, xong lấy ra quết lòng đỏ trứng lên mặt xong nướng tiếp 4ph nhiệt độ 150 Lấy khuôn thoa dầu ăn, lót giấy nến dưới đáy khuôn cho dễ lấy. Đỗ hỗn hợp chả vào khuôn. Cho vào nồi chiên không dầu bật nhiệt độ 160độ trong vòng 25ph, xong lấy ra quết lòng đỏ trứng lên mặt xong nướng tiếp 4ph nhiệt độ 150

* Bước 4

Trứng hấp bằng nồi chiên không dầu rất thơm ngon,mặt trứng vàng ươm rất đẹp nhưng không bị khô nha
Trứng hấp bằng nồi chiên không dầu rất thơm ngon,mặt trứng vàng ươm rất đẹp nhưng không bị khô nha Trứng hấp bằng nồi chiên không dầu rất thơm ngon,mặt trứng vàng ươm rất đẹp nhưng không bị khô nha

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ hành tây cắt nhỏ

Top 9 các món ăn được chế biến từ hành tây cắt nhỏ
Top 9 các món ăn được chế biến từ đầu cá hồi

Top 9 các món ăn được chế biến từ đầu cá hồi
Top 9 các món ăn được chế biến từ cá nâu

Top 9 các món ăn được chế biến từ cá nâu
Top 9 các món ăn được chế biến từ cá đuối

Top 9 các món ăn được chế biến từ cá đuối
Top 9 các món ăn được chế biến từ chân giò heo trước

Top 9 các món ăn được chế biến từ chân giò heo trước
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne