Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ trứng gà non

Top 9 các món ăn được chế biến từ trứng gà non

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Thực đơn đãi tiệc

Thực đơn đãi tiệc

Thực đơn đãi tiệc

#onhanauan Mâm cơm gia đình vào những dịp đặc biệt như sinh nhật, họp mặt... với màu sắc hấp dẫn, cách chế biến đa dạng từ nướng, xào, hấp với nhiều vitamin B9, D, E, K... giúp các thành viên ngon miệng và bổ sung thật nhiều dưỡng chất cho cơ thể

Nguyên liệu

2 củ

hành tây

4 củ

tỏi

1/2 con

vịt

10 cái

chân gà

1 bó

hành lá

2 trái

bí xanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cách làm món Trứng gà non cháy tỏi sốt phomai https://cookpad.com/vn/cong-thuc/13438021-tr%E1%BB%A9ng-ga-non-chay-t%E1%BB%8Fi-phomai
Cách làm món Trứng gà non cháy tỏi sốt phomai https://cookpad.com/vn/cong-thuc/13438021-tr%E1%BB%A9ng-ga-non-chay-t%E1%BB%8Fi-phomai Cách làm món Trứng gà non cháy tỏi sốt phomai https://cookpad.com/vn/cong-thuc/13438021-tr%E1%BB%A9ng-ga-non-chay-t%E1%BB%8Fi-phomai

* Bước 2

Cách làm món Vịt nướng siêu ngon bằng nckd https://cookpad.com/vn/cong-thuc/13438327-v%E1%BB%8Bt-n%C6%B0%E1%BB%9Bng-ngon-tuy%E1%BB%87t-b%E1%BA%B1ng-n%E1%BB%93i-chien-khong-d%E1%BA%A7u
Cách làm món Vịt nướng siêu ngon bằng nckd https://cookpad.com/vn/cong-thuc/13438327-v%E1%BB%8Bt-n%C6%B0%E1%BB%9Bng-ngon-tuy%E1%BB%87t-b%E1%BA%B1ng-n%E1%BB%93i-chien-khong-d%E1%BA%A7u Cách làm món Vịt nướng siêu ngon bằng nckd https://cookpad.com/vn/cong-thuc/13438327-v%E1%BB%8Bt-n%C6%B0%E1%BB%9Bng-ngon-tuy%E1%BB%87t-b%E1%BA%B1ng-n%E1%BB%93i-chien-khong-d%E1%BA%A7u

* Bước 3

Cách làm món Chân gà hấp hành https://cookpad.com/vn/cong-thuc/13438405-chan-ga-h%E1%BA%A5p-hanh
Cách làm món Chân gà hấp hành https://cookpad.com/vn/cong-thuc/13438405-chan-ga-h%E1%BA%A5p-hanh Cách làm món Chân gà hấp hành https://cookpad.com/vn/cong-thuc/13438405-chan-ga-h%E1%BA%A5p-hanh

* Bước 4

Thực đơn đãi tiệc đầy màu sắc hấp dẫn
Thực đơn đãi tiệc đầy màu sắc hấp dẫn Thực đơn đãi tiệc đầy màu sắc hấp dẫn

* Bước 5

Cách làm món Canh bí xanh thịt xay https://cookpad.com/vn/cong-thuc/13438467-canh-bi-xanh-n%E1%BA%A5u-th%E1%BB%8Bt-xay
Cách làm món Canh bí xanh thịt xay https://cookpad.com/vn/cong-thuc/13438467-canh-bi-xanh-n%E1%BA%A5u-th%E1%BB%8Bt-xay Cách làm món Canh bí xanh thịt xay https://cookpad.com/vn/cong-thuc/13438467-canh-bi-xanh-n%E1%BA%A5u-th%E1%BB%8Bt-xay

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Ăn dặm- cháo quả sake, cải ngọt mix trứng gà non

Ăn dặm- cháo quả sake, cải ngọt mix trứng gà non

Ăn dặm- cháo quả sake, cải ngọt mix trứng gà non

Nguyên liệu

1 nhánh

cải ngọt

1 muỗng canh

gạo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấu cháo với sake và cải ngọt cho cho mềm.

* Bước 2

Trứng gà non hấp cho chín. Cắt hạt lựu xào lên với hành tây cho thơm.

* Bước 3

Cháo, sake, cải ngọt chín mềm múc ra chén. Để trứng non lên trên là con bé ăn được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Trứng gà non cháy tỏi phomai

Trứng gà non cháy tỏi phomai

Trứng gà non cháy tỏi phomai

#onhanauan Trứng gà non có các vitamin tan trong dầu như A, D, K, tan trong nước như B1, B6, có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn hẳn trứng gà và là một món ăn ngon, dễ ăn, nhất là cho các bé

Nguyên liệu

2 viên

phomai

2 củ

hành tây

4 củ

tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng gà chọn loại có màu vàng đẹp, rửa sạch với muối và giấm, chú ý nhẹ tay kẻo trứng bị nát nhé. Tỏi băm nhỏ. Hành tây cắt múi cau
Trứng gà chọn loại có màu vàng đẹp, rửa sạch với muối và giấm, chú ý nhẹ tay kẻo trứng bị nát nhé. Tỏi băm nhỏ. Hành tây cắt múi cau

* Bước 2

Đặt chảo nước lên bếp với chút muối. Nước sôi cho trứng vào chần qua cho sạch
Đặt chảo nước lên bếp với chút muối. Nước sôi cho trứng vào chần qua cho sạch

* Bước 3

Vớt trứng ra để ráo
Vớt trứng ra để ráo

* Bước 4

Cho bơ vào chảo, bơ chảy ra cho tỏi vào phi thơm, cho 2 viên phomai vào kèm chút nước
Cho bơ vào chảo, bơ chảy ra cho tỏi vào phi thơm, cho 2 viên phomai vào kèm chút nước Cho bơ vào chảo, bơ chảy ra cho tỏi vào phi thơm, cho 2 viên phomai vào kèm chút nước

* Bước 5

Hỗn hợp này sôi cho hành tây vào đảo đều
Hỗn hợp này sôi cho hành tây vào đảo đều

* Bước 6

Cho trứng đã chần qua vào chảo, nêm nước mắm và đường cho vừa vị nhé
Cho trứng đã chần qua vào chảo, nêm nước mắm và đường cho vừa vị nhé

* Bước 7

Thành phẩm món ăn đậm đà, thơm mùi bơ tỏi và sốt phomai beo béo, dùng với cơm hoặc chấm bánh mì đều rất ngon nha
Thành phẩm món ăn đậm đà, thơm mùi bơ tỏi và sốt phomai beo béo, dùng với cơm hoặc chấm bánh mì đều rất ngon nha Thành phẩm món ăn đậm đà, thơm mùi bơ tỏi và sốt phomai beo béo, dùng với cơm hoặc chấm bánh mì đều rất ngon nha Thành phẩm món ăn đậm đà, thơm mùi bơ tỏi và sốt phomai beo béo, dùng với cơm hoặc chấm bánh mì đều rất ngon nha

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Trứng non cháy tỏi

Trứng non cháy tỏi

Trứng non cháy tỏi

Nguyên liệu

1 bộ

lòng gà

1 củ

tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lòng gà làm sạch, chà muối để khử mùi rồi rửa sạch để ráo, cắt nhỏ ướp 1 củ hành tím băm, xíu muối, bột ngọt. Trứng non rửa sạch để riêng.
Lòng gà làm sạch, chà muối để khử mùi rồi rửa sạch để ráo, cắt nhỏ ướp 1 củ hành tím băm, xíu muối, bột ngọt. Trứng non rửa sạch để riêng. Lòng gà làm sạch, chà muối để khử mùi rồi rửa sạch để ráo, cắt nhỏ ướp 1 củ hành tím băm, xíu muối, bột ngọt. Trứng non rửa sạch để riêng.

* Bước 2

Bắc nước sôi với xíu muối luộc trứng non khoảng 5 phút rồi vớt ra. Củ tỏi băm hoặc giả nhỏ rồi phi vàng, vớt tỏi ra chén, dùng dầu này xào lòng gà săn lại.
Bắc nước sôi với xíu muối luộc trứng non khoảng 5 phút rồi vớt ra. Củ tỏi băm hoặc giả nhỏ rồi phi vàng, vớt tỏi ra chén, dùng dầu này xào lòng gà săn lại. Bắc nước sôi với xíu muối luộc trứng non khoảng 5 phút rồi vớt ra. Củ tỏi băm hoặc giả nhỏ rồi phi vàng, vớt tỏi ra chén, dùng dầu này xào lòng gà săn lại. Bắc nước sôi với xíu muối luộc trứng non khoảng 5 phút rồi vớt ra. Củ tỏi băm hoặc giả nhỏ rồi phi vàng, vớt tỏi ra chén, dùng dầu này xào lòng gà săn lại.

* Bước 3

Tiếp tục cho trứng non vô xào, nêm vừa ăn, thêm tiêu và hành lá cắt khúc. Múc trứng gà dĩa cho tỏi phi vào, dùng nóng rất ngon.
Tiếp tục cho trứng non vô xào, nêm vừa ăn, thêm tiêu và hành lá cắt khúc. Múc trứng gà dĩa cho tỏi phi vào, dùng nóng rất ngon. Tiếp tục cho trứng non vô xào, nêm vừa ăn, thêm tiêu và hành lá cắt khúc. Múc trứng gà dĩa cho tỏi phi vào, dùng nóng rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Trứng gà non và tim gà rim mặn ngọt

Trứng gà non và tim gà rim mặn ngọt

Trứng gà non và tim gà rim mặn ngọt

#bepcomnha #Daisucookpad2022 Trứng gà non và tim gà rim mặn có vị đậm đà,màu sắc bắt mắt,vị ngon khó cưỡng.Độ giòn dai của trứng non và tim gà cùng vị mặn ngọt của nước mắm khiến ai cũng thích.Hao cơm lắm nhé!

Nguyên liệu

200 gr

tim gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng gà non và tim gà rửa sạch để ráo,tim gà cắt làm đôi.Ướp tim gà với hành tỏi băm nhỏ, 1 muỗng cafe nước mắm,1/2 muỗng cafe hạt nêm,1/2 muỗng cafe đường, 1 muỗng cafe tương ớt,½ muỗng cafe dầu hào,để khoảng 30 phút cho thấm gia vị.
Trứng gà non và tim gà rửa sạch để ráo,tim gà cắt làm đôi.Ướp tim gà với hành tỏi băm nhỏ, 1 muỗng cafe nước mắm,1/2 muỗng cafe hạt nêm,1/2 muỗng cafe đường, 1 muỗng cafe tương ớt,½ muỗng cafe dầu hào,để khoảng 30 phút cho thấm gia vị.

* Bước 2

Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào chảo phi hành tỏi,ớt bằm cho thơm rồi cho phần tim gà đã ướp vào,xào lửa lớn.Khi nào thấy lòng săn lại thì cho trứng non vào,nhớ đảo nhẹ tay ko trứng bể nhé,thêm ít nước rồi hạ lửa nhỏ vừa,nêm lại cho vừa miệng,có vị mặn ngọt là được.
Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào chảo phi hành tỏi,ớt bằm cho thơm rồi cho phần tim gà đã ướp vào,xào lửa lớn.Khi nào thấy lòng săn lại thì cho trứng non vào,nhớ đảo nhẹ tay ko trứng bể nhé,thêm ít nước rồi hạ lửa nhỏ vừa,nêm lại cho vừa miệng,có vị mặn ngọt là được.

* Bước 3

Bày ra đĩa, rắc thêm tiêu hành lá cắt nhỏ vào.Món này ăn cùng cơm trắng thì hết sẩy luôn nha.
Bày ra đĩa, rắc thêm tiêu hành lá cắt nhỏ vào.Món này ăn cùng cơm trắng thì hết sẩy luôn nha. Bày ra đĩa, rắc thêm tiêu hành lá cắt nhỏ vào.Món này ăn cùng cơm trắng thì hết sẩy luôn nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Nui rau củ nấu giò heo thập cẩm

Nui rau củ nấu giò heo thập cẩm

Nui rau củ nấu giò heo thập cẩm

#bepvang Nui rau củ nấu với giò heo,trứng gà non,nấm đùi gà,bắp non...ngon tuyệt vời.🥰

Nguyên liệu

1 gói

nui rau củ

500 gr

giò heo

1/2 củ

cà rốt

50 gr

hẹ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Giò heo chặt miếng vừa ăn,rửa sạch trụng qua nước sôi rồi cho giò heo vào nồi nước hầm chín mềm cùng 1 muỗng cà phê hạt nêm và ½ muỗng cà phê muối.Nui rau củ luộc chín cùng với 1 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê dầu ăn,nui chín vớt ra rổ để ráo rồi trộn vào nui ít dầu ăn.
Giò heo chặt miếng vừa ăn,rửa sạch trụng qua nước sôi rồi cho giò heo vào nồi nước hầm chín mềm cùng 1 muỗng cà phê hạt nêm và ½ muỗng cà phê muối.Nui rau củ luộc chín cùng với 1 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê dầu ăn,nui chín vớt ra rổ để ráo rồi trộn vào nui ít dầu ăn. Giò heo chặt miếng vừa ăn,rửa sạch trụng qua nước sôi rồi cho giò heo vào nồi nước hầm chín mềm cùng 1 muỗng cà phê hạt nêm và ½ muỗng cà phê muối.Nui rau củ luộc chín cùng với 1 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê dầu ăn,nui chín vớt ra rổ để ráo rồi trộn vào nui ít dầu ăn.

* Bước 2

Cà rốt gọt vỏ rồi rửa sạch để ráo và cắt hoặc tỉa hoa.Nấm đùi gà cắt gốc rửa sạch để ráo và cắt đôi.Bắp non rửa sạch để ráo và cắt làm 2 hoặc làm 3.Lá hẹ nhặt và rửa sạch để ráo và cắt khúc vừa ăn.
Cà rốt gọt vỏ rồi rửa sạch để ráo và cắt hoặc tỉa hoa.Nấm đùi gà cắt gốc rửa sạch để ráo và cắt đôi.Bắp non rửa sạch để ráo và cắt làm 2 hoặc làm 3.Lá hẹ nhặt và rửa sạch để ráo và cắt khúc vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ rồi rửa sạch để ráo và cắt hoặc tỉa hoa.Nấm đùi gà cắt gốc rửa sạch để ráo và cắt đôi.Bắp non rửa sạch để ráo và cắt làm 2 hoặc làm 3.Lá hẹ nhặt và rửa sạch để ráo và cắt khúc vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ rồi rửa sạch để ráo và cắt hoặc tỉa hoa.Nấm đùi gà cắt gốc rửa sạch để ráo và cắt đôi.Bắp non rửa sạch để ráo và cắt làm 2 hoặc làm 3.Lá hẹ nhặt và rửa sạch để ráo và cắt khúc vừa ăn.

* Bước 3

Khi hầm giò heo mềm vừa ăn thì cho cà rốt,bắp non,nấm đùi gà vào nấu chín cùng ½ muỗng cà phê đường,1 muỗng cà phê hạt nêm rồi cho trứng gà non vào nấu chín nêm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Cho lá hẹ vào.
Khi hầm giò heo mềm vừa ăn thì cho cà rốt,bắp non,nấm đùi gà vào nấu chín cùng ½ muỗng cà phê đường,1 muỗng cà phê hạt nêm rồi cho trứng gà non vào nấu chín nêm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Cho lá hẹ vào. Khi hầm giò heo mềm vừa ăn thì cho cà rốt,bắp non,nấm đùi gà vào nấu chín cùng ½ muỗng cà phê đường,1 muỗng cà phê hạt nêm rồi cho trứng gà non vào nấu chín nêm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Cho lá hẹ vào. Khi hầm giò heo mềm vừa ăn thì cho cà rốt,bắp non,nấm đùi gà vào nấu chín cùng ½ muỗng cà phê đường,1 muỗng cà phê hạt nêm rồi cho trứng gà non vào nấu chín nêm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Cho lá hẹ vào.

* Bước 4

Cho nui vào tô,múc giò heo,nấm đùi gà,bắp non,cà rốt trứng gà non vào rồi chan nước lên rắc thêm ít tiêu cho thơm.Mời mọi người cùng thưởng thức.🥰🥰🥰
Cho nui vào tô,múc giò heo,nấm đùi gà,bắp non,cà rốt trứng gà non vào rồi chan nước lên rắc thêm ít tiêu cho thơm.Mời mọi người cùng thưởng thức.🥰🥰🥰 Cho nui vào tô,múc giò heo,nấm đùi gà,bắp non,cà rốt trứng gà non vào rồi chan nước lên rắc thêm ít tiêu cho thơm.Mời mọi người cùng thưởng thức.🥰🥰🥰 Cho nui vào tô,múc giò heo,nấm đùi gà,bắp non,cà rốt trứng gà non vào rồi chan nước lên rắc thêm ít tiêu cho thơm.Mời mọi người cùng thưởng thức.🥰🥰🥰

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Cơm hạt quinoa- trứng gà non sốt bơ tỏi

Cơm hạt quinoa- trứng gà non sốt bơ tỏi

Cơm hạt quinoa- trứng gà non sốt bơ tỏi

Nguyên liệu

1 muỗng canh vừa

gạo

1 muỗng cafe nhỏ

hạt quinoa

1 ít

bơ ghee

5 muỗng canh lớn

nước súp hầm gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cơm hạt quinoa: ngâm hạt quinoa qua đêm. Xong, rửa sạch. Gạo vo sạch với nước rồi cho hạt quinoa vào nấu chung. Hôm nay, mình nấu ít nên nấu trong nồi nhỏ bằng nước súp hầm gà. Khi chín nhìn cơm quinoa rất đẹp.
Cơm hạt quinoa: ngâm hạt quinoa qua đêm. Xong, rửa sạch. Gạo vo sạch với nước rồi cho hạt quinoa vào nấu chung. Hôm nay, mình nấu ít nên nấu trong nồi nhỏ bằng nước súp hầm gà. Khi chín nhìn cơm quinoa rất đẹp.

* Bước 2

Trứng gà non sốt bơ tỏi: trứng gà non rửa sạch. Luộc trứng chín với hành tây và ít hạt nêm. Khi trứng chín vớt ra ngoài để ráo.
Trứng gà non sốt bơ tỏi: trứng gà non rửa sạch. Luộc trứng chín với hành tây và ít hạt nêm. Khi trứng chín vớt ra ngoài để ráo.

* Bước 3

Bắc chảo lên bếp cho dầu hoa cải vào cho sôi lên thì để tỏi băm, hành tây xào lên cho thơm. Lúc đó, Bạn cho trứng gà vào xào thêm chút nữa. Rồi cho 1 ít bơ vào để tan ra có mùi thơm của bơ và tỏi.

* Bước 4

Sau đó, bạn cho 3 muỗng nước súp hầm gà vào nấu lên còn lại ít nước. Tiếp theo, bạn cho ít bột bắp vào chén cùng ít nước lọc, khuấy đều. Đổ vào chảo xào lên cho nước sốt có bột sền vừa đủ.
Sau đó, bạn cho 3 muỗng nước súp hầm gà vào nấu lên còn lại ít nước. Tiếp theo, bạn cho ít bột bắp vào chén cùng ít nước lọc, khuấy đều. Đổ vào chảo xào lên cho nước sốt có bột sền vừa đủ.

* Bước 5

Tắt bếp và cho lên cơm cùng với trứng non và nước sốt thơm lừng mùi bơ tỏi.
Tắt bếp và cho lên cơm cùng với trứng non và nước sốt thơm lừng mùi bơ tỏi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Trứng gà non cháy tỏi

Trứng gà non cháy tỏi

Trứng gà non cháy tỏi

Món nhậu lai rai cuối tuând hay ăn với cơm đều rất ngon nhé

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng non và lòng gà rửa sạch với 1 ít muối, để ráo rồi ướp với 1 ít đường muối bột ngọt (ướp sơ, không nêm nếm quá đậm sẽ khó chỉnh) khoảng 15p. Củ hành tây thái múi cau để sẵn.

* Bước 2

Cho 1 ít dầu vào chảo, phi thơm tỏi bằm rồi để riêng 1 bên. Cho trứng non vào xào săn rồi cho lòng mề vào xào nhanh tay trên lửa lớn cho chín

* Bước 3

Cho củ hành thái múi cau và gốc hành vào đảo cùng, nêm nếm lại cho vị hơi mặn ngọt đậm đà (tỉ lệ 1 muối 2 đường, tùy theo khẩu vị mà gia giảm). Cho 1 muỗng bột vào 1 ít nước khuấy đều, khi củ hành gần trong thì cho bột vào (nếu ăn cay thì cho thêm 1 muỗng sa tế tôm vào bột sẽ rất ngon và lên màu đẹp) rồi tắt bếp

* Bước 4

Món ăn chín cho ra đĩa, rắc thêm tỏi đã phi thơm lên trên là hoàn thành (nếu có tóp mỡ để lên trên nữa thì ngon xuất sắc lun)

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Trứng gà non xào mướp cho cho bé

Trứng gà non xào mướp cho cho bé

Trứng gà non xào mướp cho cho bé

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phi thơm tỏi. Cho trứng gà non vào xào sơ và nêm gia vị + nước mắm. Thêm tí nước

* Bước 2

Tiếp theo cho mướp vào + hành lá. Nêm lại cho vừa ăn

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne