Trang chủ
Gia vị
Công thức
Top 9 các món ăn được chế biến từ thịt bò gân
1 . Phở Bò Thập Cẩm
Phở Bò Thập Cẩm
Bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà
#bepvang
#vaobepvuive
Nguyên liệu
1 kg
bánh phở
200 g
bò viên
300 g
thịt bò gân
200 g
thịt bò
1 gói
gia vị nấu phở bò
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rang thơm gói gia vị nấu phở cho vào túi vải nhỏ. Rửa sạch thịt bò với muối và chút rượu. Cho vào nồi hầm vừa mềm với ít muối và vài lát gừng. Thịt đã mềm cho túi vải có gia vị nấu phở vào nồi, để sôi vài lượt nêm nếm vừa khẩu vị và cảm nhận mùi thơm của phở là được (đừng để gói gia vị lâu quá, nặng mùi sẽ không ngon). Rửa sạch rau và các nguyên liệu khác
* Bước 2
Nấu nước sôi trụng bánh phở. Và chuẩn bị sẵn tô nà
* Bước 3
Cho bánh phở vào tô, trụng trụng chín thịt làm nóng thịt gân và bò viên. Cho nước dùng nóng hổi vào, thêm hành lá, ngò rí, củ hành cắt mỏng và ít tiêu. Ăn kèm với rau quế, ngò gai và tương ớt tương đen (tuỳ thích). Ngon bổ chất lượng nhà làm. Xin mời💁♀️💁♀️💁♀️💁♀️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
2 . Phở bò kho
Phở bò kho
Nguyên liệu
1/2 kg
thịt bò gân
1 gói
nước xốt nấu bò kho
2 củ
khoai tây
2 củ
cà rốt
5 cây
xả
1 củ
gừng
1 củ
hành tây
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch bò, ướp gói gia vị vào thịt bò cho thấm tầm 1h, khi bò thấm, đập 4 tép tỏi phi thơm, đổ bò vào xào cho săn thịt bò lại, đập xả bỏ vào, cắt hành tây làm đôi không rời, nướng củ gừng rồi đập dập bỏ vào
* Bước 2
Nấu nước sôi thì bỏ bò cà rốt vào hầm cho đến khi gần mềm thì bỏ khoai tây vào, khi hỗn hợp đã chín mềm, pha 2 muỗng cơm bột năng với nước lạnh, hòa vào nồi nước để hỗn hợp sệt lại, nêm nếm vừa ăn là được
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
3 . Cơm nhà đơn giản mà ngon 241
Cơm nhà đơn giản mà ngon 241
#ebepvang
Nguyên liệu
500 g
cá nục
300 g
thịt bò gân
5 cây
sả
1 bó
rau dền
4
đùi gà
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá nục kho nước mía
* Bước 2
Cà rô ty
* Bước 3
Rau dền luộc chấm nước cá kho
* Bước 4
Canh nước xáo thịt bò
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
4 . Thịt bò kho cải chua
Thịt bò kho cải chua
Món cookpad yêu cầu ma giờ mới nhớ để làm đây😀Ngon quá đánh bay nồi cơm luôn cả nhà oi #comnhadongian
Nguyên liệu
1 quả
cà chua
300 gr
dưa cải muối chua
200 gr
thịt bò gân
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bò gân rửa sạch cắt miếng vừa ăn,cà chua thái lát mỏng,dưa cải nhà mình tự muối nên lấy ra không cần rửa,hành tím xắt mỏng
* Bước 2
* Bước 3
Bắc nồi lên bếp,cho 2 muỗng dầu ăn vào phi hành tím cho thơm rồi cho thịt bò vào xào săn cùng 1 muỗng cafe hạt nêm,tiếp đến cho ca chua vao,roi cho cải chua vào,đảo đều roi cho 1 muỗng canh nước mắm vào sau đó đậy vung nhỏ lửa.Kho khoảng 10’ thi thịt bò vừa mềm và dưa cải cung ngấm ngon rồi thi ta cho ít ớt bột vào rồi tắt bếp thôi
* Bước 4
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
5 . Bữa Cơm Gia Đình 91
Bữa Cơm Gia Đình 91
-Cá thu chiên giòn chấm nước mắm
-Cần nước xào tỏi
-Canh thịt gân bò nấu cải chua
Vì Yêu Mà Nấu💕
#onhanauan
Nguyên liệu
200 g
thịt bò gân
1 trái
cà
1 cây
cải chua
2 bó
cần
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá rửa sạch với muối để ráo, ướp xíu muối, ít bột ngọt, tiêu củ hành tỏi băm nhỏ. Dầu nóng vuốt nhẹ củ hành tỏi xuống chiên vàng đều 2 mặt, chấm kèm nước mắm tỏi ớt
* Bước 2
Canh cải chua nấu gân bò: https://cookpad.com/vn/cong-thuc/7311662-canh-c%E1%BA%A3i-chua-th%E1%BB%8Bt-bo?invite_token=1kb4aPQhCbUJWKPAAsNGnS9o&shared_at=1600956580
* Bước 3
Cần nước xào tỏi: cắt khúc vừa ăn, rửa sạch. Phi thơm tỏi cho cọng cần vào xào trước nêm ít hạt nêm, xíu bột ngọt, cho lá vào xào tiếp vừa chín tắt bếp thêm ít tiêu
* Bước 4
Mời cả nhà dùng cơm💁♀️💁♀️💁♀️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
6 . Bữa Cơm Gia Đình 76
Bữa Cơm Gia Đình 76
BỮA CƠM GIA ĐÌNH
-Cá kèo kho rau răm
-Canh cải chua nấu gân bò
-Rau salad ăn kèm
P/S: dọn cơm lên bàn mới vừa ngồi xuống...Con Gái hỏi: mai mình ăn gì Mẹ??? Ăn đi con, ăn đi rồi...tính...
Ôiiii có đôi khi...😇
Vì Yêu Mà Nấu💕
Nguyên liệu
400 g
cá kèo
200 g
thịt bò gân
1 cây
cải chua
1 trái
cà
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá kèo kho rau răm : https://cookpad.com/vn/cong-thuc/7257146-ca-keo-kho-rau-ram?invite_token=xzWkmea5TL6kYMHWM6SzCwSS&shared_at=1597674956
* Bước 2
Canh cải chua nấu thịt bò gân: https://cookpad.com/vn/cong-thuc/7311662-canh-c%E1%BA%A3i-chua-th%E1%BB%8Bt-bo?invite_token=PmPLdjCFJzfyJrYVMrhhKcNU&shared_at=1597675005
* Bước 3
Salad chấm kèm nước cá kho hoặc ăn với canh chua. Mời cả nhà dùng cơm💁♀️💁♀️💁♀️💁♀️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
7 . Bữa Cơm Gia Đình 73
Bữa Cơm Gia Đình 73
-Thịt bò gân kho cà ri sả ớt
-Rau nhút luộc chấm kèm
-Lạp xưởng tươi chiên (Ông Nội không ăn được thịt bò)
-Canh bắp cải nấu cà chua thịt
#onhanauan
Vì Yêu Mà Nấu💕
Nguyên liệu
400 g
thịt bò gân
300 g
lạc xưởng tươi
1/2 kg
rau nhút
100 g
thịt xay
1 trái
cà chua
1/4
bắp cải trắng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt gân bò kho cà ri sả ớt: https://cookpad.com/vn/cong-thuc/8071467-th%E1%BB%8Bt-bo-kho-ca-ri-s%E1%BA%A3-%E1%BB%9Bt?invite_token=xJWD9tQtyyqRHoZejRDaaNRr&shared_at=1597066937
* Bước 2
Rau nhút luộc: Rau nhút lặt rửa sạch. Nấu nước thật sôi cho 1/2 mcf muối cho rau vào, nước sôi bùng lại lần nữa vớt rau ra
* Bước 3
Lạp xưởng tươi hồ lô chiên vàng đều
* Bước 4
Canh bắp cải nấu thịt: https://cookpad.com/vn/cong-thuc/5533251-canh-b%E1%BA%AFp-c%E1%BA%A3i-n%E1%BA%A5u-th%E1%BB%8Bt?invite_token=aYgMpNwC4i8A5EszBKeqNRsN&shared_at=1597066883
* Bước 5
Mời cả nhà dùng cơm💁♀️💁♀️💁♀️💁♀️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
8 . Bữa Cơm Gia Đình 56
Bữa Cơm Gia Đình 56
Thực đơn với 2 món bò,vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng
-Cơm
-Thịt bò kho cà ri sả ớt
-Canh thịt bò nấu cải chua
-Rau muống luộc
Vì Yêu Mà Nấu💕
#vaobepvuive
Nguyên liệu
700 g
thịt bò gân
300 g
cải chua
1 trái
cà
1/2 kg
rau muống
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau muống luộc: https://cookpad.com/vn/cong-thuc/13014037-rau-mu%E1%BB%91ng-lu%E1%BB%99c?invite_token=UL6oFnHu5PrSwwyfvYwgc77b&shared_at=1593868194
* Bước 2
Canh thịt bò nấu cải chua: https://cookpad.com/vn/cong-thuc/7311662-canh-c%E1%BA%A3i-chua-th%E1%BB%8Bt-bo?invite_token=3APhLyritYMPv6dDBco7fnqL&shared_at=1593868307
* Bước 3
Thịt bò kho cà ri sả ớt: https://cookpad.com/vn/cong-thuc/8071467-th%E1%BB%8Bt-bo-kho-ca-ri-s%E1%BA%A3-%E1%BB%9Bt?invite_token=mALZLziAqkCryswVfG6pknnj&shared_at=1593868682
* Bước 4
Mời cả nhà dùng cơm💁♀️💁♀️💁♀️💁♀️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
9 . Canh Cải Chua Thịt Bò
Canh Cải Chua Thịt Bò
Cải chua nhà làm thêm thịt bò và trái cà chua nữa là có nồi canh chua: chống ngán những ngày nắng nóng. Nếu nhà không có người già hay trẻ em nhỏ, nấu thịt bò đừng quá mềm sẽ không ngon.
Nguyên liệu
300 gr
thịt bò gân
1 trái
cà chua
2 m canh
hạt nêm
1 m canh
nước mắm
1 mcf
đường
1/3 mcf
tiêu
Củ
tỏi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gân bò rửa sạch với muối, cắt miếng vừa ăn. Rửa sạch rau om, ngò gai, cà chua cắt làm 4. Cải chua (nhà làm)vớt rau bóp sơ cho ráo nước
* Bước 2
Phi thơm tỏi băm nhỏ xào thịt bò nêm gia vị,thịt bò săn cho nước vào hầm thịt bò. Hầm khoảng 10’ từ khi nước sôi cho tiếp cải chua vào (hầm chung với cải có độ chua, thịt bò sẽ mau mềm hơn). Thịt bò vừa mềm cho cà chua vào khoảng 3’, nêm gia vị lại vừa ăn.
* Bước 3
Cho canh ra tô thêm rau om ngò gai cắt nhỏ, tiêu. Dùng nóng với cơm. Xin mời....
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne