Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các cách làm bò bía

Top 9 các cách làm bò bía

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Bò bía

Bò bía

Bò bía

#giainhietngaynong #GlobalApron2024 Món ăn vặt tuổi thơ hấp dẫn

Nguyên liệu

2 cây

lạp xưởng

1

củ sắn lớn

1 cây

xà lách

Ít

rau thơm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau sống nhặt lại, rửa sạch. Lạp xưởng cho vào nckd bật 160° 10 phút
Rau sống nhặt lại, rửa sạch. Lạp xưởng cho vào nckd bật 160° 10 phút Rau sống nhặt lại, rửa sạch. Lạp xưởng cho vào nckd bật 160° 10 phút Rau sống nhặt lại, rửa sạch. Lạp xưởng cho vào nckd bật 160° 10 phút

* Bước 2

Củ sắn bóc vỏ, cắt dài. Xào với nước và chút hạt nêm cho mềm
Củ sắn bóc vỏ, cắt dài. Xào với nước và chút hạt nêm cho mềm Củ sắn bóc vỏ, cắt dài. Xào với nước và chút hạt nêm cho mềm

* Bước 3

Trải bánh tráng ra, thấm nước, xếp lần lượt lạp xưởng, rau, củ sắn, cuốn lại
Trải bánh tráng ra, thấm nước, xếp lần lượt lạp xưởng, rau, củ sắn, cuốn lại Trải bánh tráng ra, thấm nước, xếp lần lượt lạp xưởng, rau, củ sắn, cuốn lại

* Bước 4

Sốt tương chấm bò bía
Sốt tương chấm bò bía

* Bước 5

Món ăn vặt đúng hương vị tuổi thơ, thật ngon và hấp dẫn
Món ăn vặt đúng hương vị tuổi thơ, thật ngon và hấp dẫn Món ăn vặt đúng hương vị tuổi thơ, thật ngon và hấp dẫn

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Bò bía chay

Bò bía chay

Bò bía chay

#giainhietngaynong #GlobalApron2024

Nguyên liệu

1 miếng

đậu hũ chiên

1 cây

xà lách

1

củ sắn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hũ cắt lát, cho vào nckd bật 160° 10 phút
Đậu hũ cắt lát, cho vào nckd bật 160° 10 phút Đậu hũ cắt lát, cho vào nckd bật 160° 10 phút Đậu hũ cắt lát, cho vào nckd bật 160° 10 phút

* Bước 2

Rau thơm nhặt rửa sạch, củ sắn cắt dài mỏng, xào với nước và hạt nêm chay. Cuốn tất cả lại
Rau thơm nhặt rửa sạch, củ sắn cắt dài mỏng, xào với nước và hạt nêm chay. Cuốn tất cả lại Rau thơm nhặt rửa sạch, củ sắn cắt dài mỏng, xào với nước và hạt nêm chay. Cuốn tất cả lại Rau thơm nhặt rửa sạch, củ sắn cắt dài mỏng, xào với nước và hạt nêm chay. Cuốn tất cả lại

* Bước 3

Sốt tương chấm bò bía
Sốt tương chấm bò bía

* Bước 4

Món chay thơm ngon, hấp dẫn
Món chay thơm ngon, hấp dẫn

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Bò Bía Chay

Bò Bía Chay

Bò Bía Chay

Nếu tiệc tùng thịt cá mãi cũng ngán thì cả nhà trữ cà rốt, củ sắn, đậu hũ để làm món này nha, ăn nhẹ bụng mà vẫn ngon miệng lắm! Món này trong mâm cúng chay mùng 1 nhà mình hay làm, lần nào cũng hết trước 😅

Nguyên liệu

1 củ

sắn lớn

1 củ

cà rốt lớn

2 cây

xà lách Đà Lạt

100 gr

rau thơm các loại

4 miếng

đậu hũ

1 mcf

đầu hành boa rô băm nhỏ

4 muỗng canh

tương ăn phở

1 muỗng canh

bơ đậu phộng

1 muỗng canh

đậu phộng rang vàng giã dập

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phi hành thơm xào chín cà rốt củ sắn đã bào sợi, mình không thêm gia vị.
Phi hành thơm xào chín cà rốt củ sắn đã bào sợi, mình không thêm gia vị. Phi hành thơm xào chín cà rốt củ sắn đã bào sợi, mình không thêm gia vị. Phi hành thơm xào chín cà rốt củ sắn đã bào sợi, mình không thêm gia vị.

* Bước 2

Xào nhanh tay vì hai nguyên liệu này mau chín, để ra đĩa.
Xào nhanh tay vì hai nguyên liệu này mau chín, để ra đĩa.

* Bước 3

Nấu tương chấm cho sôi nêm đường mặn ngọt vừa ăn. Thêm đồ chua, ớt xay, đậu phộng rang. Đậu chín xắt thanh dài. Rau xắt nhỏ
Nấu tương chấm cho sôi nêm đường mặn ngọt vừa ăn. Thêm đồ chua, ớt xay, đậu phộng rang. Đậu chín xắt thanh dài. Rau xắt nhỏ Nấu tương chấm cho sôi nêm đường mặn ngọt vừa ăn. Thêm đồ chua, ớt xay, đậu phộng rang. Đậu chín xắt thanh dài. Rau xắt nhỏ Nấu tương chấm cho sôi nêm đường mặn ngọt vừa ăn. Thêm đồ chua, ớt xay, đậu phộng rang. Đậu chín xắt thanh dài. Rau xắt nhỏ

* Bước 4

Cuốn bánh tráng và dùng thử.
Cuốn bánh tráng và dùng thử.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Bò Bía

Bò Bía

Bò Bía

Không có củ sắn mình thay bằng bắp cải cũng rất ngon. #ebepvang

Nguyên liệu

32

Bánh tráng nhỏ hoặc bánh tráng lớn cắt tư

4 cây

lạp xưởng

100 gr

ruốc khô (moi khô)

1 mcf

nước mắm

1/2 mcf

muối

1/4 mcf

bột ngọt (optional)

1 mcf

đường

1/2 mcf

tiêu

1 tép

tỏi

1 cây

hành lá

1 củ

hành tím

1/4

bắp cải trắng (dùng củ sắn sẽ ngọt hơn, không cần nêm đường khi xào)

1 củ

cà rốt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Con ruốc khô rửa sạch cát rồi xào mặn ngọt
Con ruốc khô rửa sạch cát rồi xào mặn ngọt Con ruốc khô rửa sạch cát rồi xào mặn ngọt Con ruốc khô rửa sạch cát rồi xào mặn ngọt

* Bước 2

Xào bắp cải cà rốt, nêm nếm vừa ăn rồi đến khi ráo nước (chừa lại một phần bắp cải sống để cuốn chung tạo độ giòn) Nếu bạn dùng củ sắn thì xào hết luôn vì củ sắn có độ giòn sẵn
Xào bắp cải cà rốt, nêm nếm vừa ăn rồi đến khi ráo nước (chừa lại một phần bắp cải sống để cuốn chung tạo độ giòn) Nếu bạn dùng củ sắn thì xào hết luôn vì củ sắn có độ giòn sẵn Xào bắp cải cà rốt, nêm nếm vừa ăn rồi đến khi ráo nước (chừa lại một phần bắp cải sống để cuốn chung tạo độ giòn) Nếu bạn dùng củ sắn thì xào hết luôn vì củ sắn có độ giòn sẵn Xào bắp cải cà rốt, nêm nếm vừa ăn rồi đến khi ráo nước (chừa lại một phần bắp cải sống để cuốn chung tạo độ giòn) Nếu bạn dùng củ sắn thì xào hết luôn vì củ sắn có độ giòn sẵn

* Bước 3

Lạp xưởng luộc chín rồi áp chảo cho hơi rám mặt, cắt đôi rồi cắt lát mỏng dài, 1 cây cắt được 8 miếng
Lạp xưởng luộc chín rồi áp chảo cho hơi rám mặt, cắt đôi rồi cắt lát mỏng dài, 1 cây cắt được 8 miếng Lạp xưởng luộc chín rồi áp chảo cho hơi rám mặt, cắt đôi rồi cắt lát mỏng dài, 1 cây cắt được 8 miếng

* Bước 4

Cho các nguyên liệu lên bánh tráng nhúng nước cuốn lại
Cho các nguyên liệu lên bánh tráng nhúng nước cuốn lại Cho các nguyên liệu lên bánh tráng nhúng nước cuốn lại Cho các nguyên liệu lên bánh tráng nhúng nước cuốn lại

* Bước 5

Nếu chưa ăn liền bọc lại bằng plastic để bánh tráng không bị khô. Khi dùng chấm tương đen thêm đồ chua ớt băm và đậu phộng giã sơ, thêm hành phi nếu có.
Nếu chưa ăn liền bọc lại bằng plastic để bánh tráng không bị khô. Khi dùng chấm tương đen thêm đồ chua ớt băm và đậu phộng giã sơ, thêm hành phi nếu có. Nếu chưa ăn liền bọc lại bằng plastic để bánh tráng không bị khô. Khi dùng chấm tương đen thêm đồ chua ớt băm và đậu phộng giã sơ, thêm hành phi nếu có.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . 🌱 Sốt Tương Đen Chấm Bì Cuốn, Gỏi Cuốn, Bò Bía

🌱 Sốt Tương Đen Chấm Bì Cuốn, Gỏi Cuốn, Bò Bía

Cách Làm Món 🌱 Sốt Tương Đen Chấm Bì Cuốn, Gỏi Cuốn, Bò Bía của Dory

Thành phần từ thực vật nên có thể dùng cho các loại cuốn chay luôn. #ebepvang

Nguyên liệu

150 gr

tương hồi (hoisin sauce)

30 gr

đường

30 gr

bơ đậu phộng

30 gr

nước cốt dừa

20 gr

dấm gạo

50 gr

nước lọc

1/3 mcf

muối

1 mc

dầu ăn

1 tép

tỏi

1 củ

hành tím

Đồ chua cà rốt củ cải trắng

Đậu phộng rang giòn

Ớt tươi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tỏi cắt nhỏ phi thơm với 1 mc dầu ăn
Hành tỏi cắt nhỏ phi thơm với 1 mc dầu ăn Hành tỏi cắt nhỏ phi thơm với 1 mc dầu ăn

* Bước 2

Pha sẵn hỗn hợp tương hồi, đường, nước cốt dừa, bơ đậu phộng, muối, dấm, nước lọc.
Pha sẵn hỗn hợp tương hồi, đường, nước cốt dừa, bơ đậu phộng, muối, dấm, nước lọc.

* Bước 3

Hành tỏi thơm hơi ngả vàng cho hỗn hợp tương vào nấu sôi, trộn đều nêm nếm lại theo khẩu vị sau đó dùng máy xay cầm tay xay nhuyễn (có thể bỏ qua bước xay luôn)
Hành tỏi thơm hơi ngả vàng cho hỗn hợp tương vào nấu sôi, trộn đều nêm nếm lại theo khẩu vị sau đó dùng máy xay cầm tay xay nhuyễn (có thể bỏ qua bước xay luôn)

* Bước 4

Cho ra chén nhỏ thêm đồ chua, đậu phộng rang và ớt bằm. Dùng chấm các loại gỏi cuốn, bì cuốn, cuốn diếp…chay mặn đều dùng được
Cho ra chén nhỏ thêm đồ chua, đậu phộng rang và ớt bằm. Dùng chấm các loại gỏi cuốn, bì cuốn, cuốn diếp…chay mặn đều dùng được Cho ra chén nhỏ thêm đồ chua, đậu phộng rang và ớt bằm. Dùng chấm các loại gỏi cuốn, bì cuốn, cuốn diếp…chay mặn đều dùng được

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Bò bía ngọt

Bò bía ngọt

Bò bía ngọt

Bò bía là món cuốn theo phong cách ẩm thực Triều Châu (Quảng Đông) và Phúc Kiến, Trung Quốc, hiện phổ biến ở Đài Loan, Singapore và Malaysia. Tại Phúc Kiến, món này thường dùng ở Hạ Môn, còn ở Quảng Đông, món ăn phổ biến tại vùng Triều Sán ở phía đông của tỉnh trong lễ thanh minh. Bò bía có hai loại, bò bía ngọt và bò bía mặn. Tại Việt Nam, món này do các di dân Triều Châu du nhập vào và có sự biến tấu đôi chút để phù hợp với khẩu vị của người Việt.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trải bánh tráng ra, cho lên bánh tráng 2-3 thanh kẹo mạch nha, ít dừa nạo và mè đen
Trải bánh tráng ra, cho lên bánh tráng 2-3 thanh kẹo mạch nha, ít dừa nạo và mè đen

* Bước 2

Cuốn lại và ăn thôi!
Cuốn lại và ăn thôi! Cuốn lại và ăn thôi! Cuốn lại và ăn thôi!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Bò bía

Bò bía

Bò bía

Nguyên liệu

2 củ

cải đỏ vừa

1 củ

sắn lớn

5

trứng gà ta

3 cây

lạp xưởng

1 lon

nước cốt dừa nhỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ sắn, củ cải đỏ bào vỏ, rửa sạch thái nhuyễn. Rau sống ngâm muối rửa sạch. Lạp xưởng luộc nước sôi sau đó lăn vàng cắt lát mỏng
Củ sắn, củ cải đỏ bào vỏ, rửa sạch thái nhuyễn. Rau sống ngâm muối rửa sạch. Lạp xưởng luộc nước sôi sau đó lăn vàng cắt lát mỏng

* Bước 2

Trứng gà tráng mỏng cắt nhuyễn
Trứng gà tráng mỏng cắt nhuyễn

* Bước 3

Bắt bếp cho nóng phi thơm hành tỏi vàng vớt ra để cho vào tương, còn nước dầu thì cho củ cải đỏ, củ sắn vào xào chín, nêm xíu hạt nêm và đường, nêm vừa ăn tắt bếp
Bắt bếp cho nóng phi thơm hành tỏi vàng vớt ra để cho vào tương, còn nước dầu thì cho củ cải đỏ, củ sắn vào xào chín, nêm xíu hạt nêm và đường, nêm vừa ăn tắt bếp

* Bước 4

Tương: phi thơm hành tỏi sau đó cho tương và nước cốt dừa vào khuấy đều nêm thêm ít đường thấy vừa khẩu vị là được, tương mình cho đều tỷ lệ với nước cốt dừa 1:1 160g á. Sau đó cuốn bò bía với rau sống, trứng, lạp xưởng, củ cải, sắn đã xào là xong ạ
Tương: phi thơm hành tỏi sau đó cho tương và nước cốt dừa vào khuấy đều nêm thêm ít đường thấy vừa khẩu vị là được, tương mình cho đều tỷ lệ với nước cốt dừa 1:1 160g á. Sau đó cuốn bò bía với rau sống, trứng, lạp xưởng, củ cải, sắn đã xào là xong ạ Tương: phi thơm hành tỏi sau đó cho tương và nước cốt dừa vào khuấy đều nêm thêm ít đường thấy vừa khẩu vị là được, tương mình cho đều tỷ lệ với nước cốt dừa 1:1 160g á. Sau đó cuốn bò bía với rau sống, trứng, lạp xưởng, củ cải, sắn đã xào là xong ạ Tương: phi thơm hành tỏi sau đó cho tương và nước cốt dừa vào khuấy đều nêm thêm ít đường thấy vừa khẩu vị là được, tương mình cho đều tỷ lệ với nước cốt dừa 1:1 160g á. Sau đó cuốn bò bía với rau sống, trứng, lạp xưởng, củ cải, sắn đã xào là xong ạ

* Bước 5

Bò bía bếp mợ Tým xin mời ạ😋
Bò bía bếp mợ Tým xin mời ạ😋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Bò bía mặn

Bò bía mặn

Bò bía mặn

Món này quan trọng nhất ở phần làm tương để chấm . Hy vọng các bạn sẽ có một món bò bía ngon với công thức của mình nhé #bepvang

Nguyên liệu

Củ

sắn

Con

ruốc (có thể dùng tôm khô)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho tôm khô, củ sắn, cà rốt, nấm mèo đã ngâm và thái sợi vào chảo xào chín với 1 thìa cafe muối
Cho tôm khô, củ sắn, cà rốt, nấm mèo đã ngâm và thái sợi vào chảo xào chín với 1 thìa cafe muối Cho tôm khô, củ sắn, cà rốt, nấm mèo đã ngâm và thái sợi vào chảo xào chín với 1 thìa cafe muối

* Bước 2

Làm tương chấm bò bía: Tỏi băm nhỏ và phi thơm lên, tiếp tục cho vào 4 muỗng canh tương đen, 1,5 muỗng bơ đậu phộng, 1 muỗng sữa đặc đảo đều rồi cho vào 50ml nước lọc, khuấy đều.... Khi tắt bếp thì cho một ít ớt băm, đồ chua, hành phi và đậu phộng rang vào.
Làm tương chấm bò bía: Tỏi băm nhỏ và phi thơm lên, tiếp tục cho vào 4 muỗng canh tương đen, 1,5 muỗng bơ đậu phộng, 1 muỗng sữa đặc đảo đều rồi cho vào 50ml nước lọc, khuấy đều.... Khi tắt bếp thì cho một ít ớt băm, đồ chua, hành phi và đậu phộng rang vào. Làm tương chấm bò bía: Tỏi băm nhỏ và phi thơm lên, tiếp tục cho vào 4 muỗng canh tương đen, 1,5 muỗng bơ đậu phộng, 1 muỗng sữa đặc đảo đều rồi cho vào 50ml nước lọc, khuấy đều.... Khi tắt bếp thì cho một ít ớt băm, đồ chua, hành phi và đậu phộng rang vào.

* Bước 3

Cuốn bánh: Đặt bánh tráng lên rồi lần lượt cho xà lách, rau thơm, trứng, cà rốt, củ sắn, lạp xưởng, nấm mèo vào, cuốn lại là hoàn thành
Cuốn bánh: Đặt bánh tráng lên rồi lần lượt cho xà lách, rau thơm, trứng, cà rốt, củ sắn, lạp xưởng, nấm mèo vào, cuốn lại là hoàn thành

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Bò bía nhà làm

Bò bía nhà làm

Bò bía nhà làm

Mùa dịch Covid này, các bà nội trợ thực sự áp lực khi phải suy nghĩ nấu ăn cho cả nhà, mà nguyên liệu thì khó mua quá! Mời cả nhà thử món bò bía cho đỡ chán nha!

Nguyên liệu

2 củ

sắn lớn

4 cây

lạp xưởng

4 quả

trứng

200 gr

tôm khô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tím thái mỏng phi vàng thơm, lấy ra. Dùng dầu phi hành cho củ sắn cắt sợi vào xào, nêm chút hạt nêm, đậy nắp đến khi củ sắn mềm.
Hành tím thái mỏng phi vàng thơm, lấy ra. Dùng dầu phi hành cho củ sắn cắt sợi vào xào, nêm chút hạt nêm, đậy nắp đến khi củ sắn mềm.

* Bước 2

Trứng chiên thành nhiều miếng mỏng, cuộn lại, để nguội rồi cắt nhuyễn.
Trứng chiên thành nhiều miếng mỏng, cuộn lại, để nguội rồi cắt nhuyễn.

* Bước 3

Tôm khô ngâm nước cho mềm. Xào tôm khô với chút hạt nêm, chút đường.

* Bước 4

Lạp xưởng cho chút nước vào lăn đến khi cạn nước, lăn tiếp đến khi ra bớt mỡ, lấy ra thái mỏng.

* Bước 5

Tương ăn phở, bạn cho đậu phộng, hành phi, đồ chua vào. Xong rồi, các bạn có thể cuộn sẵn hay để mọi người tự cuộn nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các cách làm bò bía

Top 9 các cách làm bò bía
Top 9 các cách làm gỏi cuốn tôm thịt

Top 9 các cách làm gỏi cuốn tôm thịt
Top 9 các cách làm gỏi cuốn chay

Top 9 các cách làm gỏi cuốn chay
Top 9 các cách làm MÓN ĂN VẶT DỄ LÀM

Top 9 các cách làm MÓN ĂN VẶT DỄ LÀM
Top 9 các cách làm BÁNH KEM

Top 9 các cách làm BÁNH KEM
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne