Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn làm từ Hàu

Top 9 các món ăn làm từ Hàu

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Trứng Chiên Hàu

Trứng Chiên Hàu

Trứng Chiên Hàu

#12thangbepvui

Nguyên liệu

2 muỗng

dầu ăn

1/3 muỗng cafe

tiêu

1/2 muỗng cafe

mắm

2 cây

hành lá

3 cây

ngò rí

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt hàu rửa sạch dưới vòi nước, để thật ráo.

* Bước 2

Hành tây cắt hạt lựu. Trứng đánh tan với mắm và ít tiêu.

* Bước 3

Làm nóng chảo. Cho dầu ăn và hành tây vào đảo 1 phút. Thêm ít tiêu rồi cho hàu vào xào lên tầm 2 phút. Lưu ý dùng lửa lớn nhất, để hạn chế hàu có nhiều nước.

* Bước 4

Cho trứng đã đánh tan vào, đậy nắp lại cho chín đều. Khi chín rắc thêm ít hành lá vào, rồi cho ra đĩa thêm ít tiêu, trang trí thêm lá ngò rí để thơm ngon và đẹp mắt hơn nhé!
Cho trứng đã đánh tan vào, đậy nắp lại cho chín đều. Khi chín rắc thêm ít hành lá vào, rồi cho ra đĩa thêm ít tiêu, trang trí thêm lá ngò rí để thơm ngon và đẹp mắt hơn nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Cháo Hàu Nấm

Cháo Hàu Nấm

Cháo Hàu Nấm

#globalcookpadgames2024 #protein

Nguyên liệu

50 g

gạo

1/2 muỗng cafe

tiêu

3 cây

hành lá

2 cây

ngò rí

1 muỗng

mắm

1 ít

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo vo sạch nấu cháo tầm 45 phút. Trong lúc nấu cháo, nấm làm sạch ngâm nước muối pha loãng để 15 phút rồi rửa lại cho sạch.

* Bước 2

Làm nóng chảo cho hành tím vào phi cho dậy mùi thơm rồi cho gừng cắt sợi và nấm vào xào chín với ít muối. Sau đó cho vào nồi cháo, nấu thêm 10 phút.
Làm nóng chảo cho hành tím vào phi cho dậy mùi thơm rồi cho gừng cắt sợi và nấm vào xào chín với ít muối. Sau đó cho vào nồi cháo, nấu thêm 10 phút.

* Bước 3

Múc cháo ra tô, thêm ít hành ngò và tiêu.
Múc cháo ra tô, thêm ít hành ngò và tiêu. Múc cháo ra tô, thêm ít hành ngò và tiêu.

* Bước 4

Tiếp theo cho hàu tươi vào nấu sôi lên tắt bếp, rồi nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, thả hành ngò vào.
Tiếp theo cho hàu tươi vào nấu sôi lên tắt bếp, rồi nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, thả hành ngò vào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Canh hà/ hàu nấu dưa cải chua

Canh hà/ hàu nấu dưa cải chua

Cách Làm Món Canh hà/ hàu nấu dưa cải chua của Nhà Vân

Với vùng mình đang sinh sống mọi người nấu canh hay dùng hà hơn hàu tuy nhiên do sự tương đồng về mùi vị và chất dinh dưỡng nên hoàn toàn có thể sử dụng hàu sữa #𝑮𝒍𝒐𝒃𝒂𝒍𝑨𝒑𝒓𝒐𝒏2024 #bosungchatsat

Nguyên liệu

1 quả

cà chua to

2 thìa

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hà, hàu rửa với 1 bát nước sạch, lấy tay xờ nhẹ từng con để đảm bảo lấy hết sạn vỏ. Gạn sạn lấy nước hà trong. Cà chua bổ múi hoặc cắt nhỏ, hành khô băm nhuyễn, hành hoa, thì là cắt khúc 2cm
Hà, hàu rửa với 1 bát nước sạch, lấy tay xờ nhẹ từng con để đảm bảo lấy hết sạn vỏ. Gạn sạn lấy nước hà trong. Cà chua bổ múi hoặc cắt nhỏ, hành khô băm nhuyễn, hành hoa, thì là cắt khúc 2cm

* Bước 2

Lưu ý khi nấu: dưa cải muối vốn đã đậm vị, thêm hà/hàu sống trong nước biển vị cũng mặn nên khi nấu nêm nếm rất ít.

* Bước 3

Làm nóng nồi, cho dầu ăn vào phi thơm hành khô băm. Đổ dưa chua(đã gạn nước dưa để riêng) và cà chua vào xào lửa nhỏ 5-10 phút. Đổ hết nước dưa và nước rửa hà/ hàu vào nồi, tăng nhiệt sôi bùng lên thì hạ nhỏ ninh tiếp 5-10 phút cho dưa chín mềm.
Làm nóng nồi, cho dầu ăn vào phi thơm hành khô băm. Đổ dưa chua(đã gạn nước dưa để riêng) và cà chua vào xào lửa nhỏ 5-10 phút. Đổ hết nước dưa và nước rửa hà/ hàu vào nồi, tăng nhiệt sôi bùng lên thì hạ nhỏ ninh tiếp 5-10 phút cho dưa chín mềm.

* Bước 4

Đổ hà/ hàu vào nồi dưa. Đun sôi 1 phút là hà/ hàu chín nếm lại cho chút mắm hoặc hạt nêm theo khẩu vị. Tắt bếp cho thì là đảo đều ăn nóng. Nếu thích có thể thêm ớt
Đổ hà/ hàu vào nồi dưa. Đun sôi 1 phút là hà/ hàu chín nếm lại cho chút mắm hoặc hạt nêm theo khẩu vị. Tắt bếp cho thì là đảo đều ăn nóng. Nếu thích có thể thêm ớt Đổ hà/ hàu vào nồi dưa. Đun sôi 1 phút là hà/ hàu chín nếm lại cho chút mắm hoặc hạt nêm theo khẩu vị. Tắt bếp cho thì là đảo đều ăn nóng. Nếu thích có thể thêm ớt

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Hàu chiên khoai lang

Hàu chiên khoai lang

Cách Làm Món Hàu chiên khoai lang của QUÂN NGUYỄN

#bosungchatsat

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hàu rửa sạch để lên rổ cho ráo Khoai lang gọt vỏ rửa sạch rồi bào sợi.
Hàu rửa sạch để lên rổ cho ráo 
Khoai lang gọt vỏ rửa sạch rồi bào sợi. Hàu rửa sạch để lên rổ cho ráo 
Khoai lang gọt vỏ rửa sạch rồi bào sợi. Hàu rửa sạch để lên rổ cho ráo 
Khoai lang gọt vỏ rửa sạch rồi bào sợi.

* Bước 2

Trộn bột chiên giòn với khoai lang và 1 ít nước, rồi cho hàu vô đảo nhẹ
Trộn bột chiên giòn với khoai lang và 1 ít nước, rồi cho hàu vô đảo nhẹ Trộn bột chiên giòn với khoai lang và 1 ít nước, rồi cho hàu vô đảo nhẹ

* Bước 3

Làm nóng dầu ăn trên chảo chống dính, múc từng muỗng hàu khoai lang cho lên chảo dầu chiên vàng 2 mặt.
Làm nóng dầu ăn trên chảo chống dính, múc từng muỗng hàu khoai lang cho lên chảo dầu chiên vàng 2 mặt. Làm nóng dầu ăn trên chảo chống dính, múc từng muỗng hàu khoai lang cho lên chảo dầu chiên vàng 2 mặt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Cháo hàu 🦪

Cháo hàu 🦪

Cách Làm Món Cháo hàu 🦪 của Lan Vy

#bosungchatsat #GlobalApron2024 Cảm ơn chị @TiffanyTran đã chia sẻ công thức món “Cháo hàu” dễ làm, tiện, nhanh và rất bổ dưỡng.

Nguyên liệu

1/2 chén

gạo

3-4 muỗng canh

hạt nêm

1 muỗng canh

nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm gạo tầm 30 phút cho nở xong để ráo. Hàu rửa sạch, để ráo. Hành ngò cắt nhỏ, gừng cắt sợi, hành tăm và tỏi băm nhỏ.
Ngâm gạo tầm 30 phút cho nở xong để ráo.
Hàu rửa sạch, để ráo.
Hành ngò cắt nhỏ, gừng cắt sợi, hành tăm và tỏi băm nhỏ. Ngâm gạo tầm 30 phút cho nở xong để ráo.
Hàu rửa sạch, để ráo.
Hành ngò cắt nhỏ, gừng cắt sợi, hành tăm và tỏi băm nhỏ.

* Bước 2

Cho 1 mc hành tăm và tỏi băm đảo thơm với dầu ăn rồi cho hàu vào xào, khi hàu săn lại nêm nếm 1 mc hạt nêm và 1 mc nước mắm đảo sơ rồi tắt bếp.
Cho 1 mc hành tăm và tỏi băm đảo thơm với dầu ăn rồi cho hàu vào xào, khi hàu săn lại nêm nếm 1 mc hạt nêm và 1 mc nước mắm đảo sơ rồi tắt bếp.

* Bước 3

Tiếp tục cho 1 mc hành tăm và tỏi băm đảo thơm với dầu ăn, khi thơm cho hạt gạo vào rang cho ngả vàng và săn lại. Bắt đầu cho 1 lít nước hầm xương vào nấu cho hạt gạo nở là được. Cho hàu đã xào vào nồi cháo nêm nếm thêm 2-3 muỗng canh hạt nêm cho vừa vị rồi tắt bếp. Cho cháo ra bát, thêm ít hành, ngò, gừng, tiêu, sa tế và thưởng thức.
Tiếp tục cho 1 mc hành tăm và tỏi băm đảo thơm với dầu ăn, khi thơm cho hạt gạo vào rang cho ngả vàng và săn lại. Bắt đầu cho 1 lít nước hầm xương vào nấu cho hạt gạo nở là được.
Cho hàu đã xào vào nồi cháo nêm nếm thêm 2-3 muỗng canh hạt nêm cho vừa vị rồi tắt bếp. Cho cháo ra bát, thêm ít hành, ngò, gừng, tiêu, sa tế và thưởng thức. Tiếp tục cho 1 mc hành tăm và tỏi băm đảo thơm với dầu ăn, khi thơm cho hạt gạo vào rang cho ngả vàng và săn lại. Bắt đầu cho 1 lít nước hầm xương vào nấu cho hạt gạo nở là được.
Cho hàu đã xào vào nồi cháo nêm nếm thêm 2-3 muỗng canh hạt nêm cho vừa vị rồi tắt bếp. Cho cháo ra bát, thêm ít hành, ngò, gừng, tiêu, sa tế và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Hàu Chiên Trứng 🍳

Hàu Chiên Trứng 🍳

Cách Làm Món Hàu Chiên Trứng 🍳 của sumi237

Nếu bạn thích ăn hàu hãy thử ngay món này nha☺️☺️☺️ Siêu nhanh siêu dễ 😆😆😆

Nguyên liệu

một túi 300gr

Hàu

một nhánh

Hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn đều bột chiên giòn với trứng thêm một tẹo đường để giảm vị tanh của trứng.Bỏ hành lá thái nhỏ hành khô thái nhỏ vào đánh đều lên thêm hàu vào hỗn hợp bột trứng rồi bắc chảo lên bếp rán thôi…À quên thêm tẹo muối và tiêu theo khẩu vị mặn nhạt nha😅😅😅

* Bước 2

Ta da… thành quả nạ
Ta da… thành quả nạ

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Hàu nướng mỡ hành NCKD phiên bản siêu to

Hàu nướng mỡ hành NCKD phiên bản siêu to

Cách Làm Món Hàu nướng mỡ hành NCKD phiên bản siêu to của Bảo Ngọc

Nguyên liệu

2 quả

trứng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hàu bóc sẵn cần phải sơ chế sạch sẽ thì mình dùng mới yên tâm được. Rửa hàu nhẹ nhàng với 3 lần nước máy và 1 lần nước muối cho đến khi nào thịt hàu hết nhớt và cặn bám
Hàu bóc sẵn cần phải sơ chế sạch sẽ thì mình dùng mới yên tâm được. Rửa hàu nhẹ nhàng với 3 lần nước máy và 1 lần nước muối cho đến khi nào thịt hàu hết nhớt và cặn bám Hàu bóc sẵn cần phải sơ chế sạch sẽ thì mình dùng mới yên tâm được. Rửa hàu nhẹ nhàng với 3 lần nước máy và 1 lần nước muối cho đến khi nào thịt hàu hết nhớt và cặn bám

* Bước 2

Vì nhà nhiều người nên, nhiều hàu nên mình múc đổ luôn vào khay to nướng cho tiện, sau đó đập vào khay 1 quả trứng gà và đánh đều lên.
Vì nhà nhiều người nên, nhiều hàu nên mình múc đổ luôn vào khay to nướng cho tiện, sau đó đập vào khay 1 quả trứng gà và đánh đều lên.

* Bước 3

Thêm 3 cục bơ 1/2 tsp hạt nêm 1 tsp mì chính 1 tsp hạt tiêu Hành lá rắc lên trên và trộn đều hỗn hợp
Thêm 3 cục bơ
1/2 tsp hạt nêm
1 tsp mì chính
1 tsp hạt tiêu
Hành lá rắc lên trên và trộn đều hỗn hợp

* Bước 4

Cho vào nồi chiên không dầu set nhiệt 180 cho 15p với khay có trứng và 10p với khay không trứng Ảnh này mình làm thêm 1 khay hàu không trứng
Cho vào nồi chiên không dầu set nhiệt 180 cho 15p với khay có trứng và 10p với khay không trứng
Ảnh này mình làm thêm 1 khay hàu không trứng

* Bước 5

Thành quả là hàu chín thơm, mọng nước, rắc thêm chút hành khô và lạc rang lên rồi thưởng thức ngay thôi * Lưu ý là hàu nhiều nước nên khi nấu chín thì nước vẫn chảy ra nhiều nên yên tâm mà thưởng thức nhé
Thành quả là hàu chín thơm, mọng nước, rắc thêm chút hành khô và lạc rang lên rồi thưởng thức ngay thôi
* Lưu ý là hàu nhiều nước nên khi nấu chín thì nước vẫn chảy ra nhiều nên yên tâm mà thưởng thức nhé Thành quả là hàu chín thơm, mọng nước, rắc thêm chút hành khô và lạc rang lên rồi thưởng thức ngay thôi
* Lưu ý là hàu nhiều nước nên khi nấu chín thì nước vẫn chảy ra nhiều nên yên tâm mà thưởng thức nhé

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Hàu Nướng Phô Mai

Hàu Nướng Phô Mai

Cách Làm Món Hàu Nướng Phô Mai của Bòn Bon

Mùa cuối năm mùa lễ hội tới rồi. Mùa này nhiều ngày họp mặt, mát mẻ, ăn món nướng món lẩu hợp lắm. Hàu mình mua ở vựa đã được tách vỏ sẵn, mình làm sốt rưới lên nướng bằng NCKD rất tiện.

Nguyên liệu

20 con

hàu

1 muỗng canh

sữa đặc

4 muỗng canh

sữa tươi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sốt phô mai: hâm nóng sữa ấm, quậy đều tất cả hỗn hợp phần nguyên liệu là được.

* Bước 2

Hàu xếp lên đĩa. Rưới sốt phô mai lên.
Hàu xếp lên đĩa. Rưới sốt phô mai lên. Hàu xếp lên đĩa. Rưới sốt phô mai lên. Hàu xếp lên đĩa. Rưới sốt phô mai lên.

* Bước 3

Cho vào nckd 10ph 200 độ. Phô mai vàng mặt là hàu cũng chín. Cho ra đĩa.
Cho vào nckd 10ph 200 độ. Phô mai vàng mặt là hàu cũng chín. Cho ra đĩa.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Hàu sữa hấp sả

Hàu sữa hấp sả

Cách Làm Món Hàu sữa hấp sả của Selena Nguyễn

Hàu nướng mỡ hành nhanh ngán thì qua hàu hấp nhé, làm nhanh gọn lẹ mà đảm bảo k ngán, vẫn giữ nguyên được vị hàu thơm ngon nè

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa hàu sạch vỏ, dùng nùi sắt chà sạch đất, ngâm trong nước. Sả đập dập lót dưới đáy nồi, chế thêm chút xíu nước dưới đáy, cho hàu vào, các bạn yên tâm là hàu sử ra nước nên k cháy đâu nha, khi nấu ở lửa vừa thôi nhé, lửa to sẽ làm teo hàu
Rửa hàu sạch vỏ, dùng nùi sắt chà sạch đất, ngâm trong nước. Sả đập dập lót dưới đáy nồi, chế thêm chút xíu nước dưới đáy, cho hàu vào, các bạn yên tâm là hàu sử ra nước nên k cháy đâu nha, khi nấu ở lửa vừa thôi nhé, lửa to sẽ làm teo hàu

* Bước 2

Khi nào thấy sôi cuộn lên như thế này thì nấu tầm 1-2p nữa là tắt bếp, khi đó hàu đã hả miệng mà vẫn giữ được độ thơm béo
Khi nào thấy sôi cuộn lên như thế này thì nấu tầm 1-2p nữa là tắt bếp, khi đó hàu đã hả miệng mà vẫn giữ được độ thơm béo Khi nào thấy sôi cuộn lên như thế này thì nấu tầm 1-2p nữa là tắt bếp, khi đó hàu đã hả miệng mà vẫn giữ được độ thơm béo

* Bước 3

Sốt chấm: https://cookpad.com/vn/rồi/17093084

* Bước 4

Hàu chấm sốt hoặc ăn không với mayonelisa là tròn vị nhất luôn, thơm béo mà k ngậy, các bé cực thích. Đơn giản, dễ làm, ăn ngon
Hàu chấm sốt hoặc ăn không với mayonelisa là tròn vị nhất luôn, thơm béo mà k ngậy, các bé cực thích. Đơn giản, dễ làm, ăn ngon Hàu chấm sốt hoặc ăn không với mayonelisa là tròn vị nhất luôn, thơm béo mà k ngậy, các bé cực thích. Đơn giản, dễ làm, ăn ngon

* Bước 5

Chúc các bạn thành công❤️

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne