Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ nước tương

Top 9 các món ăn được chế biến từ nước tương

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Mì Gạo Xào Vetula Phiên Bản Đỡ Nhớ Nhà Khi Phải Đi Xa Dịp Tết 😂

Mì Gạo Xào Vetula Phiên Bản Đỡ Nhớ Nhà Khi Phải Đi Xa Dịp Tết 😂

Cách Làm Món Mì Gạo Xào Vetula Phiên Bản Đỡ Nhớ Nhà Khi Phải Đi Xa Dịp Tết 😂 của Emily Luu

Xin thưa với quý vị đây đúng là món vetula nhà người ta, có gì trong ngăn đông em lôi hết ra đem nấu. Cũng hên là cũng ăn ra cái gì đó! Giữa cái nước Anh đắt đỏ và toàn món ăn nhanh, thì đây đúng là một chân lý cuộc đời em!

Nguyên liệu

2 nhúm

bún gạo

200 gr

tôm tươi (loại đông lạnh, vì bên này không có loại tươi ạ)

1 bát con

ớt chuông cắt xẵn đông lạnh

2 trái

trứng gà

1 cây

xúc xích Đức

1/2 củ

hành tây trắng

1/2 củ

hành tím

Gia vị

2 mc

dầu olive

1/2 mc

ớt khô

4 mc

nước tương

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị các nguyên liệu, đồ đông lạnh thì đa phần họ cắt hết rồi, chỉ việc rã đông. Xúc xích cắt nhỏ vừa ăn Hành cắt hạt lựu
Chuẩn bị các nguyên liệu, đồ đông lạnh thì đa phần họ cắt hết rồi, chỉ việc rã đông. Xúc xích cắt nhỏ vừa ăn Hành cắt hạt lựu Chuẩn bị các nguyên liệu, đồ đông lạnh thì đa phần họ cắt hết rồi, chỉ việc rã đông. Xúc xích cắt nhỏ vừa ăn Hành cắt hạt lựu Chuẩn bị các nguyên liệu, đồ đông lạnh thì đa phần họ cắt hết rồi, chỉ việc rã đông. Xúc xích cắt nhỏ vừa ăn Hành cắt hạt lựu

* Bước 2

Đun nước sôi và luộc bún chín khoảng 2p, vớt ra để ráo nước
Đun nước sôi và luộc bún chín khoảng 2p, vớt ra để ráo nước Đun nước sôi và luộc bún chín khoảng 2p, vớt ra để ráo nước Đun nước sôi và luộc bún chín khoảng 2p, vớt ra để ráo nước

* Bước 3

Cho dầu vào chảo Phi hành thơm
Cho dầu vào chảo Phi hành thơm Cho dầu vào chảo Phi hành thơm

* Bước 4

Các nguyên liệu em đã chuẩn bị sẵn
Các nguyên liệu em đã chuẩn bị sẵn Các nguyên liệu em đã chuẩn bị sẵn

* Bước 5

Hành ngả vàng, cho tôm và xúc xích vô
Hành ngả vàng, cho tôm và xúc xích vô Hành ngả vàng, cho tôm và xúc xích vô

* Bước 6

Đảo sơ qua, cho ớt chuông vào, lúc này nêm 2 mc nước tương
Đảo sơ qua, cho ớt chuông vào, lúc này nêm 2 mc nước tương Đảo sơ qua, cho ớt chuông vào, lúc này nêm 2 mc nước tương

* Bước 7

Xào đều tất cả các nguyên liệu
Xào đều tất cả các nguyên liệu Xào đều tất cả các nguyên liệu

* Bước 8

Cho thêm ớt khô, và cho bún đac luộc vào xào chung
Cho thêm ớt khô, và cho bún đac luộc vào xào chung Cho thêm ớt khô, và cho bún đac luộc vào xào chung

* Bước 9

Đảo đều cho sợi bún ngấm với nước sốt
Đảo đều cho sợi bún ngấm với nước sốt Đảo đều cho sợi bún ngấm với nước sốt

* Bước 10

Bún gần chín đập 2 trái trứng. Nêm thêm 2 mc nước tương
Bún gần chín đập 2 trái trứng. Nêm thêm 2 mc nước tương Bún gần chín đập 2 trái trứng. Nêm thêm 2 mc nước tương

* Bước 11

Lúc này có thể bày ra đĩa và thưởng thức. Ôi rất giản đơn mà với em như cả bầu trời chân lý các bác ạ
Lúc này có thể bày ra đĩa và thưởng thức. Ôi rất giản đơn mà với em như cả bầu trời chân lý các bác ạ Lúc này có thể bày ra đĩa và thưởng thức. Ôi rất giản đơn mà với em như cả bầu trời chân lý các bác ạ Lúc này có thể bày ra đĩa và thưởng thức. Ôi rất giản đơn mà với em như cả bầu trời chân lý các bác ạ

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Bento box 13: Bánh bao thịt kho Đài Loan

Bento box 13: Bánh bao thịt kho Đài Loan

Cách Làm Món Bento box 13: Bánh bao thịt kho Đài Loan của Khuong Trinh

Mình làm theo công thức ytb Diễm Nauy

Nguyên liệu

1 kg

ba chỉ

200 ml

Nước tương

100 g

Đường đen

Quế, hồi, tỏi, gừng, hành tím, rễ ngò

Ăn kèm:

Cà rốt

Dưa chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt trụng sơ qua nước sôi cho bớt mùi. Rang hồi quế cho thơm, cho gia vị nước tương đường đen vào đun đến khi tan. Cho ba chỉ vào, nhúng đều các mặt cho thấm.

* Bước 2

Cho thêm nước sao cho thịt ngập trong nước, cho tỏi, rễ ngò, hành tím,.. vào nấu cùng. Thỉnh thoảng trở mặt thịt. Để lửa liu riu đậy nắp đun trong tầm 1h.

* Bước 3

Bánh bao mình mua siêu thị, hấp cho mềm.

* Bước 4

Cà rốt bào sợi, ngâm tí giấm đường. Dưa chua cắt nhỏ, bóp đường cho bớt mặn.

* Bước 5

Lấy 1 ít nước kho thịt đun cho kẹo lại. Làm thêm sốt mayonaise + tương ớt để trét lên bánh. Nhồi nhân, đồ chua, sốt vào. Mình luộc thêm trứng ngâm vào nước kho thịt giống trứng ngâm tương ăn ramen cũng rất ngon.
Lấy 1 ít nước kho thịt đun cho kẹo lại. Làm thêm sốt mayonaise + tương ớt để trét lên bánh. Nhồi nhân, đồ chua, sốt vào. Mình luộc thêm trứng ngâm vào nước kho thịt giống trứng ngâm tương ăn ramen cũng rất ngon. Lấy 1 ít nước kho thịt đun cho kẹo lại. Làm thêm sốt mayonaise + tương ớt để trét lên bánh. Nhồi nhân, đồ chua, sốt vào. Mình luộc thêm trứng ngâm vào nước kho thịt giống trứng ngâm tương ăn ramen cũng rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Ức Gà Kho Hạt Điều Nấm Đông Cô

Ức Gà Kho Hạt Điều Nấm Đông Cô

Cách Làm Món Ức Gà Kho Hạt Điều Nấm Đông Cô của Dory

Món dùng cơm cho bữa ăn gia đình

Nguyên liệu

3

ức gà

100 gr

nấm đông cô khô

100 gr

hạt điều

2

củ hành tím

2 tép

tỏi

Gia vị ướp gà

2 mc

nước mắm

1 mc

nước tương

1 mc

mirin

1 mcf

đường nâu

1/2 mcf

tiêu xay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm nấm nở trong nước ấm 20 phút trước, ức gà cắt miếng vừa ăn ướp với 1 tép tỏi và 1 củ hành băm cùng các gia vị
Ngâm nấm nở trong nước ấm 20 phút trước, ức gà cắt miếng vừa ăn ướp với 1 tép tỏi và 1 củ hành băm cùng các gia vị Ngâm nấm nở trong nước ấm 20 phút trước, ức gà cắt miếng vừa ăn ướp với 1 tép tỏi và 1 củ hành băm cùng các gia vị

* Bước 2

Khử hành tỏi thơm, thêm ít ớt khô nếu ăn cay được, cho gà vào xào săn
Khử hành tỏi thơm, thêm ít ớt khô nếu ăn cay được, cho gà vào xào săn Khử hành tỏi thơm, thêm ít ớt khô nếu ăn cay được, cho gà vào xào săn Khử hành tỏi thơm, thêm ít ớt khô nếu ăn cay được, cho gà vào xào săn

* Bước 3

Cho nấm cắt đôi và hạt điều vào xào chung rồi chế nước sôi vào sâm sấp
Cho nấm cắt đôi và hạt điều vào xào chung rồi chế nước sôi vào sâm sấp Cho nấm cắt đôi và hạt điều vào xào chung rồi chế nước sôi vào sâm sấp Cho nấm cắt đôi và hạt điều vào xào chung rồi chế nước sôi vào sâm sấp

* Bước 4

Hớt bọt nếu có rồi đậy nắp lại hầm lửa nhỏ 25 phút
Hớt bọt nếu có rồi đậy nắp lại hầm lửa nhỏ 25 phút Hớt bọt nếu có rồi đậy nắp lại hầm lửa nhỏ 25 phút

* Bước 5

Gà chín nêm lại theo khẩu vị, dùng với cơm trắng
Gà chín nêm lại theo khẩu vị, dùng với cơm trắng Gà chín nêm lại theo khẩu vị, dùng với cơm trắng

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Chả Giò Tôm Đậu Hũ

Chả Giò Tôm Đậu Hũ

Cách Làm Món Chả Giò Tôm Đậu Hũ của Huỳnh Phát

#GlobalApron2024 #1MonTronVi Chả giò là một trong những món ăn thú vị vì có vô số công thức kết hợp các nguyên liệu chế biến cho phần nhân. Mỗi sự kết hợp khác nhau sẽ tạo ra những hương vị khác nhau cho món chả giò. Và sự kết hợp giữa đậu hũ tươi, đậu hũ ky, khoai môn, nõn tôm, nấm rơm, bún gạo, lòng đỏ trứng… trong món ăn này cũng sẽ mang lại một sự khác biệt… #ChaGioTomDauHu #HuynhPhatKitchen

Nguyên liệu

2 miếng

đậu hũ trắng

50 gam

khoai môn xắt sợi

30 gam

bún gạo tươi

50 gam

nõn tôm giã nhuyễn

50 gam

tàu hũ ky tươi băm nhuyễn

50 gam

nấm rơm băm nhuyễn

15 gam

cà rốt bào sợi

1

lòng đỏ trứng

1 tbsp

Poireaux băm nhuyễn

1 tsp

hạt nêm

1 tsp

đường

1 tsp

nước tương

1 tsp

dầu hào

1/2 tsp

tiêu xay

2 cây

cải xà lách

300 gam

rau thơm các loại

1 chén

nước mắm chua ngọt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hũ tán nhuyễn, dùng vải lưới vắt khô nước. Bún gạo cắt ngắn. Trộn hai nguyên liệu này với: nõn tôm + khoai môn + tàu hũ ky + nấm rơm + cà rốt + Poireaux + lòng đỏ trứng. Nêm gia vị: 1tsp hạt nêm + 1/2tsp đường + 1tsp dầu hào + 2tsp nước tương + 1/2 tiêu xay. Trộn tất cả thành một hỗn hợp mịn, đều.
Đậu hũ tán nhuyễn, dùng vải lưới vắt khô nước. Bún gạo cắt ngắn. Trộn hai nguyên liệu này với: nõn tôm + khoai môn + tàu hũ ky + nấm rơm + cà rốt + Poireaux + lòng đỏ trứng. Nêm gia vị: 1tsp hạt nêm + 1/2tsp đường + 1tsp dầu hào + 2tsp nước tương + 1/2 tiêu xay. Trộn tất cả thành một hỗn hợp mịn, đều. Đậu hũ tán nhuyễn, dùng vải lưới vắt khô nước. Bún gạo cắt ngắn. Trộn hai nguyên liệu này với: nõn tôm + khoai môn + tàu hũ ky + nấm rơm + cà rốt + Poireaux + lòng đỏ trứng. Nêm gia vị: 1tsp hạt nêm + 1/2tsp đường + 1tsp dầu hào + 2tsp nước tương + 1/2 tiêu xay. Trộn tất cả thành một hỗn hợp mịn, đều.

* Bước 2

Trải bánh tráng lên thớt. Chia nhân cho vào miếng bánh tráng, cuộn lại thành những cuốn đều nhau. Bắc chảo dầu lên bếp. Khi dầu nóng, ta thả từng cuộn chả giò và chiên ngập dầu trên lửa vừa cho đến khi các cuốn chả giò chín vàng thì tăng lửa cao lên rồi vớt bánh ra dĩa có lót giấy thấm hút dầu.
Trải bánh tráng lên thớt. Chia nhân cho vào miếng bánh tráng, cuộn lại thành những cuốn đều nhau. Bắc chảo dầu lên bếp. Khi dầu nóng, ta thả từng cuộn chả giò và chiên ngập dầu trên lửa vừa cho đến khi các cuốn chả giò chín vàng thì tăng lửa cao lên rồi vớt bánh ra dĩa có lót giấy thấm hút dầu. Trải bánh tráng lên thớt. Chia nhân cho vào miếng bánh tráng, cuộn lại thành những cuốn đều nhau. Bắc chảo dầu lên bếp. Khi dầu nóng, ta thả từng cuộn chả giò và chiên ngập dầu trên lửa vừa cho đến khi các cuốn chả giò chín vàng thì tăng lửa cao lên rồi vớt bánh ra dĩa có lót giấy thấm hút dầu. Trải bánh tráng lên thớt. Chia nhân cho vào miếng bánh tráng, cuộn lại thành những cuốn đều nhau. Bắc chảo dầu lên bếp. Khi dầu nóng, ta thả từng cuộn chả giò và chiên ngập dầu trên lửa vừa cho đến khi các cuốn chả giò chín vàng thì tăng lửa cao lên rồi vớt bánh ra dĩa có lót giấy thấm hút dầu.

* Bước 3

Món chả giò này cuộn với cải xà lách, rau thơm, chấm nước mắm chua ngọt sẽ rất ngon. Nếu không thích ăn nước mắm, bạn có thể pha hỗn hợp: 1tbsp tương cà + 1tbsp tương ớt + 2tbsp tương xí muội để chấm.
Món chả giò này cuộn với cải xà lách, rau thơm, chấm nước mắm chua ngọt sẽ rất ngon. Nếu không thích ăn nước mắm, bạn có thể pha hỗn hợp: 1tbsp tương cà + 1tbsp tương ớt + 2tbsp tương xí muội để chấm. Món chả giò này cuộn với cải xà lách, rau thơm, chấm nước mắm chua ngọt sẽ rất ngon. Nếu không thích ăn nước mắm, bạn có thể pha hỗn hợp: 1tbsp tương cà + 1tbsp tương ớt + 2tbsp tương xí muội để chấm. Món chả giò này cuộn với cải xà lách, rau thơm, chấm nước mắm chua ngọt sẽ rất ngon. Nếu không thích ăn nước mắm, bạn có thể pha hỗn hợp: 1tbsp tương cà + 1tbsp tương ớt + 2tbsp tương xí muội để chấm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Chả giò bắp (món chay)

Chả giò bắp (món chay)

Cách Làm Món Chả giò bắp (món chay) của Kim Dung .

#chiecgiobimat #GlobalApron2024 #GIOVANG Đổi vị ngày chay với món chả giò bắp thơm ngon, giòn rụm , lạ miệng 😋

Nguyên liệu

1 trái

bắp mỹ non

1 trái

bắp nếp non

150 gram

tàu hũ ky tuơi

20 gram

nấm mèo

30 gram

hành lá

2 cái

trứng gà

1 muỗng cà phê

hạt nêm chay

1 muỗng cà phê

đường

1/2 muỗng cà phê

tiêu

1 muỗng canh

nước tương

Bánh tráng ram Hà Tĩnh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế : _ Lấy dao bào bào hạt 2 trái bắp. _ Nấm mèo ngâm nở, rửa sạch, cắt nhỏ. _ Tàu hũ ky tuơi cắt nhỏ _ Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Sơ chế : _ Lấy dao bào bào hạt 2 trái bắp. _ Nấm mèo ngâm nở, rửa sạch, cắt nhỏ. _ Tàu hũ ky tuơi cắt nhỏ _ Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Sơ chế : _ Lấy dao bào bào hạt 2 trái bắp. _ Nấm mèo ngâm nở, rửa sạch, cắt nhỏ. _ Tàu hũ ky tuơi cắt nhỏ _ Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Sơ chế : _ Lấy dao bào bào hạt 2 trái bắp. _ Nấm mèo ngâm nở, rửa sạch, cắt nhỏ. _ Tàu hũ ky tuơi cắt nhỏ _ Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 2

Cho bắp + tàu hũ ky + nấm mèo + hành lá + 1 cái trứng gà + hạt nêm + đường + tiêu + nước tương vô nồi sạch, trộn đều tất cả nguyên liệu.
Cho bắp + tàu hũ ky + nấm mèo + hành lá + 1 cái trứng gà + hạt nêm + đường + tiêu + nước tương vô nồi sạch, trộn đều tất cả nguyên liệu. Cho bắp + tàu hũ ky + nấm mèo + hành lá + 1 cái trứng gà + hạt nêm + đường + tiêu + nước tương vô nồi sạch, trộn đều tất cả nguyên liệu. Cho bắp + tàu hũ ky + nấm mèo + hành lá + 1 cái trứng gà + hạt nêm + đường + tiêu + nước tương vô nồi sạch, trộn đều tất cả nguyên liệu.

* Bước 3

Đập 1 cái trứng ra chén rồi đánh đều. _ Cho bánh tráng ra thớt sạch, cho 1 lượng nhân vừa đủ vô giữa rồi cuốn lại cho chặt tay, lấy trứng dán mép lại cho không bị bung cuốn chả giò. Cứ làm vậy cho đến khi hết nhân.
Đập 1 cái trứng ra chén rồi đánh đều. _ Cho bánh tráng ra thớt sạch, cho 1 lượng nhân vừa đủ vô giữa rồi cuốn lại cho chặt tay, lấy trứng dán mép lại cho không bị bung cuốn chả giò. Cứ làm vậy cho đến khi hết nhân. Đập 1 cái trứng ra chén rồi đánh đều. _ Cho bánh tráng ra thớt sạch, cho 1 lượng nhân vừa đủ vô giữa rồi cuốn lại cho chặt tay, lấy trứng dán mép lại cho không bị bung cuốn chả giò. Cứ làm vậy cho đến khi hết nhân. Đập 1 cái trứng ra chén rồi đánh đều. _ Cho bánh tráng ra thớt sạch, cho 1 lượng nhân vừa đủ vô giữa rồi cuốn lại cho chặt tay, lấy trứng dán mép lại cho không bị bung cuốn chả giò. Cứ làm vậy cho đến khi hết nhân.

* Bước 4

Đổ dầu ăn vô chảo, bắc lên bếp dầu vừa nóng (không để dầu quá nóng) thì cho từng cuốn chả giò vô chiên. Lúc đầu chiên lửa vừa để nhân bên trong chín, khi thấy chả giò bắt đầu chuyển vàng thì bật lửa lớn để bánh giòn rồi nhanh tay lấy ra rây hoặc giấy thấm dầu cho ráo dầu.
Đổ dầu ăn vô chảo, bắc lên bếp dầu vừa nóng (không để dầu quá nóng) thì cho từng cuốn chả giò vô chiên. Lúc đầu chiên lửa vừa để nhân bên trong chín, khi thấy chả giò bắt đầu chuyển vàng thì bật lửa lớn để bánh giòn rồi nhanh tay lấy ra rây hoặc giấy thấm dầu cho ráo dầu. Đổ dầu ăn vô chảo, bắc lên bếp dầu vừa nóng (không để dầu quá nóng) thì cho từng cuốn chả giò vô chiên. Lúc đầu chiên lửa vừa để nhân bên trong chín, khi thấy chả giò bắt đầu chuyển vàng thì bật lửa lớn để bánh giòn rồi nhanh tay lấy ra rây hoặc giấy thấm dầu cho ráo dầu. Đổ dầu ăn vô chảo, bắc lên bếp dầu vừa nóng (không để dầu quá nóng) thì cho từng cuốn chả giò vô chiên. Lúc đầu chiên lửa vừa để nhân bên trong chín, khi thấy chả giò bắt đầu chuyển vàng thì bật lửa lớn để bánh giòn rồi nhanh tay lấy ra rây hoặc giấy thấm dầu cho ráo dầu.

* Bước 5

Chả giò bắp ăn với bún + rau xà lách + nước mắm chua ngọt chay, ăn với cơm + xào lách + nước tương tỏi ớt hay chấm với tương ớt để ăn vặt đều rất ngon.
Chả giò bắp ăn với bún + rau xà lách + nước mắm chua ngọt chay, ăn với cơm + xào lách + nước tương tỏi ớt hay chấm với tương ớt để ăn vặt đều rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Trứng hấp cải bó xôi

Trứng hấp cải bó xôi

Cách Làm Món Trứng hấp cải bó xôi của Huyen le Tran

#rauxanhthanhmat #GlobalApron2024

Nguyên liệu

200 g

cải bó xôi

4

trứng gà

Muối

4 mc

nước tương

1mc

dầu hào

1/2mcf

bột ngọt

1mcf

đường

hành lá

ớt..

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cải bó xôi cắt gốc rửa sạch bắc nồi nước sôi chần qua lấy ra để nguội vắt ráo xắt nhỏ. trứng đập ra tô cho vào xíu muối cho thêm 4 mc nước quậy đều cho cải vào trộn.lấy khuôn lót vào miếng nilon cho dễ lấy cho trứng vào khuôn hấp với lửa trung bình.cho dầu vào chảo cho hành lá và ớt vào tiếp đến cho 4 mc nước tương 1mc dầu hào, 10mc nước 1/2mcf bột ngọt, 1mcf đường nấu sôi nêm lại nhắc xuống.
Cải bó xôi cắt gốc rửa sạch bắc nồi nước sôi chần qua lấy ra để nguội vắt ráo xắt nhỏ. trứng đập ra tô cho vào xíu muối cho thêm 4 mc nước quậy đều cho cải vào trộn.lấy khuôn lót vào miếng nilon cho dễ lấy cho trứng vào khuôn hấp với lửa trung bình.cho dầu vào chảo cho hành lá và ớt vào tiếp đến cho 4 mc nước tương 1mc dầu hào, 10mc nước 1/2mcf bột ngọt, 1mcf đường nấu sôi nêm lại nhắc xuống. Cải bó xôi cắt gốc rửa sạch bắc nồi nước sôi chần qua lấy ra để nguội vắt ráo xắt nhỏ. trứng đập ra tô cho vào xíu muối cho thêm 4 mc nước quậy đều cho cải vào trộn.lấy khuôn lót vào miếng nilon cho dễ lấy cho trứng vào khuôn hấp với lửa trung bình.cho dầu vào chảo cho hành lá và ớt vào tiếp đến cho 4 mc nước tương 1mc dầu hào, 10mc nước 1/2mcf bột ngọt, 1mcf đường nấu sôi nêm lại nhắc xuống. Cải bó xôi cắt gốc rửa sạch bắc nồi nước sôi chần qua lấy ra để nguội vắt ráo xắt nhỏ. trứng đập ra tô cho vào xíu muối cho thêm 4 mc nước quậy đều cho cải vào trộn.lấy khuôn lót vào miếng nilon cho dễ lấy cho trứng vào khuôn hấp với lửa trung bình.cho dầu vào chảo cho hành lá và ớt vào tiếp đến cho 4 mc nước tương 1mc dầu hào, 10mc nước 1/2mcf bột ngọt, 1mcf đường nấu sôi nêm lại nhắc xuống.

* Bước 2

Trứng chín lấy ra dùng dao cắt miếng vừa ăn chan nước tương lên
Trứng chín lấy ra dùng dao cắt miếng vừa ăn chan nước tương lên Trứng chín lấy ra dùng dao cắt miếng vừa ăn chan nước tương lên Trứng chín lấy ra dùng dao cắt miếng vừa ăn chan nước tương lên

* Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Cải bó xôi trộn mè

Cải bó xôi trộn mè

Cách Làm Món Cải bó xôi trộn mè của Kim Dung .

#rauxanhthanhmat #GlobalApron2024 Cải bó xôi trộn mè thơm ngon, thanh mát cho bữa cơm gia đình 😋

Nguyên liệu

500 gram

cải bó xôi

2 muỗng canh

mè trắng

2 muỗng canh

tỏi băm

3 muỗng canh

nước tương

1 muỗng canh

dầu mè

1 muỗng cà phê

đường

Dầu ăn, muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế : _ Cải bó xôi rửa sạch, cắt khúc. _ Mè trắng rang vàng thơm. _ Cho dầu ăn vô chảo bắc lên bếp, dầu nóng cho tỏi băm vô phi vàng giòn, đổ ra rây cho ráo dầu.
Sơ chế : _ Cải bó xôi rửa sạch, cắt khúc. _ Mè trắng rang vàng thơm. _ Cho dầu ăn vô chảo bắc lên bếp, dầu nóng cho tỏi băm vô phi vàng giòn, đổ ra rây cho ráo dầu. Sơ chế : _ Cải bó xôi rửa sạch, cắt khúc. _ Mè trắng rang vàng thơm. _ Cho dầu ăn vô chảo bắc lên bếp, dầu nóng cho tỏi băm vô phi vàng giòn, đổ ra rây cho ráo dầu. Sơ chế : _ Cải bó xôi rửa sạch, cắt khúc. _ Mè trắng rang vàng thơm. _ Cho dầu ăn vô chảo bắc lên bếp, dầu nóng cho tỏi băm vô phi vàng giòn, đổ ra rây cho ráo dầu.

* Bước 2

Nấu sôi 1,5 lít nước, cho vô 1/2 MC muối, đổ rau vô luộc 2 phút rồi vớt ra thau nước đá ngâm 5 phút, đổ ra rổ bóp nhẹ rau cho hết nước.
Nấu sôi 1,5 lít nước, cho vô 1/2 MC muối, đổ rau vô luộc 2 phút rồi vớt ra thau nước đá ngâm 5 phút, đổ ra rổ bóp nhẹ rau cho hết nước. Nấu sôi 1,5 lít nước, cho vô 1/2 MC muối, đổ rau vô luộc 2 phút rồi vớt ra thau nước đá ngâm 5 phút, đổ ra rổ bóp nhẹ rau cho hết nước. Nấu sôi 1,5 lít nước, cho vô 1/2 MC muối, đổ rau vô luộc 2 phút rồi vớt ra thau nước đá ngâm 5 phút, đổ ra rổ bóp nhẹ rau cho hết nước.

* Bước 3

Nước sốt: Cho nước tương + đường + dầu mè + tỏi phi + 1,5MC mè rang vô chén, quậy đều cho tan đường.
Nước sốt: Cho nước tương + đường + dầu mè + tỏi phi + 1,5MC mè rang vô chén, quậy đều cho tan đường.

* Bước 4

Rưới nước sốt vô tô cải bó xôi rồi trộn đều.
Rưới nước sốt vô tô cải bó xôi rồi trộn đều. Rưới nước sốt vô tô cải bó xôi rồi trộn đều. Rưới nước sốt vô tô cải bó xôi rồi trộn đều.

* Bước 5

Cho cải bó xôi trộn mè ra đĩa, rắc hết phần mè rang còn lại lên trên. Ăn với cơm nóng.
Cho cải bó xôi trộn mè ra đĩa, rắc hết phần mè rang còn lại lên trên. Ăn với cơm nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Cải Bó Xôi Trộn Sốt Dầu Hào

Cải Bó Xôi Trộn Sốt Dầu Hào

Cách Làm Món Cải Bó Xôi Trộn Sốt Dầu Hào của Huỳnh Phát

#GlobalApron2024 #RauXanhThanhMat Trước giờ, cải Bó Xôi thường được dùng trong các món xào. Nhưng với những người ngại dầu mỡ thì sẽ ít chọn món xào. Vì vậy, hôm nay, chúng ta hãy cùng thực hiện một món ăn khá ngon từ cải Bó Xôi và một số nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, theo nguyên tắc trộn với sốt. Thế nhưng, đây lại không phải là món Salad. Nhìn thì nó có vẻ giống một món Panchan của Hàn Quốc. Thế nhưng, hương vị của nó lại khá Việt Nam. Chúng ta cùng vào bếp nha! #CaiBoXoiTronSotDauHao #HuynhPhatKitchen

Nguyên liệu

350 gam

cải Bó Xôi

100 gam

cà rốt

10 gam

gừng

2 tbsp

mè trắng

1 tbsp

nước tương

1 tbsp

dầu hào (nếu ăn chay thì dùng dầu hào chay)

2 tbsp

đường

1/2 tsp

muối

1/2 tsp

hạt nêm

1 tbsp

dầu mè

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị các nguyên liệu. Cải rửa sạch, cắt khúc khoảng 5cm. Phân riêng phần lá và phần cọng. Cà rốt gọt vỏ, bào sợi. Gừng gọt vỏ, xắt sợi. Mè trắng rang vàng.
Chuẩn bị các nguyên liệu. Cải rửa sạch, cắt khúc khoảng 5cm. Phân riêng phần lá và phần cọng. Cà rốt gọt vỏ, bào sợi. Gừng gọt vỏ, xắt sợi. Mè trắng rang vàng. Chuẩn bị các nguyên liệu. Cải rửa sạch, cắt khúc khoảng 5cm. Phân riêng phần lá và phần cọng. Cà rốt gọt vỏ, bào sợi. Gừng gọt vỏ, xắt sợi. Mè trắng rang vàng. Chuẩn bị các nguyên liệu. Cải rửa sạch, cắt khúc khoảng 5cm. Phân riêng phần lá và phần cọng. Cà rốt gọt vỏ, bào sợi. Gừng gọt vỏ, xắt sợi. Mè trắng rang vàng.

* Bước 2

Bắc chải nước lên bếp. Cho vào 1tbsp đường phèn. Nấu khi nước sối và đường phèn tan, ta thả cải Bó Xôi vào luộc.
Bắc chải nước lên bếp. Cho vào 1tbsp đường phèn. Nấu khi nước sối và đường phèn tan, ta thả cải Bó Xôi vào luộc. Bắc chải nước lên bếp. Cho vào 1tbsp đường phèn. Nấu khi nước sối và đường phèn tan, ta thả cải Bó Xôi vào luộc. Bắc chải nước lên bếp. Cho vào 1tbsp đường phèn. Nấu khi nước sối và đường phèn tan, ta thả cải Bó Xôi vào luộc.

* Bước 3

Luộc khoảng 15-20 giây, khi thấy cải chuyển màu xanh đậm thì vớt ra, cho vào thau đá để làm nguội cải ngay. Cách này sẽ giúp cải giữ được màu xanh đậm. Và khi luộc cải, chúng ta hãy luộc riêng phần cọng và phần lá vì thời gian chín của hai phần này không giống nhau. Khi cải đã nguội hoàn toàn, ta vớt ra, ép nhẹ cho cải ráo bớt nước.
Luộc khoảng 15-20 giây, khi thấy cải chuyển màu xanh đậm thì vớt ra, cho vào thau đá để làm nguội cải ngay. Cách này sẽ giúp cải giữ được màu xanh đậm. Và khi luộc cải, chúng ta hãy luộc riêng phần cọng và phần lá vì thời gian chín của hai phần này không giống nhau. Khi cải đã nguội hoàn toàn, ta vớt ra, ép nhẹ cho cải ráo bớt nước. Luộc khoảng 15-20 giây, khi thấy cải chuyển màu xanh đậm thì vớt ra, cho vào thau đá để làm nguội cải ngay. Cách này sẽ giúp cải giữ được màu xanh đậm. Và khi luộc cải, chúng ta hãy luộc riêng phần cọng và phần lá vì thời gian chín của hai phần này không giống nhau. Khi cải đã nguội hoàn toàn, ta vớt ra, ép nhẹ cho cải ráo bớt nước. Luộc khoảng 15-20 giây, khi thấy cải chuyển màu xanh đậm thì vớt ra, cho vào thau đá để làm nguội cải ngay. Cách này sẽ giúp cải giữ được màu xanh đậm. Và khi luộc cải, chúng ta hãy luộc riêng phần cọng và phần lá vì thời gian chín của hai phần này không giống nhau. Khi cải đã nguội hoàn toàn, ta vớt ra, ép nhẹ cho cải ráo bớt nước.

* Bước 4

Cà rốt đã bào sợi, ta cho vào 1/2tsp muối + 1/2tsp đường, xóc đều cho cà rốt ướp đều gia vị. Để khoảng 15 phút cho cà rốt mềm. Sau đó, ta mang cà rốt ra xả lại với nước lạnh, vắt ráo nước rồi cho vào thau trộn cùng với cải Bó Xôi.
Cà rốt đã bào sợi, ta cho vào 1/2tsp muối + 1/2tsp đường, xóc đều cho cà rốt ướp đều gia vị. Để khoảng 15 phút cho cà rốt mềm. Sau đó, ta mang cà rốt ra xả lại với nước lạnh, vắt ráo nước rồi cho vào thau trộn cùng với cải Bó Xôi. Cà rốt đã bào sợi, ta cho vào 1/2tsp muối + 1/2tsp đường, xóc đều cho cà rốt ướp đều gia vị. Để khoảng 15 phút cho cà rốt mềm. Sau đó, ta mang cà rốt ra xả lại với nước lạnh, vắt ráo nước rồi cho vào thau trộn cùng với cải Bó Xôi. Cà rốt đã bào sợi, ta cho vào 1/2tsp muối + 1/2tsp đường, xóc đều cho cà rốt ướp đều gia vị. Để khoảng 15 phút cho cà rốt mềm. Sau đó, ta mang cà rốt ra xả lại với nước lạnh, vắt ráo nước rồi cho vào thau trộn cùng với cải Bó Xôi.

* Bước 5

Cho 2/3 số gừng đã xắt sợi vào thau trộn luôn. Pha nước sốt: 1tbsp nước tương + 1tbsp dầu hào + 1.5tbsp đường + 1/2tsp hạt nêm. Khuấy đều cho hỗn hợp tan ra hết, cho vào thau trộn và trộn đều lên.
Cho 2/3 số gừng đã xắt sợi vào thau trộn luôn. Pha nước sốt: 1tbsp nước tương + 1tbsp dầu hào + 1.5tbsp đường + 1/2tsp hạt nêm. Khuấy đều cho hỗn hợp tan ra hết, cho vào thau trộn và trộn đều lên. Cho 2/3 số gừng đã xắt sợi vào thau trộn luôn. Pha nước sốt: 1tbsp nước tương + 1tbsp dầu hào + 1.5tbsp đường + 1/2tsp hạt nêm. Khuấy đều cho hỗn hợp tan ra hết, cho vào thau trộn và trộn đều lên. Cho 2/3 số gừng đã xắt sợi vào thau trộn luôn. Pha nước sốt: 1tbsp nước tương + 1tbsp dầu hào + 1.5tbsp đường + 1/2tsp hạt nêm. Khuấy đều cho hỗn hợp tan ra hết, cho vào thau trộn và trộn đều lên.

* Bước 6

Cho vào thau trộn 1tbsp dầu mè + 1.5 mè trắng rang vàng rồi trộn đều tất cả lên. Cho món ăn vào ngăn mát tủ lạnh 15-20 phút. Sau đó, cho ra dĩa, rắc lên trên 1/2tbsp mè trắng rang + 1/3 lượng gừng xắt sợi còn lại lên trên rồi dọn lên thưởng thức. Món này cho vào tủ mát, khi dùng, món ăn hơi lạnh sẽ rất ngon.
Cho vào thau trộn 1tbsp dầu mè + 1.5 mè trắng rang vàng rồi trộn đều tất cả lên. Cho món ăn vào ngăn mát tủ lạnh 15-20 phút. Sau đó, cho ra dĩa, rắc lên trên 1/2tbsp mè trắng rang + 1/3 lượng gừng xắt sợi còn lại lên trên rồi dọn lên thưởng thức. Món này cho vào tủ mát, khi dùng, món ăn hơi lạnh sẽ rất ngon. Cho vào thau trộn 1tbsp dầu mè + 1.5 mè trắng rang vàng rồi trộn đều tất cả lên. Cho món ăn vào ngăn mát tủ lạnh 15-20 phút. Sau đó, cho ra dĩa, rắc lên trên 1/2tbsp mè trắng rang + 1/3 lượng gừng xắt sợi còn lại lên trên rồi dọn lên thưởng thức. Món này cho vào tủ mát, khi dùng, món ăn hơi lạnh sẽ rất ngon. Cho vào thau trộn 1tbsp dầu mè + 1.5 mè trắng rang vàng rồi trộn đều tất cả lên. Cho món ăn vào ngăn mát tủ lạnh 15-20 phút. Sau đó, cho ra dĩa, rắc lên trên 1/2tbsp mè trắng rang + 1/3 lượng gừng xắt sợi còn lại lên trên rồi dọn lên thưởng thức. Món này cho vào tủ mát, khi dùng, món ăn hơi lạnh sẽ rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Món trứng bắc thảo ngâm nước tương ăn Tết

Món trứng bắc thảo ngâm nước tương ăn Tết

Cách Làm Món Món trứng bắc thảo ngâm nước tương ăn Tết của Mẹ Xí Muội

Nguyên liệu

Trứng bắc thảo

Nước tương

Nước lọc

Đường

Ớt, hành tây, hành tím, hẹ

Mè rang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ớt, hành tây, hành tím, hẹ cắt miếng
Ớt, hành tây, hành tím, hẹ cắt miếng

* Bước 2

Trứng bắc thảo lột trấu, luộc từ 6-7 phút
Trứng bắc thảo lột trấu, luộc từ 6-7 phút

* Bước 3

Nấu nước tương vs nước lọc theo định lượng bằng nhau, nêm xíu đường. Nước sôi cho hỗn hợp ớt, hành tây, hành tím, hẹ, mè rang vào, cho sôi thêm 1p thì tắt bếp, để nguội.

* Bước 4

Xếp trứng vào hũ thuỷ tinh và rứoi hỗn hợp nước tương vào ngâm 5 giờ trong tủ lạnh. Dùng với cơm nóng, bún hoặc cho các xã lai rai trong dịp Tết là số zách.
Xếp trứng vào hũ thuỷ tinh và rứoi hỗn hợp nước tương vào ngâm 5 giờ trong tủ lạnh. Dùng với cơm nóng, bún hoặc cho các xã lai rai trong dịp Tết là số zách.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ nước tương

Top 9 các món ăn được chế biến từ nước tương
Top 9 các món ăn được chế biến từ giá

Top 9 các món ăn được chế biến từ giá
Top 9 các món ăn được chế biến từ hẹ

Top 9 các món ăn được chế biến từ hẹ
Top 9 các món ăn được chế biến từ nước lọc

Top 9 các món ăn được chế biến từ nước lọc
Top 9 các món ăn được chế biến từ đường nâu hữu cơ

Top 9 các món ăn được chế biến từ đường nâu hữu cơ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne