Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ Muối ớt

Top 9 các món ăn được chế biến từ Muối ớt

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Tteobokki Hàn Quốc kết hợp GIÒ BÒ ngày Tết (super easy)

Tteobokki Hàn Quốc kết hợp GIÒ BÒ ngày Tết (super easy)

Cách Làm Món Tteobokki Hàn Quốc kết hợp GIÒ BÒ ngày Tết (super easy) của Dinh Tran Khanh Linh

Sau tết, nhà bạn có quá nhiều giò chả khiến bạn cảm thấy ngao ngán, và mình có một cách kết hợp thú vị muốn gửi tới các bạn, hãy thử nhé 🤗

Nguyên liệu

Bột mỳ

Nước

Giò bò

Hành tây

Hành lá

Trứng

Xì dầu

Đường

Muối ớt

Tương ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho bột mỳ vào tô. Sau đó đổ thêm chút nước sôi, dùng thìa trộn bột. Cho ra mặt phẳng lớn nhào đến khi bột mịn (thấy khô thêm nước, bị dính tay thì đổ thêm bột mỳ).

* Bước 2

Chia bột thành các phần nhỏ, từ từ lăn sao cho mỏng khoảng như ngón tay mình là được, đem cắt thành các thanh dài khoảng 5-6cm

* Bước 3

Đổ các thanh bánh gạo mini vào nồi luộc tầm 10-15 phút. Được thì vớt ra để trong bát nước lạnh (để tiết kiệm thì mình luộc trứng lun)

* Bước 4

Cắt nhỏ các nguyên liệu: hành tây, giò bò, hành lá

* Bước 5

Đặt nồi lên bếp, thêm khoảng 200-300ml nước + 1 thìa canh đường + 1 thìa cafe xì dầu + bột muối ớt (cái này tuỳ khẩu vị nên mọi người nêm nếm vừa miệng ạ). Đun mở vung trong 5 phút

* Bước 6

Thêm hành lá và trứng đã bóc vỏ. Đảo đến khi hỗn hợp sệt lại là ok.

* Bước 7

Cho ra bát ăn, thả thêm hành lá và cắt trứng. Có mè trắng rắc lên thì càng ngon đó ạ. Do nấu với giò bò nên nước sốt cũng màu nâu nâu lun 🤣
Cho ra bát ăn, thả thêm hành lá và cắt trứng. Có mè trắng rắc lên thì càng ngon đó ạ. Do nấu với giò bò nên nước sốt cũng màu nâu nâu lun 🤣 Cho ra bát ăn, thả thêm hành lá và cắt trứng. Có mè trắng rắc lên thì càng ngon đó ạ. Do nấu với giò bò nên nước sốt cũng màu nâu nâu lun 🤣 Cho ra bát ăn, thả thêm hành lá và cắt trứng. Có mè trắng rắc lên thì càng ngon đó ạ. Do nấu với giò bò nên nước sốt cũng màu nâu nâu lun 🤣 Cho ra bát ăn, thả thêm hành lá và cắt trứng. Có mè trắng rắc lên thì càng ngon đó ạ. Do nấu với giò bò nên nước sốt cũng màu nâu nâu lun 🤣

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Cóc dầm bò khô

Cóc dầm bò khô

Cách Làm Món Cóc dầm bò khô của Thu Mèo

#thucquamuanay lưu ý nho nhỏ khi làm món này là Khi nào gần ăn bạn mới cho bò khô và lạc vào nhé, nếu không bò khô sẽ chảy nước mất ngon ạ.

Nguyên liệu

300 gram

cóc

50 gram

bò khô

30 gram

lạc rang

3 thìa cafe

đường

3 thìa cafe

nước mắm

2 thìa cafe

muối ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cóc gọt sạch vỏ, tách thành nhiều miếng nhỏ vừa ăn.Ngâm cóc trong nước đá khoảng 1/2 tiếng để cóc bớt chua và có độ giòn rồi vớt ra để ráo.

* Bước 2

Trong lúc đợi cóc ngâm, nấu sôi đường và nước mắm để làm nước trộn. cóc sau khi ngâm trộn đều với nước mắm đường, để 10 phút cho cóc ngấm.

* Bước 3

Rắc muối ớt vào trộn đều. trộn thịt bò khô và lạc rang vào rồi thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Gỏi Gà Xé Phay

Gỏi Gà Xé Phay

Cách Làm Món Gỏi Gà Xé Phay của Rose Truong

#Báo_aFamily Made by @RoseTruong

Nguyên liệu

350 g

thịt gà (1/4 góc phần đùi gà)

1 củ

hành tây

rau răm

1/2 muỗng cafe

muối ớt

2 miếng

chanh tươi

1 ít

đường hoặc bột canh, bột ngọt (tuỳ sở thích)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng sạch sẽ. Thịt gà luộc chín, xé miếng vừa ăn.

* Bước 2

Cho hành tây đã cắt mỏng, muối ớt, nước cốt chanh, xíu đường và bột ngọt (bạn có thể không dùng tuỳ thích nha) vào tô đựng thịt gà.

* Bước 3

Trộn đều rồi nêm nếm lại sao cho vừa vị. Thêm rau răm vào trộn lên cho ra đĩa.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Gia vị kho chay

Gia vị kho chay

Cách Làm Món Gia vị kho chay của Apple's Kitchen

Cuối tuần đổi món với gia vị kho chay

Nguyên liệu

01 trái

mướp

01 củ

sắn

01 củ

cà rốt

1/2 bắp

cải thảo

100 gr

chân nấm hương

01 hộp nhỏ

nấm đùi gà

05 cây

sả

01 hộp

tương cà

01 gói

gia vị bò kho

1/2 kg

bún

04 ổ

bánh mì

Muối ớt

01 trái

chanh

Rau quế, ngò gai, nước tương, hạt nêm chay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mướp, củ sắn, cải thảo gọt vỏ rửa sạch, cắt khúc và hầm với 1,5L nước. Sả cắt khúc đập dập
Mướp, củ sắn, cải thảo gọt vỏ rửa sạch, cắt khúc và hầm với 1,5L nước. Sả cắt khúc đập dập Mướp, củ sắn, cải thảo gọt vỏ rửa sạch, cắt khúc và hầm với 1,5L nước. Sả cắt khúc đập dập

* Bước 2

Chân nấm, nấm đùi gà rửa sạch ngâm nước nóng bỏ tí muối ngâm 20p rửa lại và cho vào tô ướp với 02 muỗng canh gia vị bò kho, 02 muỗng canh nước tương, 01 muỗng canh đường, 01 muỗng dầu ăn. Ướp gia vị để ngấm 20p rồi cho tí dầu lên chảo xào đều đến khi săn lại.
Chân nấm, nấm đùi gà rửa sạch ngâm nước nóng bỏ tí muối ngâm 20p rửa lại và cho vào tô ướp với 02 muỗng canh gia vị bò kho, 02 muỗng canh nước tương, 01 muỗng canh đường, 01 muỗng dầu ăn. Ướp gia vị để ngấm 20p rồi cho tí dầu lên chảo xào đều đến khi săn lại. Chân nấm, nấm đùi gà rửa sạch ngâm nước nóng bỏ tí muối ngâm 20p rửa lại và cho vào tô ướp với 02 muỗng canh gia vị bò kho, 02 muỗng canh nước tương, 01 muỗng canh đường, 01 muỗng dầu ăn. Ướp gia vị để ngấm 20p rồi cho tí dầu lên chảo xào đều đến khi săn lại. Chân nấm, nấm đùi gà rửa sạch ngâm nước nóng bỏ tí muối ngâm 20p rửa lại và cho vào tô ướp với 02 muỗng canh gia vị bò kho, 02 muỗng canh nước tương, 01 muỗng canh đường, 01 muỗng dầu ăn. Ướp gia vị để ngấm 20p rồi cho tí dầu lên chảo xào đều đến khi săn lại.

* Bước 3

Cho chảo lên bếp cho sả đập dập, 01 hộp tương cà, cà rốt xào đều rồi cho vào nồi nước dùng(bạn nào thích béo có thể thêm nước dừa tươi), tiếp đến cho nấm và chân nấm đã xào vào nồi nước hầm, nấu lửa vừa. Tiếp tục cho 01 muỗng dầu ăn lên chảo và 01 muỗng gia vị bò kho chay xào cho thơm rồi cho hỗn hợp vào nồi nước hầm, nấu lửa vừa đến nhỏ đến khi sền sệt thì tắt bếp và dùng kèm với bánh mì hoặc bún
Cho chảo lên bếp cho sả đập dập, 01 hộp tương cà, cà rốt xào đều rồi cho vào nồi nước dùng(bạn nào thích béo có thể thêm nước dừa tươi), tiếp đến cho nấm và chân nấm đã xào vào nồi nước hầm, nấu lửa vừa. Tiếp tục cho 01 muỗng dầu ăn lên chảo và 01 muỗng gia vị bò kho chay xào cho thơm rồi cho hỗn hợp vào nồi nước hầm, nấu lửa vừa đến nhỏ đến khi sền sệt thì tắt bếp và dùng kèm với bánh mì hoặc bún Cho chảo lên bếp cho sả đập dập, 01 hộp tương cà, cà rốt xào đều rồi cho vào nồi nước dùng(bạn nào thích béo có thể thêm nước dừa tươi), tiếp đến cho nấm và chân nấm đã xào vào nồi nước hầm, nấu lửa vừa. Tiếp tục cho 01 muỗng dầu ăn lên chảo và 01 muỗng gia vị bò kho chay xào cho thơm rồi cho hỗn hợp vào nồi nước hầm, nấu lửa vừa đến nhỏ đến khi sền sệt thì tắt bếp và dùng kèm với bánh mì hoặc bún

* Bước 4

Cho rau quế, ngò gai ra dĩa và thưởng thức cùng với bún, bánh mì và muối ớt nặn tí chanh
Cho rau quế, ngò gai ra dĩa và thưởng thức cùng với bún, bánh mì và muối ớt nặn tí chanh Cho rau quế, ngò gai ra dĩa và thưởng thức cùng với bún, bánh mì và muối ớt nặn tí chanh Cho rau quế, ngò gai ra dĩa và thưởng thức cùng với bún, bánh mì và muối ớt nặn tí chanh

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Ốc hương rang muối ớt

Ốc hương rang muối ớt

Ốc hương rang muối ớt

Nguyên liệu

500 gr

ốc hương

3 mcf

bột ngọt (bắt buộc)

2 mcf

muối ớt

2 mcf

đường

1 vá

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ốc hương ngâm nước ớt, rửa sạch.
Ốc hương ngâm nước ớt, rửa sạch.

* Bước 2

Cho nước, đường, bột ngọt và muối ớt vào chảo nấu sôi. Rồi cho ốc vào đảo luôn tay lửa nhỏ.
Cho nước, đường, bột ngọt và muối ớt vào chảo nấu sôi. Rồi cho ốc vào đảo luôn tay lửa nhỏ.

* Bước 3

Đảo đến khi nước cạn, bột ngọt cô đặc lại tạo thành vỏ bọc muối bên ngoài ốc.
Đảo đến khi nước cạn, bột ngọt cô đặc lại tạo thành vỏ bọc muối bên ngoài ốc.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Thịt kho trứng

Thịt kho trứng

Thịt kho trứng

Miền nam bộ

Nguyên liệu

2 kg

Thịt ba rọi

10 quả

Trứng vịt

2 muỗng

hạt nêm

3 muỗng

muối ớt

4 muỗng

đường

2 muỗng

bột ngọt

1 quả

chanh

3 củ

hành tím

2 quả

nước dừa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch thịt, trụng nước sôi, cắt khúc

* Bước 2

Ướp thịt: chanh, hạt nêm, muối ớt, đường, bột ngọt, hành tím băm. Để gia vị thấm 1 tiếng

* Bước 3

Bật bếp lên đun, sau khi thịt săn lại thì cho nước dừa tươi vào, vừa đun vừa hớt bọt ra, cho trứng vào kho tới khi thịt mềm

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Mực Nướng Muối Ớt

Mực Nướng Muối Ớt

Mực Nướng Muối Ớt

#Báo_aFamily #ebepvang Made by @RoseTruong

Nguyên liệu

400 g

mực lá

1/3 muỗng

muối ớt

1 ít

bột ngọt (tùy sở thích)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực lá sơ chế sạch sẽ rửa lại để ráo. Giã muối tuỳ theo khẩu vị cay của gia đình.

* Bước 2

Mực ướp với muối ớt để 15 phút cho thấm. Cho vào lò nướng nhiệt độ 220 nướng 20 - 25 phút. Thấy mực chín vàng thì vớt ra đĩa, trang trí ít hành ngò, vài lát ớt.

* Bước 3

Món này ăn kèm rau sống dưa leo.
Món này ăn kèm rau sống dưa leo.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Ốc hương rang muối ớt phô mai

Ốc hương rang muối ớt phô mai

Ốc hương rang muối ớt phô mai

Hải sản

Nguyên liệu

500 g

Ốc hương

4 miếng

phô mai con bò cười

2 M

muối ớt

50 g

bơ

1 M

đường

1 m

hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ốc hương ngâm nước vo gạo cho vài trái ớt, ngâm vài tiếng. Rửa sạch, luộc chín, để ráo. Gỡ bỏ vảy

* Bước 2

Ướp đường, hạt nêm, muối ớt 30 phút, phô mai tán mịn, pha xíu nuỡ, lọc bằng rây

* Bước 3

Bắt chảo nóng, cho bơ, cho ốc, phô mai. Lửa nhỏ, đảo đều, cho sốt bám vô ốc. Xúc ốc ra dĩa, trang trí rau răm

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Lẩu gà lá é

Lẩu gà lá é

Lẩu gà lá é

Họp mặt gia đình, bạn bè

Nguyên liệu

1 con

gà làm sạch

1 bó

lá é

4 cây

sả

1 củ

hành tây lớn

10 trái

ớt xanh nhỏ

1 bó

hành lá

3 cây

nấm đùi gà

3 bịch

nấm kim châm

1

hộp nấm hương lớn

1 chén

muối ớt

2 trái

dừa tươi lấy nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà rửa sạch ướp với lá é và xíu muối trắng (để thấm gia vị 15p). Trong lúc đó bạn bắt bếp lên nấu nước lèo gồm 2 trái dừa tươi lấy nước và 1 tô nước lọc với hành tây cho thơm và sả cây.
Gà rửa sạch ướp với lá é và xíu muối trắng (để thấm gia vị 15p). Trong lúc đó bạn bắt bếp lên nấu nước lèo gồm 2 trái dừa tươi lấy nước và 1 tô nước lọc với hành tây cho thơm và sả cây. Gà rửa sạch ướp với lá é và xíu muối trắng (để thấm gia vị 15p). Trong lúc đó bạn bắt bếp lên nấu nước lèo gồm 2 trái dừa tươi lấy nước và 1 tô nước lọc với hành tây cho thơm và sả cây.

* Bước 2

Khi nước trong nồi đã sôi bạn cho gà vào nấu chín và mềm (nhớ vớt bọt để nước được trong và ngon) nem gia vi cho vừa ăn. Rửa sạch nấm và lá é sắp ra dĩa. Làm muối ớt xanh để chấm thịt gà và nấm.
Khi nước trong nồi đã sôi bạn cho gà vào nấu chín và mềm (nhớ vớt bọt để nước được trong và ngon) nem gia vi cho vừa ăn. Rửa sạch nấm và lá é sắp ra dĩa. Làm muối ớt xanh để chấm thịt gà và nấm.

* Bước 3

Sau đó, cho vào nồi lẩu. Nồi lẩu sôi cho nấm vào trước cho chín. Lá é khi nào ăn hãy để vào vì chín quá sẽ không ngon. Chúc các bạn ngon miệng. 😋
Sau đó, cho vào nồi lẩu. Nồi lẩu sôi cho nấm vào trước cho chín. Lá é khi nào ăn hãy để vào vì chín quá sẽ không ngon. Chúc các bạn ngon miệng. 😋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ Muối ớt

Top 9 các món ăn được chế biến từ Muối ớt
Top 9 các món ăn được chế biến từ đậu hũ chiên

Top 9 các món ăn được chế biến từ đậu hũ chiên
Top 9 các món ăn được chế biến từ Cá trắm

Top 9 các món ăn được chế biến từ Cá trắm
Top 9 các món ăn được chế biến từ Xương heo

Top 9 các món ăn được chế biến từ Xương heo
Top 9 các món ăn được chế biến từ ớt băm nhỏ

Top 9 các món ăn được chế biến từ ớt băm nhỏ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne