Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ Xương heo

Top 9 các món ăn được chế biến từ Xương heo

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Bún cá rau cần cho những ngày Tết

Bún cá rau cần cho những ngày Tết

Cách Làm Món Bún cá rau cần cho những ngày Tết của Hà Thị Ánh Thư

Mấy ngày Tết cổ truyền nhà ai cũng có bánh chưng, giò chả, thịt gà... ăn nhiều cũng gây ngán. Mọi người thử đổi món với món bún cá rau cần, đảm bảo sẽ không còn cảm giác ngán thức ăn. Đây là món ăn dễ thực hiện, mỗi người trong gia đình có thể làm 1 công đoạn càng tăng thêm tình đoàn kết , vui vẻ 😅.

Nguyên liệu

Cá trắm

Xương heo

Rau cần ta, cà chua, hành lá, thì là, rau xà lách, rau thơm các loại

Bún, hành khô, gừng, chanh, ớt, gia vị.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá trắm lọc riêng xương cá, rửa sạch, dùng muối và chanh để khử mùi tanh, dùng giấy thấm khô. Thái cá thành miếng nhỏ vừa ăn, Bắc chảo dầu nóng, chiên cá vàng giòn, vớt ra rổ cho ráo dầu. Phần xương cá đun với nước nóng, hành, gừng đập dập. Phần xương cá vớt ra để nguội, tách lấy phần thịt cá đã luộc chín, phần nước dùng lát nữa sẽ cho vào cùng nước hầm xương.
Cá trắm lọc riêng xương cá, rửa sạch, dùng muối và chanh để khử mùi tanh, dùng giấy thấm khô. Thái cá thành miếng nhỏ vừa ăn, Bắc chảo dầu nóng, chiên cá vàng giòn, vớt ra rổ cho ráo dầu. Phần xương cá đun với nước nóng, hành, gừng đập dập. Phần xương cá vớt ra để nguội, tách lấy phần thịt cá đã luộc chín, phần nước dùng lát nữa sẽ cho vào cùng nước hầm xương. Cá trắm lọc riêng xương cá, rửa sạch, dùng muối và chanh để khử mùi tanh, dùng giấy thấm khô. Thái cá thành miếng nhỏ vừa ăn, Bắc chảo dầu nóng, chiên cá vàng giòn, vớt ra rổ cho ráo dầu. Phần xương cá đun với nước nóng, hành, gừng đập dập. Phần xương cá vớt ra để nguội, tách lấy phần thịt cá đã luộc chín, phần nước dùng lát nữa sẽ cho vào cùng nước hầm xương. Cá trắm lọc riêng xương cá, rửa sạch, dùng muối và chanh để khử mùi tanh, dùng giấy thấm khô. Thái cá thành miếng nhỏ vừa ăn, Bắc chảo dầu nóng, chiên cá vàng giòn, vớt ra rổ cho ráo dầu. Phần xương cá đun với nước nóng, hành, gừng đập dập. Phần xương cá vớt ra để nguội, tách lấy phần thịt cá đã luộc chín, phần nước dùng lát nữa sẽ cho vào cùng nước hầm xương.

* Bước 2

Xương heo rửa sạch, đun sôi rồi rửa lại, cho vào hầm cùng gừng và hành khô. Cho phần nước luộc xương cá làm nước dùng ăn bún.
Xương heo rửa sạch, đun sôi rồi rửa lại, cho vào hầm cùng gừng và hành khô. Cho phần nước luộc xương cá làm nước dùng ăn bún.

* Bước 3

Rau cần nhặt sạch rễ, bỏ bớt lá. Sơ chế, rửa sạch cà chua và các loại rau
Rau cần nhặt sạch rễ, bỏ bớt lá. Sơ chế, rửa sạch cà chua và các loại rau Rau cần nhặt sạch rễ, bỏ bớt lá. Sơ chế, rửa sạch cà chua và các loại rau

* Bước 4

Cho cà chua vào nước dùng, nêm gia vị vừa ăn. Bún trụng qua nước sôi.
Cho cà chua vào nước dùng, nêm gia vị vừa ăn. Bún trụng qua nước sôi. Cho cà chua vào nước dùng, nêm gia vị vừa ăn. Bún trụng qua nước sôi. Cho cà chua vào nước dùng, nêm gia vị vừa ăn. Bún trụng qua nước sôi.

* Bước 5

Cho bún vào tô to, rau cần trụng trong nước dùng, cá chiên giòn, hành hoa, thì là, chan nước dùng và cà chua, rắc hạt tiêu lên trên và thưởng thức. Ăn kèm cùng rau xà lách và các loại rau thơm.
Cho bún vào tô to, rau cần trụng trong nước dùng, cá chiên giòn, hành hoa, thì là, chan nước dùng và cà chua, rắc hạt tiêu lên trên và thưởng thức. Ăn kèm cùng rau xà lách và các loại rau thơm. Cho bún vào tô to, rau cần trụng trong nước dùng, cá chiên giòn, hành hoa, thì là, chan nước dùng và cà chua, rắc hạt tiêu lên trên và thưởng thức. Ăn kèm cùng rau xà lách và các loại rau thơm. Cho bún vào tô to, rau cần trụng trong nước dùng, cá chiên giòn, hành hoa, thì là, chan nước dùng và cà chua, rắc hạt tiêu lên trên và thưởng thức. Ăn kèm cùng rau xà lách và các loại rau thơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Cơm nhà 45

Cơm nhà 45

Cách Làm Món Cơm nhà 45 của Kim Dung .

#bepcomnha #Daisucookpad2022 Cơm nhà đơn giản: _ Chả lụa kho trứng cút _ Rau xà lách + dưa leo chấm nước kho _ Canh bí xanh nấu xương

Nguyên liệu

300 gram

chả lụa

500 gram

xương heo

30 cái

trứng cút

1 trái

bí xanh

1 củ

cà rốt

Rau xà lách

rau thơm

dưa leo

Hành tím

hành lá

ớt

Hạt nêm

đường

nước mắm

muối

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chả lụa kho trứng cút:https://cookpad.com/vn/r/16797540
Chả lụa kho trứng cút:https://cookpad.com/vn/r/16797540

* Bước 2

Rau xà lách, rau thơm rửa sạch, để ráo. Dưa leo rửa sạch, cắt lát, xếp ra dĩa. Cắt ớt vô chén nước kho.
Rau xà lách, rau thơm rửa sạch, để ráo. Dưa leo rửa sạch, cắt lát, xếp ra dĩa. Cắt ớt vô chén nước kho.

* Bước 3

Canh bí xanh nấu xương: _ Xương rửa với muối loãng rồi cho vô nước sôi trụng 3 phút, đổ ra rổ rửa lại với nước sạch. _ Bí gọt vỏ, cắt khối. Cà rốt gọt vỏ, cắt lát. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. _ Cho xương vô nồi có 1,5 lít nước, nấu 20 phút (vớt bọt thường xuyên). Tiếp đó cho bí + cà rốt vô, cho vô hạt nêm + đường + muối cho vừa ăn. Nấu cho bí mềm nêm nếm vừa ăn rồi tắt bếp, múc canh ra tô, cho hành lá vô.
Canh bí xanh nấu xương: _ Xương rửa với muối loãng rồi cho vô nước sôi trụng 3 phút, đổ ra rổ rửa lại với nước sạch. _ Bí gọt vỏ, cắt khối. Cà rốt gọt vỏ, cắt lát. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. _ Cho xương vô nồi có 1,5 lít nước, nấu 20 phút (vớt bọt thường xuyên). Tiếp đó cho bí + cà rốt vô, cho vô hạt nêm + đường + muối cho vừa ăn. Nấu cho bí mềm nêm nếm vừa ăn rồi tắt bếp, múc canh ra tô, cho hành lá vô.

* Bước 4

Dọn đồ ăn ra bàn rồi cùng cả nhà ăn cơm thôi.
Dọn đồ ăn ra bàn rồi cùng cả nhà ăn cơm thôi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Bún Riêu Nấu Nấm Đông Trùng Hạ Thảo

Bún Riêu Nấu Nấm Đông Trùng Hạ Thảo

Cách Làm Món Bún Riêu Nấu Nấm Đông Trùng Hạ Thảo của Rose Truong

#Báo_aFamily #ebepvang Made by @RoseTruong

Nguyên liệu

Riêu thịt:

1 kg

thịt nạc vai xay

400 g

thịt ghẹ (hoặc có thể dùng cua, tôm tươi, tôm khô)

6 củ

hành tím

1 củ

tỏi cô đơn

1/2 muỗng

tiêu xay

40 g

muối

1 muỗng

mắm

1 ít

bột ngọt

2 muỗng

bột sắn dây

Nuớc lèo (nước dùng):

1 kg

xương heo

1 củ

hành tây

1 muỗng

đường phèn

1 muỗng

mắm (hoặc mắm ruốc)

200 ml

nước dừa tươi

bột ngọt (tùy sở thích)

Đồ ăn kèm:

200 g

nấm đông trùng hạ thảo

4 bìa

đậu hũ chiên

1 cây

chả lụa ớt

1 cây

chả lụa

1/2 kg

tôm biển hấp

300 g

thịt bắp bò hoặc thịt thăn bò

4 trái

cà chua

2 kg

bún tươi

Rau sống:

Xà lách, kinh giới, rau thơm, rau răm, hoa chuối bào, rau muống chẻ, giá đậu. Hành ngò, chanh, quất, ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xương heo rửa sạch sẽ dưới vòi nước nóng, để trong rổ cho ráo. Nấu sôi nước, cho xương heo và củ hành tây vào, đợi sôi lên lại thì vớt thật sạch bọt.

* Bước 2

Tiếp theo làm riêu thịt: thịt xay trộn đều với thịt ghẹ xay và gia vị đã giã nhuyễn, cho thêm bột sắn dây vào trộn đều để tạo sự kết dính và riêu mềm mại không bị khô (có thể dùng 2 quả trứng nếu bạn không có bột sắn dây).
Tiếp theo làm riêu thịt: thịt xay trộn đều với thịt ghẹ xay và gia vị đã giã nhuyễn, cho thêm bột sắn dây vào trộn đều để tạo sự kết dính và riêu mềm mại không bị khô (có thể dùng 2 quả trứng nếu bạn không có bột sắn dây). Tiếp theo làm riêu thịt: thịt xay trộn đều với thịt ghẹ xay và gia vị đã giã nhuyễn, cho thêm bột sắn dây vào trộn đều để tạo sự kết dính và riêu mềm mại không bị khô (có thể dùng 2 quả trứng nếu bạn không có bột sắn dây). Tiếp theo làm riêu thịt: thịt xay trộn đều với thịt ghẹ xay và gia vị đã giã nhuyễn, cho thêm bột sắn dây vào trộn đều để tạo sự kết dính và riêu mềm mại không bị khô (có thể dùng 2 quả trứng nếu bạn không có bột sắn dây).

* Bước 3

Sau khi trộn đều vo thành từng viên thả vào nồi, đến khi sôi lên lại thì vớt thật sạch bọt. Nêm mắm, muối và tiếp tục nấu lửa nhỏ liu riu tầm 1h 30 đến 2h là được.

* Bước 4

Trong khi nấu riêu thì: Rửa rau sống cho sạch sẽ để ráo.
Trong khi nấu riêu thì: Rửa rau sống cho sạch sẽ để ráo.

* Bước 5

Chiên đậu hũ cho vàng đều.
Chiên đậu hũ cho vàng đều. Chiên đậu hũ cho vàng đều. Chiên đậu hũ cho vàng đều.

* Bước 6

Làm nóng chảo, cho dầu ăn và tỏi vào phi đến khi dậy mùi thơm thì cho 2 quả cà chua cắt múi cau vào xào chín mềm.
Làm nóng chảo, cho dầu ăn và tỏi vào phi đến khi dậy mùi thơm thì cho 2 quả cà chua cắt múi cau vào xào chín mềm.

* Bước 7

Cho tất cả vào nồi.
Cho tất cả vào nồi.

* Bước 8

Cho bún vào tô, xếp tôm hấp, riêu, chả lụa, đậu hũ, nấm đông trùng hạ thảo, cà chua, trụng thịt bò cho vào, thêm hành ngò.
Cho bún vào tô, xếp tôm hấp, riêu, chả lụa, đậu hũ, nấm đông trùng hạ thảo, cà chua, trụng thịt bò cho vào, thêm hành ngò. Cho bún vào tô, xếp tôm hấp, riêu, chả lụa, đậu hũ, nấm đông trùng hạ thảo, cà chua, trụng thịt bò cho vào, thêm hành ngò. Cho bún vào tô, xếp tôm hấp, riêu, chả lụa, đậu hũ, nấm đông trùng hạ thảo, cà chua, trụng thịt bò cho vào, thêm hành ngò.

* Bước 9

Rồi chan nước lèo (nước dùng) vào. Món ăn kèm rau sống, chanh ớt rất ngon.
Rồi chan nước lèo (nước dùng) vào. Món ăn kèm rau sống, chanh ớt rất ngon.

* Bước 10

Thành phẩm

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Cháo Mực Khô

Cháo Mực Khô

Cách Làm Món Cháo Mực Khô của Bòn Bon

Một món ăn rất hợp với tiết mưa lạnh bão bùng thế này. Cháo nấu với nước hầm xương, tôm khô vị ngọt tự nhiên, mùi mực khô đặc trưng không hề tanh vì đã có gừng vừa thơm vừa ấm bụng. #bepvang

Nguyên liệu

5 nắm

Gạo tẻ

3 nắm

Gạo nếp

300 gr

Xương heo

20 gr

tôm khô nhỏ

1 củ

hành tây

2 muỗng canh

Gừng xắt sợi

2 con

Mực khô

50 gr

Giá đậu xanh

100 gr

Huyết heo

Hành lá, ngò (rau mùi)

Hành phi

2 cặp

Quẩy giòn (dầu chéo quẩy)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xương heo trụng rửa sạch. Hầm 4h với 1.5 lít nước dùng với hành tây và tôm khô. Lược bỏ xác.
Xương heo trụng rửa sạch. Hầm 4h với 1.5 lít nước dùng với hành tây và tôm khô. Lược bỏ xác. Xương heo trụng rửa sạch. Hầm 4h với 1.5 lít nước dùng với hành tây và tôm khô. Lược bỏ xác.

* Bước 2

Mực khô ngâm mềm 2h. Rửa xả sạch bằng nước pha rượu gừng nếu có. Xắt miếng mỏng vừa ăn ngang thân mực.
Mực khô ngâm mềm 2h. Rửa xả sạch bằng nước pha rượu gừng nếu có. Xắt miếng mỏng vừa ăn ngang thân mực. Mực khô ngâm mềm 2h. Rửa xả sạch bằng nước pha rượu gừng nếu có. Xắt miếng mỏng vừa ăn ngang thân mực.

* Bước 3

Huyết xắt miếng vừa ăn, luộc lại cho sạch.
Huyết xắt miếng vừa ăn, luộc lại cho sạch.

* Bước 4

Bắc nồi lên bếp. Rang gạo cho thơm. Thêm nước dùng nấu cho hạt gạo bung nở.
Bắc nồi lên bếp. Rang gạo cho thơm. Thêm nước dùng nấu cho hạt gạo bung nở. Bắc nồi lên bếp. Rang gạo cho thơm. Thêm nước dùng nấu cho hạt gạo bung nở.

* Bước 5

Phi hành tỏi thơm cho mực vào xào, nêm nước mắm, xíu đường. Thêm mực và huyết vào nồi cháo. Nêm nếm lại cháo cho vừa ăn.
Phi hành tỏi thơm cho mực vào xào, nêm nước mắm, xíu đường. Thêm mực và huyết vào nồi cháo. Nêm nếm lại cháo cho vừa ăn. Phi hành tỏi thơm cho mực vào xào, nêm nước mắm, xíu đường. Thêm mực và huyết vào nồi cháo. Nêm nếm lại cháo cho vừa ăn. Phi hành tỏi thơm cho mực vào xào, nêm nước mắm, xíu đường. Thêm mực và huyết vào nồi cháo. Nêm nếm lại cháo cho vừa ăn.

* Bước 6

Cho giá dưới đáy tô. Múc cháo, thêm gừng sợi, hành ngò xắt nhỏ, tiêu xay, hành phi.
Cho giá dưới đáy tô. Múc cháo, thêm gừng sợi, hành ngò xắt nhỏ, tiêu xay, hành phi. Cho giá dưới đáy tô. Múc cháo, thêm gừng sợi, hành ngò xắt nhỏ, tiêu xay, hành phi. Cho giá dưới đáy tô. Múc cháo, thêm gừng sợi, hành ngò xắt nhỏ, tiêu xay, hành phi.

* Bước 7

Dùng kèm ớt xay, dầu chéo quẩy.
Dùng kèm ớt xay, dầu chéo quẩy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Canh đu đủ hầm xương

Canh đu đủ hầm xương

Canh đu đủ hầm xương

#traingonvaomua #GlobalApron2024 Canh đu đủ hầm xương ngon ngọt, thanh mát cho bữa cơm gia đình 😋

Nguyên liệu

500 gram

đu đủ xanh hoặc hường

600 gram

xương heo

20 gram

hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế : _ Xương heo rửa sạch, cho vô nồi nước sôi với 1MC muối trụng 3 phút, đổ ra rổ, rửa lại với nước sạch rồi để ráo. _ Đu đủ gọt sạch vỏ, bỏ hạt, rửa sạch rồi cắt khối vừa ăn (không cắt mỏng quá). _ Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Sơ chế : _ Xương heo rửa sạch, cho vô nồi nước sôi với 1MC muối trụng 3 phút, đổ ra rổ, rửa lại với nước sạch rồi để ráo. _ Đu đủ gọt sạch vỏ, bỏ hạt, rửa sạch rồi cắt khối vừa ăn (không cắt mỏng quá). _ Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Sơ chế : _ Xương heo rửa sạch, cho vô nồi nước sôi với 1MC muối trụng 3 phút, đổ ra rổ, rửa lại với nước sạch rồi để ráo. _ Đu đủ gọt sạch vỏ, bỏ hạt, rửa sạch rồi cắt khối vừa ăn (không cắt mỏng quá). _ Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Sơ chế : _ Xương heo rửa sạch, cho vô nồi nước sôi với 1MC muối trụng 3 phút, đổ ra rổ, rửa lại với nước sạch rồi để ráo. _ Đu đủ gọt sạch vỏ, bỏ hạt, rửa sạch rồi cắt khối vừa ăn (không cắt mỏng quá). _ Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 2

Cho xương vô nồi, đổ vô 1,5 lít nước, nấu xương 20 phút cho mềm (tính từ lúc nước bắt đầu sôi) * Trong lúc nấu nhớ phải vớt bọt thường xuyên.
Cho xương vô nồi, đổ vô 1,5 lít nước, nấu xương 20 phút cho mềm (tính từ lúc nước bắt đầu sôi) * Trong lúc nấu nhớ phải vớt bọt thường xuyên. Cho xương vô nồi, đổ vô 1,5 lít nước, nấu xương 20 phút cho mềm (tính từ lúc nước bắt đầu sôi) * Trong lúc nấu nhớ phải vớt bọt thường xuyên.

* Bước 3

Sau khi xương mềm thì cho đu đủ vô, cho vô 1MC hạt nêm + 1MC đường + 2MC nước mắm, nấu thêm 10 phút nửa cho đu đủ mềm. Nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp.
Sau khi xương mềm thì cho đu đủ vô, cho vô 1MC hạt nêm + 1MC đường + 2MC nước mắm, nấu thêm 10 phút nửa cho đu đủ mềm. Nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp. Sau khi xương mềm thì cho đu đủ vô, cho vô 1MC hạt nêm + 1MC đường + 2MC nước mắm, nấu thêm 10 phút nửa cho đu đủ mềm. Nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp.

* Bước 4

Múc canh ra tô cho hành lá vô rồi ăn nóng với cơm trắng.
Múc canh ra tô cho hành lá vô rồi ăn nóng với cơm trắng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Canh đu đủ hường hầm xương heo

Canh đu đủ hường hầm xương heo

Cách Làm Món Canh đu đủ hường hầm xương heo của QUÂN NGUYỄN

#traingonvaomua

Nguyên liệu

500 g

xương heo

1 trái

đu đủ hường nhỏ

Nước mắm, muối, bột ngọt, tiêu...

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xương heo ngâm nước pha muối rồi rửa sạch. Cho xương vô nồi hầm với 1,5 lít nước. Vớt bọt cho nước canh trong.
Xương heo ngâm nước pha muối rồi rửa sạch. Cho xương vô nồi hầm với 1,5 lít nước. Vớt bọt cho nước canh trong. Xương heo ngâm nước pha muối rồi rửa sạch. Cho xương vô nồi hầm với 1,5 lít nước. Vớt bọt cho nước canh trong.

* Bước 2

Đu đủ gọt vỏ rửa sạch rồi cắt lát
Đu đủ gọt vỏ rửa sạch rồi cắt lát Đu đủ gọt vỏ rửa sạch rồi cắt lát

* Bước 3

Nêm vô nồi hầm xương 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm, hành tím, rồi cho đu đủ vô hầm mềm. Nêm nếm cho vừa ăn, thêm xíu tiêu, hành lá cho thơm.
Nêm vô nồi hầm xương 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm, hành tím, rồi cho đu đủ vô hầm mềm. Nêm nếm cho vừa ăn, thêm xíu tiêu, hành lá cho thơm. Nêm vô nồi hầm xương 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm, hành tím, rồi cho đu đủ vô hầm mềm. Nêm nếm cho vừa ăn, thêm xíu tiêu, hành lá cho thơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Canh Đu Đủ Hầm Xương

Canh Đu Đủ Hầm Xương

Canh Đu Đủ Hầm Xương

Báo_aFamily #ebepvang Made by @RoseTruong

Nguyên liệu

300 g

xương heo

300 g

đu đủ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho nồi nước lên bếp nấu.

* Bước 2

Trong lúc này gọt vỏ đu đủ, cắt miếng vừa ăn, ngâm với nước muối pha loãng 5 phút. Sau đó rửa lại thật sạch.

* Bước 3

Cho đu đủ vào nồi xương heo, hầm thêm 20 phút lửa nhỏ, canh chín thì nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, thả hành lá vào và múc canh ra tô.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Canh Đu Đủ Hầm Xương

Canh Đu Đủ Hầm Xương

Canh Đu Đủ Hầm Xương

Đu đủ nhiều vitamin A, ngoài ăn như trái cây thì mình nấu đu đủ hường như canh cũng ngon ngọt lắm ạ. #onhanauan

Nguyên liệu

200 gr

đu đủ hường

300 gr

xương heo

1 củ

Hành tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xương heo trụng qua nước sôi có xíu dấm và muối. Rửa sạch. Thêm nước v hành tây hầm 1 giờ. Đu đủ cắt khối vừa ăn. Hầm xong vớt hành tây bỏ đi.
Xương heo trụng qua nước sôi có xíu dấm và muối. Rửa sạch. Thêm nước v hành tây hầm 1 giờ. Đu đủ cắt khối vừa ăn. Hầm xong vớt hành tây bỏ đi. Xương heo trụng qua nước sôi có xíu dấm và muối. Rửa sạch. Thêm nước v hành tây hầm 1 giờ. Đu đủ cắt khối vừa ăn. Hầm xong vớt hành tây bỏ đi. Xương heo trụng qua nước sôi có xíu dấm và muối. Rửa sạch. Thêm nước v hành tây hầm 1 giờ. Đu đủ cắt khối vừa ăn. Hầm xong vớt hành tây bỏ đi.

* Bước 2

Thêm đu đủ vào nấu 10ph cho mềm. Nêm nếm vừa ăn. Rắc hành ngò và tiêu xay.
Thêm đu đủ vào nấu 10ph cho mềm. Nêm nếm vừa ăn. Rắc hành ngò và tiêu xay. Thêm đu đủ vào nấu 10ph cho mềm. Nêm nếm vừa ăn. Rắc hành ngò và tiêu xay. Thêm đu đủ vào nấu 10ph cho mềm. Nêm nếm vừa ăn. Rắc hành ngò và tiêu xay.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Canh đu đủ hầm xương

Canh đu đủ hầm xương

Cách Làm Món Canh đu đủ hầm xương của Pun’s Mom

Nguyên liệu

Xương heo

1 trái

đu đủ

Hành lá

Hạt nêm

Muối

Nước lọc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xương chọn phần xương vừa nạc kèm thêm ít mỡ rửa sạch bằng nước muối, cho lên bếp trần qua nước sôi bỏ phần nước này rồi cho nước lọc vào ninh nhừ( muốn nước ninh trong thì đợi nước sôi hãy cho phần xương heo vào ninh,

* Bước 2

Đu đủ chọn quả không chín lắm mà đu đủ xanh vừa hơi chín hầm mới ngọt mà không bị nát, đu đủ rửa sạch ngâm muối bớt nhựa, chờ xương heo chín tới thì cho đu đủ vào hầm đến khi chín nêm gia vị vừa ăn là được.

* Bước 3

Cho ra bác nêm thêm hành lá ăn cùng cơm rất ngon và bổ dưỡng tốt cho tiêu hoá.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ Xương heo

Top 9 các món ăn được chế biến từ Xương heo
Top 9 các món ăn được chế biến từ ớt băm nhỏ

Top 9 các món ăn được chế biến từ ớt băm nhỏ
Top 9 các món ăn được chế biến từ thìa cafe mì chính

Top 9 các món ăn được chế biến từ thìa cafe mì chính
Top 9 các món ăn được chế biến từ bột canh

Top 9 các món ăn được chế biến từ bột canh
Top 9 các món ăn được chế biến từ xoài chín

Top 9 các món ăn được chế biến từ xoài chín
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne