Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ốc xào rau răm chua ngọt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
maxieỐc xào rau răm chua ngọt
THÈM QUÁ CHỊU HẾT NỔI RỒI ~
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
1 tiếng 30 phútme chua (1/2 hộp me Cô Nguyệt)
ốc hương
ốc bông
tỏi
ớt hiểm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấu tan me (nhớ thêm tầm 50ml nước để tránh bị khét). Sau đó để qua một bên lát dùng 😁
* Bước 2
Rửa sạch rau răm, ốc
* Bước 3
Băm nhỏ 4 củ tỏi và 3 trái ớt hiểm (bạn nào thích ăn cay có thể thêm ớt nhé 🌶️🌶️🌶️)
* Bước 4
Bắt chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho 5 muỗng dầu ăn vào. Quăng tỏi với ớt đã chuẩn bị vào chảo đảo nhẹ
* Bước 5
Tiếp đến, cho 100ml nước vào chảo, đổ hết ốc vào (có thể chia thành 2 đợt nếu chảo ai không đủ to nhé 🍑)
* Bước 6
Đảo đều 5 phút => cho me, 2 muỗng nhỏ muối, 6 muỗng đường vào, đảo đều, rồi đậy nắp 5 phút để ốc chín
* Bước 7
Đảo đều ốc thêm 5 phút nữa. Lúc này ốc đã gần chín thì cho rau răm vào. Trộn đều là xong ✨✨✨
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne