Trang chủ ỐC Ốc nấu chuối đậu

Ốc nấu chuối đậu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Hải Anh

Ốc nấu chuối đậu

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
0.5 kg

Ốc bươu

5 quả

Chuối xanh

3 miếng

Đậu phụ

3 mớ

Lá lốt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ốc luộc sơ rửa sạch nhiều lần với nước. Sạch rồi ngâm trong nước muối + gừng cho bớt tanh.

* Bước 2

Chuối xanh lược vỏ, bỏ phần sơ xanh, cắt miếng vừa ăn. Tía tô, lá lốt thái nhỏ.

* Bước 3

Đậu phụ cắt nhỏ rán giòn

* Bước 4

Phi thơm hành cho ốc vào xào thơm, nêm trước gia vị vào ốc cho ngấm. Bỏ lần lượt chuối xanh, đậu phụ rán vào xào sơ rồi thêm nước, mắm tôm, gia vị, tía tô, lá lốt.

* Bước 5

Nếu thích ăn mềm có thể để ý chế thêm nước om thêm cho chuối mềm hẳn.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne