Trang chủ MỨT TẾT Cách Làm Món Muffin mứt Cam Dâu của Kev’s Kitchen

Muffin mứt Cam Dâu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kev’s Kitchen

Cách Làm Món Muffin mứt Cam Dâu của Kev’s Kitchen

Đây là một trong những món Truyền Thống của các Thợ Bánh Âu. Nó được tìm thấy lần đầu tiên vào năm 1703 với cách gọi là moofin và cũng có gốc gác như từ Muffe của người Đức, tức là nhỏ bé. Còn có từ moufflet hay mou-pain của người Pháp, người Hy Lạp thì lại dùng từ maphula để chỉ loại bánh này. Loại Muffin tương đối dễ làm, các bà mẹ nội trợ có thể làm tại nhà khi có đủ nguyên liệu và lò nướng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 phần ăn

Thời gian nấu :

1 tiếng
160 g

bơ lạt

2 quả

trứng

170 g

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cân bột mì, bơ, bột nổi, baking soda, đường rồi trộn rồi bóp cho mềm và đều bơ với các nguyên liệu kia - 1 phút
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trộn và khuấy hỗn hợp ướt như trứng, sữa tươi, sữa chua - 1 phút
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bỏ hỗn hợp ướt vào hỗn hợp khô rồi trộn đều trong 1 phút
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Rồi cân 90g mứt dâu - cam bỏ vào hỗn hợp nãy
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Lấy hộp muffin giấy và bỏ hỗn hợp vào khuôn
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Đem nướng ở nhiệt độ 220 độ C - khoảng 25-35 phút- nhớ canh. Xoay mâm khi thấy bánh vàng. Ale hấp
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne