Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mứt gừng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Kim Dung .Cách Làm Món Mứt gừng của Kim Dung .
Mứt gừng là loại mứt không thể thiếu trong dịp tết nguyên đán , khi thời tiết vẫn còn lạnh thì mứt gừng giúp làm ấm cơ thể, rất tốt cho sức khỏe 😊
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gừng cạo sạch vỏ, cắt lát mỏng ngâm vô thau nước vắt nước cốt 1 trái chanh 30 phút
* Bước 2
Nấu sôi 1 nồi nước, vắt 1 trái chanh vô rồi cho gừng vô luộc 3 phút, đổ ra rổ rồi rửa lại nhiều lần. Để ráo nước
* Bước 3
Cho gừng vô nồi sạch rồi cho đường vô đảo đều, để vô ngăn mát tủ lạnh qua đêm.
* Bước 4
Cho gừng đã ướp đường vô chảo, sên trên lửa lớn cho nước đường sôi lên rồi hạ lửa vừa sên cho tới khi nước đường rút hết vô gừng (lâu lâu đảo gừng thật nhẹ tay)
* Bước 5
Hạ nhỏ lửa tiếp tục sên cho tới khi thấy đường bắt đầu kết tinh thì đảo đều tay cho đường kết tinh li ti bám đều lên miếng gừng thì tắt bếp.
* Bước 6
Trải đều mứt gừng ra khay để thật nguội, rồi cho vô hộp bảo quản.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne