Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ốc nhồi thịt hấp
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ốc mua về ngâm vô nước vo gạo chút ớt. Ốc nhả hết nhớt rửa sạch đem luộc chín vớt ra tách lấy thịt ốc rửa sạch lại lần nữa. Vỏ ốc rửa sạch lau khô.
* Bước 2
Ốc thái nhỏ hoặc bằm nhỏ tuỳ thích. Trộn cùng giò sống, thịt xay, tiêu hột, hành tỏi sả gừng, gia vị chút xíu thôi vì giò sống đã vừa ăn rồi.
* Bước 3
Bắt đầu nhồi chả vào vỏ ốc nhé. Lấy lá sả lót trong vỏ ốc và cho chả vào
* Bước 4
Đem hấp khi nào lấy tăm xâm mà không dính thì chín.
* Bước 5
Nước chấm thì bằm gừng sả tỏi ớt vào. Nước: nước mắm: chanh: đường tỉ lệ 1:2:2:2 dùng 1 muỗng đong nhất định.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne