Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bữa Phụ Cho bé : Bánh Mousse Chanh dây vị Heinz
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Mẹ Bánh BaoBữa Phụ Cho bé : Bánh Mousse Chanh dây vị Heinz
Bé nhà mình mê cái gì chỉ ăn một vài lần rồi thôi. Dư âm hồi mẹ gửi em lên ngoại. Ngoại không biết nên mua tận 4 bịch bánh Heinz cho ăn. Thành ra bây giờ e ngán , mẹ tiếc quá nên đành tận dụg bánh Heinz để làm món Mousse chanh dây cho e ăn lạ miệng 🤩🤩 Thành quả rất ngon và con rất thích. Phù hợp cho bé 7m+ các mom nhé !
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nghiền nát bánh Heinz thật nhuyễn. Nung một ít bơ cho nóng rồi trộn đều cùng vụn bánh cho đồng nhất (cho bơ để tạo độ kết dính khi nén chặt khuôn)
* Bước 2
Cho vào khuôn hoặc hộp thực phẩm nhỏ. Lấy muỗng nén thật chặt xuống để bánh cố định và chắc chắn. Cho vào ngăn đông 1-2 hours
* Bước 3
Chanh dây rây lấy nước chia thành 2 phần : 1 phần 2/3 (phần kem)- 1phan còn lại giữ vài hạt chanh dây trang trí mặt bánh
* Bước 4
Lớp kem chanh dây :Đun 100ml sữa công thức cùng 2/3 phần chanh dây không hạt - 1 viên phô mai - đườg thốt nốt. Đun sôi và sệt lại cho một ít gelatin vào quấy đều và đổ vào đế bánh heinz vừa để tủ đông. Để nguội và cho vào ngăn mát.
* Bước 5
Phần mặt bánh : phần nước chanh dây còn lại (có hạt) pha một ít nước lọc. Đun sôi cùng đườg thốt nốt. Đến khi hỗn hợp keo lại cho gelatin tiếp tục vào và đổ vào phần bánh lúc nãy cho đông. Tạo thành 3 lớp : Đế bánh - kem chanh dây - chanh dây. Tiếp tục để vào ngăn mát
* Bước 6
1-2 tiếng là có thể lấy bánh ra khỏi tủ lạnh và cho bé dùng.
* Bước 7
Bánh mềm và dễ tan ngay trong miệng nên các mom có thể yên tâm cho bé ăn. Vì cốt bánh làm từ bánh Heinz cơ mà hihi ^^ Chúc các mom thành côg món bánh Mousse Chanh dây cho bé nhé ❤
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne