Trang chủ bánh kem sinh nhật Bánh canele trà xanh kem trứng

Bánh canele trà xanh kem trứng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đỗ Trọng Hải

Bánh canele trà xanh kem trứng

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

2 ngày
50 gr

bơ lạt

3-5 ml

vani

100 gr

bột mì

40-50 gr

đường

300 ml

sữa

2-3 miếng

Phomai

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấu chung sữa với bơ cho đến khi bơ Tân hết

* Bước 2

Trộn bột + đường + bột trà xanh lại với nhau

* Bước 3

Đánh đều 4 trứng gà sau đó đổ sữa đã nấu với bơ vào và đánh đều tay, rồi cho vani và rượu rum vào

* Bước 4

Tiếp theo đổ hỗn hợp này vào bột và đánh đều tay (sau đó ủ từ 12-48 tiếng, ủ càng lâu bánh càng ngon)

* Bước 5

Phần kem trứng, cho 3 trứng + đường + vani + bột bắp vào đánh đều tay

* Bước 6

Tiếp theo cho sữa vào đánh đều, sau đó cho hỗn hợp vào nồi nấu, khi hỗn hợp sôi cho phomai lát vào, nấu và đảo đều tay đến khi hỗn hợp sệt lại

* Bước 7

Sau khi ủ bánh ở tủ lạnh 12-48 tiếng, lấy khuôn quét 1 lớp bơ, sau đó đổ bột vào và nướng bánh

* Bước 8

Nướng 10 phút đầu ở nhiệt độ 250 độ, và 160 độ 50-60 phút tiếp theo

* Bước 9

Sau khi nướng xong, lấy phần kem trứng xịt vào giữa bánh là hoàn thánh
Ảnh Bước 9 Ảnh Bước 9

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne