Bánh su kem 🥯

Name: Cách nấu món Bánh su kem 🥯 - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4-5 người
Cuisine: Vi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trúc Vi

Bánh su kem 🥯

#bepbanh

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4-5 người

Thời gian nấu :

1 tiếng 30 phút

100 ml

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

✨PHẦN VỎ BÁNH✨ Cho vào nồi 100ml nước và 45gr bơ nấu trên bếp lửa nhỏ cho bơ tan. sau đó rây 60gr bột mì vào nhé và trốn hỗn hợp cho đều rồi tắt bếp nha.

* Bước 2

Cho bột ra tô để nguội và đánh tan 2 quả trứng chia làm nhiều lần cho vào và trộn đều nhé. lúc mới cho vào thì hỗn hợp chưa đồng nhất được, nên trộn nhiều sẽ đều thôi nhé.

* Bước 3

Do mình thích bánh có chút màu sắc nên thêm vào vài giọt màu thực phẩm. mọi người bắt theo hình dạng mình thích nhé. -Sau đó nướng 200°c 20p 🔥 trên dưới nha. - lưu ý khi nướng hết thời gian không vội mở lò nên để bánh trong lò 7 đến 10 phút nhiệt độ hạ xuống rồi lấy bánh ra. tránh để bánh bị xẹp nhé.

* Bước 4

Lưu ý khi nướng hết thời gian không vội mở lò, nên để bánh trong lò 7 đến 10 phút khi nhiệt độ hạ xuống rồi lấy bánh ra. tránh để bánh bị xẹp nhé.

* Bước 5

✨PHẦN NHÂN BÁNH✨ Cho đường vào lòng đỏ đánh tan và cho bột bắp vào sau đó tiếp tục cho cài 220ml sữa tươi

* Bước 6

Rây hỗn hợp và nấu trên lửa nhỏ cho sệt lại. cho tầm 10gr bơ vào lúc vừa nấu xong nhé. Cho kem vào túi bắt và để tủ lạnh sau đó bơm nhân vào bánh nha. Tadda thành quả trên sức tưởng tưởng màu siêu đẹp mọi người ơi 😍 ✨CHÚC MỌI NGƯỜI THÀNH CÔNG NHÉ✨