Trang chủ bánh kem sinh nhật Bánh su kem bằng nồi chiên không dầu

Bánh su kem bằng nồi chiên không dầu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp nhà Uyên

Bánh su kem bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 cái bánh

Thời gian nấu :

1 tiếng
4 quả

trứng 🥚

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phần vỏ bánh: - cho vào nồi 120ml nước lọc + 50g bơ, bật lửa nhỏ cho đến khi bơ tan hết - đổ bột mì vào đảo đều cho đến khi bột không còn dính nồi thì tắt bếp - đánh tan 2 quả trứng vào chén, đổ từ từ vào bột, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp nhuyễn - cho vào bịch bắt kem, cột lại
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Phần nhân bánh : - cho vào tô 50g đường + 2 lòng đỏ trứng, khuấy cho tan - thêm bột bắp vào, khuấy tiếp - đun ấm sữa tươi, đổ từ từ vào hỗn hợp bột trứng - sau đó, đun hỗn hợp này với lửa nhỏ cho đến khi sệt lại, tắt bếp để nguội, cho ra bịch bắt kem
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cắt giấy nến đã quét dầu thành từng miếng vuông cho mỗi chiếc bánh nha - lấy bịch vỏ bánh bơm thành từng phần bánh đường kính khoảng 6cm (chú ý nặn phần đáy bánh hình tròn, rồi nặn xoắn ốc bên trên, thì ruột bánh mới rỗng nha) - bật nồi chiên 150 độ trong 30 phút (Do mỗi nồi có nhiệt độ khác nhau, nếu bánh chưa vàng thì mọi người bật thêm 5 phút nhé) - lấy bánh ra để nguội, rồi bơm phần nhân bánh vào giữa, để tủ lạnh ăn sẽ ngon hơn nhé 🙊
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne