Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh mì hoa cúc
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Ánh NgọcBánh mì hoa cúc
Nguyên liệu
bột mì số 13
bột mì số 11
lòng đỏ
men bánh mì ngọt
đường
muối
sữa tươi
nước đá viên
rượu rhum
nước hoa cam
bơ nhạt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho tất cả nguyên liệu trừ bơ vào máy nhồi 10'
* Bước 2
Cho bơ vào nhồi 20' đến khi kéo màng
* Bước 3
Ủ 3h trong ngăn mát
* Bước 4
Đem ra chia bột, mỗi phần 75g
* Bước 5
Se tròn. Để nghỉ 30'
* Bước 6
Se dài. Thắt bím tạo hình. Cho vào khuôn oval đã xịt chống dính
* Bước 7
Ủ đến khi nở 75%
* Bước 8
Quét trứng. Rắc đường hạt hoặc hạnh nhân lát
* Bước 9
Nướng 180 độ C, 30'
* Bước 10
Lấy bánh ra khỏi lò. Quét 1 lớp bơ mỏng lên mặt bánh
* Bước 11
Bánh xé sợi được luôn
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne