Bánh mì hoa cúc

Giới thiệu

Đầu bếp :

ninnin

Bánh mì hoa cúc

Bánh mì hoa cúc thơm mềm

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 phần ăn

Thời gian nấu :

12 phút
60 gr

4 gr

muối

4 gr

men

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho tất cả nguyên liệu trừ bơ vaog thố nhồi đến khi bột bớt dính thành thố
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho tiếp bơ cắt nhỏ mềm và hơi lạnh vào nhồi đến khi bơ hoà quyện vào hh và kéo màng
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho bột ủ nhiệt độ phòng 30p sau đó cho vào tủ lạnh ủ 5h or qua đêm
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Sáng lấy bột ra nhồi sơ lại và tạo hình bột theo ý thích
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Ủ bột đến khi nở gấp 2,5 thì rắc mè,quét lớp trứng mỏng lên mặt bánh
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Làm nóng lò trước 10p ở 220 độ. Cho bánh vào nướng 220 độ 6-8p đầu,sau đó hạ nhiệt 160 nướng thêm 10p (tuỳ lò) trong khi nướng mặt bánh vàng thì che lại nhé.Bánh nướng xong để nguội trên rack,thớ bánh dai mềm thơm mùi hoa cúc Chúc cả nhà thành công
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne