Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh MÌ sữa đặc ông Thọ (kiểu 1)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hoàng Thị Tố HàBánh MÌ sữa đặc ông Thọ (kiểu 1)
Siêu siêu ngon cho bữa sáng đầy dinh dưỡng
#bepvang
Nguyên liệu
trứng gà
men nở
sữa đặc
muối
nước lọc
bột mì đa dụng
bơ lạt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nguyên liệu & nhồi bột
- Cho tất cả nguyên liệu trừ bơ vào thố trộn đều tất cả rồi tiến hành nhồi, nhồi khoảng 10 phút thì để bơ vào nhồi thêm 5 phút nữa là được
- Sau đó vê tròn khối bột để vào thố đậy nắp lại rồi cho bột nghỉ 15 phút
* Bước 2
Tạo hình bánh
- Sau khi bột nghỉ 15 phút thì để khối bột ra bàn, dùng bàn tay vỗ vỗ cho xẹp bọt khí & chia bột làm 6 phần
- Lấy mỗi phần bột nhồi sơ & vê tròn... Tiếp đến lấy viên bột đã vê đầu tiên chia thành 3 viên nhỏ rồi cũng vê tròn (nếu muốn các viên bột đều nhau & để vừa vào khuôn thì cân mỗi viên 25gr)
- Cứ vê tròn xong 3 viên thì đặt vào khuôn muffin... làm hết 6 khuôn thì đem khuôn bánh đi ủ 40 phút hoặc khi thấy bánh nở cao qua miệng khuôn là được
* Bước 3
Nướng bánh
- Nướng bánh ở 180*C trong 20 phút (làm nóng lò trước 15 phút)
- Bánh chín vàng thì lấy ra khỏi lò & dùng cọ quét bơ đều khắp bề mặt bánh cho bóng đẹp
* Bước 4
Thành phẩm
Bánh mì rất mềm, tạo hình đẹp & rất thơm mùi sữa đặc ông Thọ ngon lắm luôn
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
![[Giảm cân #D_15] Bánh mì sữa chua (125,5calo)]( https://lh3.googleusercontent.com/d/1MfTTi8qJc1ptctobptvRGjUzMTT2_dUJ "[Giảm cân #D_15] Bánh mì sữa chua (125,5calo)")
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne