Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh mì sữa dừa
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Diệp ThưBánh mì sữa dừa
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
6 phần ănbột mì
đường
muối
Men nở dry
nước ấm
đường. 3gr muối
nước dừa ép
bơ đun chảy
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hòa 1 ít đường và men nở vào 120ml nước ấm trong 10p để kích hoạt men
* Bước 2
Sau 10p đổ sữa, nước ép dừa và 1 quả trứng vào trộn đều
* Bước 3
Trộn bột mì, đường và muối vào thau, sau đó đổ hỗn hợp ở b2 vào trộn đều rồi dùng máy nhồi bột trong 4p đến khi bột mịn đều. Ủ bột trong 2h cho bột nở
* Bước 4
Phần nhân: trộn vụn dừa, nước ép dừa, bơ đường và 3gr muối với nhau
* Bước 5
Sau 2h ủ bột ta cho ra bàn, chia bột làm 6 phần bằng nhau vo tròn.
* Bước 6
Cán bột thành hình tròn, cho nhân vào dàn đều. Cuộn tròn lại như cái nem. Dùng dao chia đôi theo chiều dọc (để lại 3cm k chia) tết 2 rồi nối chắc 2 đầu lại)
* Bước 7
Sau khi tạo hình xong ta ủ tiếp 30p. Rồi phết bơ lên mặt bánh. Đem nướng 180°C trong 35-40p. Chúc các bạn thành công.
* Bước 8
Để dễ hình dung các bạn xem clip tại đây nhé. Mình học qua clip này ạ! https://youtu.be/3K2fpa9bnEw
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne