Trang chủ BÁNH TRUNG THU Bánh dẻo trung thu lạnh Singapore

Bánh dẻo trung thu lạnh Singapore

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huyền Trang Ngô

Bánh dẻo trung thu lạnh Singapore

Lần đầu làm bánh 🎑

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

15 bánh 50gr

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm đỗ xanh qua đêm sau đó rửa sạch.

* Bước 2

Nhào bột bằng cách miết dài và gập bột lại. Thực hiện 10 lần.

* Bước 3

Để nước sấp mặt đậu rồi đun trong khoảng 20 phút lửa vừa. Sau đó xay nhuyễn đậu.

* Bước 4

Cho nước đường, hoặc đường bột hoặc sữa ông thọ vào trộn đều. Sên nhân đến khi đặc lại.

* Bước 5

Chia nhân thành từng viên nhỏ 30gr

* Bước 6

Trộn nguyên liệu ướt : trộn đều 68gr nước đường + 2g dầu ăn + 4 giọt tinh dầu hoa bưởi.

* Bước 7

Đong 30gr bột bánh dẻo vào bát hỗn hợp nguyên liệu ướt, trộn đều nhanh tay đến khi bột đặc thì cho ra nhào.

* Bước 8

Bột đạt thì viên tròn lại, vo viên, đóng bánh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne