Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh tiêu
Giới thiệu
Nguyên liệu
200 g
bột mì
7 g
baking powder
1 ít
muối
100 ml
nước ấm
3 g
men khô
30 g
đường
3 ml
vanila
2 mcf
sữa đặc
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Kích hoạt men: lấy nước ấm tầm 40 độ, hoà tan đường và men vào
* Bước 2
Bột mì, muối và baking powder vào âu trộn đều
* Bước 3
Khi thấy hỗn hợp men nổi như gạch cua thì cho sữa đặc và vanila và khuấy đều rồi đổ hỗn hợp men vào âu bột và trộn đều, sau đó bọc bột lại cho bột nghĩ tầm 30 phút
* Bước 4
Sau 30 phút thì lấy bột ra, thoa ít dầu vào tay và bắt đầu nhồi bột,nhồi tầm 2-3 phút là ok
* Bước 5
Bôi 1 lớp dầu quanh bột và bọc bột lại,để bột nở tiếp trong vòng 30 -60 phút
* Bước 6
Lấy bột ra chia viên, lộn mặt bột phía ngoài vào trong, lăn qua mè nếu muốn,cán dẹt và đem chiên
* Bước 7
Khi chiên dầu không nên quá nóng bánh sẽ không phồng, khi thấy bánh phồng lên ta phải đảo mặt liên tục cho đến khi vàng đều 2 mặt
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne