Bánh tiêu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hai Thuy Tran

Bánh tiêu

Nguyên liệu

200 g

bột mì

1 ít

muối

3 ml

vanila

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Kích hoạt men: lấy nước ấm tầm 40 độ, hoà tan đường và men vào

* Bước 2

Bột mì, muối và baking powder vào âu trộn đều

* Bước 3

Khi thấy hỗn hợp men nổi như gạch cua thì cho sữa đặc và vanila và khuấy đều rồi đổ hỗn hợp men vào âu bột và trộn đều, sau đó bọc bột lại cho bột nghĩ tầm 30 phút

* Bước 4

Sau 30 phút thì lấy bột ra, thoa ít dầu vào tay và bắt đầu nhồi bột,nhồi tầm 2-3 phút là ok

* Bước 5

Bôi 1 lớp dầu quanh bột và bọc bột lại,để bột nở tiếp trong vòng 30 -60 phút

* Bước 6

Lấy bột ra chia viên, lộn mặt bột phía ngoài vào trong, lăn qua mè nếu muốn,cán dẹt và đem chiên

* Bước 7

Khi chiên dầu không nên quá nóng bánh sẽ không phồng, khi thấy bánh phồng lên ta phải đảo mặt liên tục cho đến khi vàng đều 2 mặt
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne