Bánh bèo keto

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vương Châu Giai Kỳ

Bánh bèo keto

Bánh bèo là món ăn truyền thống của người Việt, xuất xứ từ Huế, sau du nhập dần vào miền Nam và là món ăn phổ biến ở Sài Gòn. Chén bánh bèo thường được làm từ bột gạo, mặc lớp áo trắng ngần, bên trên có lớp mỡ hành beo béo, ít thịt băm xào mềm, thêm chút bánh mì giòn rụm, ăn kèm cùng đồ chua và nước mắm ớt chua ngọt cực kỳ lôi cuốn.

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

~ 15-30 phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hòa tan 1 gói rau câu dẻo vào 1 lít nước, nấu sôi 5 phút, cho xíu muối, nước cốt dừa (hoặc sữa đậu) vào, đổ ra các chén và để nguội
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Làm nóng chảo và dầu, cho thịt vào xào, nêm vừa ăn, đổ thêm tí nước vào xào cho chín. Cho hành lá vào và tắt bếp. Sau đó đi pha nước mắm: Nấu sôi 50ml nước, thêm 5 muỗng nước mắm, đường kiêng, khoấy đều. Chờ nguội cho thêm ớt vào
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho bánh bèo ra đĩa (hộp) hoặc để trong chén, thêm topping như thịt, chà bông tôm, đồ chua, hành phi…lên bánh nha. Chan thêm nước mắm ớt và ăn thôi!
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne