Ruốc heo

Giới thiệu

Đầu bếp :

mai hoài thu

Ruốc heo

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt thái bản to ngang thớ dày 1cm. ướp thịt với hạt nêm,mì chính, bột canh,đường,1 củ hành khô bóc vỏ để nguyên. xào thịt cho săn lại rồi thêm nước hầm kĩ. mình hầm thịt bằng nồi áp xuất. mục đích của việc này là khi thành phẩm ruốc hòan thành ăn không bị dai và bã mọi người nhé.

* Bước 2

Sau khi đã hầm xong thịt ta cho giã bằng cối bt nha. giã kĩ thì khi sao ruốc bông tơi không cần dùng đến máy đánh bông nữa đâu. thịt sau khi giã hết rồi mình cho phần nước hầm thịt khi nãy vào vào chung. gỡ tơi các sớ thịt ra rồi cho lên sao với lửa vừa. khi thấy thịt bắt đầu bay khói lên thì giảm lửa nhỏ sao đến độ khô như ý là được. chúc mọi người thành công
Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne