Bánh bò bí đỏ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thu Mèo

Bánh bò bí đỏ

Nguyên liệu

100 gram

bột mì

200 ml

nước

2 thìa canh

men nở

50 gram

bột năng

4 quả

trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên cho 100g bột mì và 2 thìa canh bột nở vào bát cùng 200ml nước rồi khuấy thật đều lên và để 30 phút cho nở. Rây 700g bột bánh bao, 50g bột năng, 2 thìa bột nở vào tô khác và trộn đều. Tiếp đó cho trứng vào 1 bát khác rồi cho đường vào khuấy đều, tiếp đó chế nước cốt dừa vào và cuối cùng là cho bí đỏ đã luộc chín, nghiền nhuyễn vào trộn thật đều.

* Bước 2

Sau đó, đỗ hỗn hợp bột mì và men vào tô trứng bí đó, khuấy lên rồi trút hết phần bột khô vào và trộn thật đều để tạo thành hỗn hợp bột mịn. Để ủ bột khoảng 1 tiếng cho nở.Chuẩn bị sẵn nồi hấp, lần lượt múc từng phần bột cho vào khuôn bánh rồi đem đi hấp 15 phút trên lửa lớn là bánh đã chín và bung nở rất đẹp cùng màu vàng sáng tươi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne