Trang chủ BÁNH LÀM TỪ BỘT GẠO Bánh cuốn chay từ cơm nguội

Bánh cuốn chay từ cơm nguội

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thu Mèo

Bánh cuốn chay từ cơm nguội

#coginaudo khi giãn cách k đi mua đồ ăn sáng được thì ở nhà có gì tận dụng hết mọi người ạ😁😁😁😁

Nguyên liệu

150 gram

bột gạo

150 gram

bột năng

50 gram

cơm nguội

600 ml

nước

1/5 thìa cafe

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho cơm nguội,50ml nước vào máy xay rồi xay nhuyễn lọc qua rây cho mịn,đổ hỗn hợp ra bát tô,thêm bột gạo,bột năng,xíu muối và nước vào khuấy đều

* Bước 2

Mộc nhĩ ngâm nở,cắt chân rồi rửa sạch,để ráo nước, cho mộc nhĩ vào máy xay nhỏ.cho dừa ăn vào chảo,đổ mộc nhĩ vào xào,nêm xíu gia vị rồi xào tầm 4p thì tắt bếp đổ mộc nhĩ ra bát riêng

* Bước 3

Phết dầu ăn vào chảo chống dính,múc 1 muôi bột vào tráng đều mặt chảo rồi đậy vung lại(để lửa vừa) đợi khoảng 1p thì bánh chín,dùng thìa múc mộc nhĩ cho lên mặt bánh tồi cuộn bánh lại,lấy bánh ra đĩa làm lần lượt đến khi hết bột và mộc nhĩ

* Bước 4

Cắt bánh thành miếng vừa ăn,rắc hành phi lên trên,chấm bánh cùng nước chấm

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne