Trang chủ
Gia vị
Công thức
Buổi sáng Bánh nậm
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lá chuối rửa sạch. Bắt nồi nước lên bếp. Đun sôi, bỏ lá chuối vào, trụng rồi vớt ra liền. Để ráo, lau khô. Cắt lá chuối lau khô.
* Bước 2
Ngâm nấm, rửa sạch, xay hoặc băm nhỏ, hành lá, đầu hành thái nhỏ.
* Bước 3
Cho bột gạo lọc, 1/2 Tsp muối, 3 tbsb dầu ăn, 1 ít bột ngọt 1 lít nước. Ngâm để ít nhất 30p. Cho lên bếp khuấy đều, bột nặng tay, sệt lại, tán bột cho mịn với 200ml nước còn lại.
* Bước 4
Thịt xay, ướp tiêu, mắm, muối, hành tím. Xào với hành tím, đầu hành. Xong tắt bếp, cho hành lá vào đảo đều, rồi cho 3 muỗng dầu gấc hoặc dầu điều vào, đảo đều
* Bước 5
Tôm lột vỏ, bỏ chỉ lưng. Xay tôm, ướp với mắm, tiêu, hành tím. xào tôm với hành tím, đầu hành, xong cho hành lá đảo đều, cho tiếp 3 muỗng dầu điều hoặc dầu gấc vào đảo đều.
* Bước 6
Múc 2 muỗng bột dàn đều, 1 muỗng thịt dàn đều, rồi 1 muỗng tôm dàn đều.
* Bước 7
Gói bánh, xếp bánh sen kẽ nhau để hơi nước thoát lên.
* Bước 8
Hấp 30p hơn.
* Bước 9
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne