Bột chiên trứng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thuỳ Phương

Bột chiên trứng

Mùa dịch này ở nhà tự làm bột chiên vừa nhanh vừa đơn giản cho cả nhà ăn nhé mọi người

Nguyên liệu

Xíu

muối

4 muỗng

dầu ăn

730 ml

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn đều bột năng, bột gạo, nước, muối, dầu ăn rồi bắc lên bếp đảo đều tay khi bột sệt lại thì cho ra tô nén đều để hấp

* Bước 2

Hấp bột trong vòng 30 phút, xăm thử tăm ko dính là bột chín lấy ra để nguội
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bột nguội bỏ ngăn mát tủ lạnh tối thiểu 5h đồng hồ để bột thành khuôn rồi lấy ra
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cắt bột thành miếng vừa ăn rồi cho vào 1 muỗng canh nước tương tạo màu
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Chiên sơ bột cho giòn nhẹ bên ngoài, bột nhanh giòn nên các bạn chiên nhanh thôi nhé
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Bắc chảo mới cho bột và trứng gà vào chiên rồi rắc hành lá lên là xong nhé, pha nước tương: 8 tương, 2 đường, 4 nước, 2 tỏi ớt khuấy đều
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne