Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh ít trần
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
chau tranBánh ít trần
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu xanh ngâm cho mềm, sau đó hấp chín
* Bước 2
Phần nhân : cho thịt xay, cà rốt, nấm mèo cắt nhỏ vào xào. Khi hỗn hợp chín thì cho đậu xanh vào xào chung tạo kết dính cho nhân. Sau đó chờ nguội bớt rồi vo thành viên tròn vừa ăn
* Bước 3
Bột bánh : cho 200g bộp nếp vào thau, cho nước vào nhồi từ từ cho bột dẻo mịn. Vo tròn bột rồi ấn dẹp ra để bỏ nhân vào trong. (thoa dầu hoặc bột khô vào tay cho dễ nặn bánh)
* Bước 4
Hấp hoặc luộc bánh, mình nghĩ luộc sẽ nhanh và tiện hơn (bắt nồi nước sôi, cho ít dầu, rồi thả nhẹ bánh vào. Bánh khi chín sẽ nổi lên, các bạn vớt ra bỏ vào thau nước lạnh cho bánh không bị dính)
* Bước 5
Nước chấm : nấu nước và đường theo tỷ lệ 1:1, sau đó thêm nước mắm từ từ cho vừa khẩu vị.. có thể ăn kèm giá trụng, cà rốt ngâm chua ngọt
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne