Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt kho mắm ruốc
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Ánh TrươngThịt kho mắm ruốc
Bữa cơm cho 1 ngày mưa gió
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt heo thái miếng nhỏ ướp với tiêu, hạt nêm.
Mắm ruốc thì pha 1 xíu nước lọc
Ớt, tỏi, hành băm nhỏ.
* Bước 2
Bắt chảo cho 1 ít dầu(lưu ý là 1 ít tại vì thịt heo có sẽ ra mỡ) vừa nóng thì cho hành băm vào đảo đều, cho tiếp xả băm vào đảo đều đến khi vàng. Sau đó cho thịt vào xào cho ra mỡ săn lại và vàng đều. Và cho mắm ruốc vào đảo đều đến khi sôi thì cho thêm thìa nước mắm, ít đường cho hương vị thêm đậm đà (nhớ để lửa nhỏ)
* Bước 3
Khi thịt mềm và mắm ruốc thấm đều thì cho ớt băm vào và tắt bếp.
* Bước 4
Thế là ta đã có món thịt mắm ruốc ngon tuyệt. Ăn với cơm nóng. Sẽ ngon hơn nếu có thêm 1 ít dưa leo.
Chúc các bạn thành công
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne