Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mực khô rim chua ngọt
Giới thiệu
Nguyên liệu
2 con
mực khô
1/4 trái
thơm
1 muỗng canh
tương ớt
1 muỗng canh
tương cà
muỗng canh
đường
1 muỗng canh
nước mắm
1 củ
tỏi
1 muỗng cà phê
ớt bột
1 muỗng canh
dầu ăn
20 g
mè rang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mực nướng trên lửa than hoặc bếp ga cho dậy mùi thơm, trở cho chín đều 2 mặt.Gói từng con mực vô tờ giấy rồi dùng vật nặng đập cho mềm rồi xé miếng vừa ăn theo chiều ngang con mực.
* Bước 2
Pha nước sốt chua ngọt gồm : dứa ép lấy nước, được, tương ớt, tương cà,dầu hào, nước mắm.
Bắc chảo phi thơm dầu ăn với tỏi băm rồi đổ nước sốt lên nấu sôi
* Bước 3
Cho mực xé lên với ớt bột rồi rim keo lại, nêm cho vừa ăn, nếu chưa chua thì thêm me hoặc giấm cho đậm đà.
* Bước 4
Mực rim khô thì trộn mè rang vô
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne