Trang chủ MÓN NGÂM NGÀY TẾT Măng muối chua ngọt Ngon Giòn Sần Sựt

Măng muối chua ngọt Ngon Giòn Sần Sựt

Name: Cách nấu món Măng muối chua ngọt Ngon Giòn Sần Sựt - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5 phần ăn
Cuisine: Vi

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Gia Đình Thỏ_Ngọc

Măng muối chua ngọt Ngon Giòn Sần Sựt

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 phần ăn

Thời gian nấu :

45 phút

500 g

măng giang

500 ml

nước lọc

30 g

nước mắm

25 g

đường

5 g

bột canh

25 g

tỏi thái lát mỏng

2 quả

ớt hiểm tạo màu

5 quả

ớt cay lát thái

40 g

muối trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch măng, thái lát. Bắc bếp luộc cho 40g muối trắng đun cùng. Măng đã sôi và bắt đầu mở vung để măng hút hết chất độc ra ngoài. Đun sôi khoảng 15' - 2'

* Bước 2

Đun hỗn hợp 500ml + nước mắm + đường + muối sôi 2 phút. Tắt bếp để nguội và cho dấm vào.

* Bước 3

Thái lát 4 quả ớt, 25g tỏi. Xoay nhuyễn 2 quả ớt hiểm tạo màu

* Bước 4

Cho tất cả ớt, tỏi, măng vào nồi đun hỗn hợp nước trên

* Bước 5

Múc măng vào lọ thủy tinh và đổ hết nước vào là xong

* Bước 6

Cảm ơn các bạn đã tham khảo cách làm măng muối chua ngọt của mình. Chúc Các Bạn Áp Dụng Thành Công Nhé! HY VỌNG SỚM NHẬN ĐƯỢC PHẢN HỒI THÀNH CÔNG TỪ CÁC BẠN

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to