Trang chủ món ngon từ heo SP.0826 - Khoai Môn Khâu Nhục Heo Quay

SP.0826 - Khoai Môn Khâu Nhục Heo Quay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0826 - Khoai Môn Khâu Nhục Heo Quay

#12thangbepvui ( tháng 4 ) Heo quay để không ăn thì sẽ mau ngán lắm nên mình thường dùng heo quay để chế biến ra nhiều món ăn khác. Đây là món lần đó được ăn tại nhà bạn người Hoa, hương vị nó khiến mình nhớ không thể quên được. Khoai môn và heo quay chín mềm nhưng không nát và khi đưa vào miệng nó mềm mại béo ngậy tan ngay trong miệng nên khi ăn sẽ rất hao cơm.:

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

90p
400 g

heo quay

2 muỗng canh

chao đỏ

1 muỗng

đường cát

1/2 chén

nước lọc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Heo quay xắt thành từng miếng vừa ăn. Ướp với 1 muỗng canh chao đỏ cho thấm.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch rồi xắt thành từng miếng tương tự miếng thịt heo quay.

* Bước 3

Khuấy đều 2 muỗng chao đỏ, nước lọc, đường sao cho vừa khẩu vị.

* Bước 4

Phi tỏi cho thơm vàng rồi cho thịt heo quay và khoai môn vào xào sơ cho dậy mùi.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Xếp thịt heo quay và khoai môn xen kẽ nhau vào dĩa sâu lòng. Rưới nước chao đỏ vào và đem hấp cách thuỷ 60p.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Thấy thịt heo quay và khoai môn mềm thì gắp ra rồi thưởng thức cùng cơm nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne