Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún hải sản dọn tủ
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nhà VânBún hải sản dọn tủ
Bữa cỗ hôm qua còn dư mỗi thứ 1 ít nên t quyết định thêm vài con cá duội và râu mực khô với bã quả dứa vừa ép nấu thành bát bún ăn sáng
#TapDeVang23
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 bátThời gian nấu :
60_90 phút
6 con
Tôm to:
10 miếng
Cá rán
1 vốc
Cá duội khô
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hành khô, gừng nướng qua, sả đập dập. 1 vốc cá duội, 1 bộ râu mực khô to (bé thì lấy 2 bộ) vỏ đầu tôm, ghẹ. Vài chiếc đầu / râu mực còn dư lại. Thêm bã dứa. Cho tất cả vào nồi mở vung ninh tầm 30_45 phút gần được cho thêm me vào ninh ra nước. Trong lúc ninh xào cà chua, thái nhỏ hành hoa thì là, sơ chế dọc mùng/ giá đỗ.
* Bước 2
Khi nước dùng nhừ vớt bỏ hết xác (có thể ninh lâu hơn tùy điều kiện), cho cà chua. Nêm lại gia vị, thả dọc mùng/ giá đỗ. Với bún khô luộc chín, bún tươi trụng qua nước sôi
* Bước 3
Bày ra bát; thêm hành, thì là thái nhỏ; múc nước dùng đang sôi đổ vào bát. Với những thức ăn tận dụng có thể trần qua trong nồi nước dùng rồi mới bỏ ra bát.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne