Chân gà sả tắc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hồng Trần

Chân gà sả tắc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch chân gà với muối. Ngâm tắc, sả, ớt, lá chanh với nước muối.

* Bước 2

Step 2: Luộc chân gà trong 10p

* Bước 3

Step 3: Vớt chân gà ra và bỏ vào thau nước đá để chân gà được giòn.

* Bước 4

Step 4: Tỏi cắt lát, xả cắt khoanh, ớt, lá chanh cắt dạng xéo. Tắc cắt làm đôi, vắt lấy nước, giữ lại luôn phần xác.

* Bước 5

Step 5: Làm hỗn hợp nước ngâm: Hoà tan đường, nước mắm vào nước ấm theo tỷ lệ 1:2:3 (3 đường thì 2 nước ấm và 1 nước mắm, cứ thế mà nhân lên ạ). Cho tỏi, xả, ớt, lá chanh, nước tắc và xác tắc vào trộn chung.

* Bước 6

Step 6: Cho phần chân gà vào ngâm chung. Nêm nếm lại cho vừa ăn, có thể thêm đường, tắc hoặc nước ấm để giảm vị mặn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne