Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chân gà sả ớt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Lê Thanh HàChân gà sả ớt
Món mình rất thích! Rất dễ ăn và thích hợp mọi hoàn cảnh!!!
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế chân gà: cắt móng, bóp muối cho sạch sau đó chặt đôi chân hoặc rút xương (nếu làm chân gà rút xương).
* Bước 2
Cho chân gà vào luộc chín cùng sả, gừng đập dập, chút muối. Sau khi chân gà chín vớt ra ngâm nước đá cho chân gà chắc, giòn.
* Bước 3
Cắt đầu sả băm nhỏ, thân sả chẻ thành các sợi ngắn 5-7cm, cắt ớt, đập gừng tỏi, thái quất thành lát, chanh lăn cho hết tinh dầu ở vỏ sau đó cắt đôi.
* Bước 4
Chân gà sau khi ngâm vớt ra để ráo nước. Cho các nguyên liệu vào trộn cùng mắm, muối, đường, nước chanh, nêm vừa ăn. Ăn ngay hoặc để ngâm đều ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne