Chân Gà xả tắc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngoc Nhi

Chân Gà xả tắc

Chân gà ngâm xả tắc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chân gà chặt đôi rồi ngâm nước muối và rửa sạch với nước lạnh - Riêng mình rửa pha thêm chút rượu trắng vào nước để giảm bớt mùi ; Luộc gà trong 15-20p cho thêm ít xả cây, gừng rồi ngâm trong nước đá 10p để tạo độ giòn xong để ráo
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Xả bào mỏng, tắc cắt đôi (bỏ hạt), thái ớt và gừng
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho 300ml nước nấu sôi, cho nước mắm - đường vào nêm theo khẩu vị cho vừa miệng và tắt bếp để thật nguội mới trộn chân gà vào nhé
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bỏ ngăn mát tủ lạnh 2,3h là dùng được ăn kèm muối ớt chanh nè
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne