Trang chủ sữa tươi trân châu đường đen Bánh caramel trân châu đường đen

Bánh caramel trân châu đường đen

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tuyen Anh

Bánh caramel trân châu đường đen

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lấy một cái nồi nhỏ cho đường & nước vào nấu sôi sau đó cho nước cốt chanh vào rồi nhanh tay cho caramel vào khuôn.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đánh tan 3 cái trứng gà, cho sữa đã làm ấm từng chút một vào và khuấy đều đến khi hỗn hợp sữa và trứng hòa quyện với nhau sau đó cho vani vào nhé. Vì mình k thích ăn béo nên k cho thêm lòng đỏ trứng cũng như là sữa đặc. Sau đó dùng rây lọc hỗn hợp trứng sữa này 2 hoặc 3 lần cho mịn rồi tiếp tục cho hỗn hợp này vào khuôn. Lấy 1 cái khăn lót dưới khay và cho 1 ít nước ấm vào rồi cho khuôn vào khay nướng. Bật lò 10 phút trước khi nướng bánh nhe.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nướng caramel trong khoảng 50 phút nhiệt độ là 170 độ. Tùy theo khuôn to hay nhỏ mà điều chỉnh cho phù hợp. Trong khi chờ bánh chín thì luộc trân châu đường đen và cuối cùng là trình bày và thưởng thức nha.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne