Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè khúc bạch
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 - 6 người
200 ml
whipping cream
200 ml
sữa tươi không đường
50 gram
Bột gelatine
500 gram
Đường phèn
1 hộp
vải đóng lon
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm bột Gelatine trong 10ph để bột nở. Ngâm hoa đậu biếc với nước nóng thu được thành phẩm màu
* Bước 2
Trộn đều Whipping Cream + Sữa tươi không đường. Sau đó, ta chia thành 2 phần bằng nhau
Màu trắng: để nguyên
Màu xanh: pha với màu đậu biếc đã ngâm cho đến màu yêu thích.
Nấu từng hỗn hợp trên + gelatine đã ngâm nở + 100gram đường phèn cho đến hỗn hợp sôi lăn tăn.
Cho hỗn hợp đã nấu vào khuôn và để tủ lạnh 4h
* Bước 3
Nấu tan 400 gram đường phèn cùng 1l nước
* Bước 4
Trình bày:
Cắt khúc bạch thành từng viên.
Thêm nước đường đã nấu + nước vải đóng lon
Thêm vải hoặc trái cây yêu thích
Rắc hạnh nhân lên bề mặt và thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne