Trang chủ
Gia vị
Công thức
Baby Almond Panna cotta Lychee dessert - Chè khúc bạch em bé
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Alia NguyenBaby Almond Panna cotta Lychee dessert - Chè khúc bạch em bé
Cho bé 12m+
#babyfood
#PerroSuri_và_Mẹ
#bếpcủaMi
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 bát nhỏThời gian nấu :
30phwhipping cream
gelatin
phô mai Belcube
nước
đường
vải
hạnh nhân lát
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gelatin ngâm với 35nl nước khoảng 5-10ph cho nở.
* Bước 2
Hấp cách thủy gelatin khoảng 5ph cho tan hết.
* Bước 3
Hấp cách thủy phô mai cho tan chảy hết.
* Bước 4
Lấy nồi khác, cho sữa công thức/ sữa tươi + whipping cream + phô mai vào đun ấm, không đun sôi. Khuấy đều tay để hh trộn đều và không bị cháy.
* Bước 5
Khi hh ấm, tắt bếp. Cho gelatin vào khuấy đều, lọc hh qua rây 1 lần cho mịn. Rồi nhẹ tay đổ từ từ ra khuôn.
* Bước 6
Để nguội một tí rồi cho khuôn vào ngăn mát tủ lạnh 3-4h để hh đông lại.
* Bước 7
Đun nước sôi, rồi cho đường vào khuấy đều cho tan hết. Thêm vải vào.
* Bước 8
Hạnh nhân lát đảo sơ trên chảo không dính khoảng 3ph cho giòn.
* Bước 9
Cắt thạch nhỏ vừa ăn, cho ra chén. Rưới nước đường + vải + hạnh nhân lên. Măm thôi!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne