Trang chủ canh cua Canh cua mùng tơi mướp

Canh cua mùng tơi mướp

Giới thiệu

Đầu bếp :

mai hoài thu

Canh cua mùng tơi mướp

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cua mua về ngâm rửa sạch. cho cua vào tủ lạnh (cho ngất đi 😁😁hết ngo ghoe cắp tay ngta) rồi bỏ ra bóc mai, vặt bỏ phần miệng cua(phần này làm canh cua bị tanh). rửa lại phần mình cua rồi cho giã hoặc xay nhuyễn cùng với 1 thìa bột canh.cho phần cua xay hòa nước rồi lọc kĩ lấy phần thịt lược bỏ xác cua. khều phần gạch cua vào bát, cho ít nước vào khuấy đều,cho gạch lắng xuống chắt bỏ hết phần nước. rau mùng tơi nhặt rửa sạch,thái nhỏ. mướp gọt vỏ thái mỏng

* Bước 2

Hành khô băm nhuyễn,phi vàng cho phần gạch vào xào thơm rồi cho vào nồi nước cua. đun nồi nước cua với lửa nhỏ cho thịt cua đóng bánh không bị vỡ vụn khi sôi. cho rau mùng tơi, nêm gia vị. chờ canh sôi lại thì cho mướp vào đảo đều rồi tắt bếp.

* Bước 3

Tada. cho canh ra bát rồi ăn cơm thôi.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne