Gỏi gà chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ái Tý

Gỏi gà chay

Mẹ nhờ con gái lên tài khoản của mẹ để viết công thức món này. Mẹ bảo là từ ngày biết cookpad mẹ siêng chụp hình món ăn hơn, mẹ đang tập dần để có thể đăng công thức từ điện thoại của mẹ, do tính chất công việc bận rộn mẹ cũng ít có thời gian rãnh rồi nhưng mẹ sẽ cố gắng. :) :) :)

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm rơm tươi, ngâm qua nước muối sau đó chần qua nước sôi cho chín & để ráo nước.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Phù chúc xé nhỏ như hình bên chần qua nước ấm. Nấm rơm cũng tước nhỏ ra, rau răm sau khi rửa sạch mẹ thích để nguyên cả cọng vậy đó, hành tây cắt mỏng theo chiều dọc.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho phù chúc, nấm, hành tây vào một tô lớn, cho vào một ít tiêu, muối, đường vào trộn đều, nêm nếm lại và vắt chanh vào (tuỳ vị). Cuối cùng cho rau răm vào trộn đều.

* Bước 4

Thành phẩm là đây! mẹ còn nấu thêm một dĩa xôi nữa để có một món tạm gọi là gà lên mâm chay. :)
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne